第72章 粢飯糕（一）
朝溫明棠賣了個好，同樣拿走一碗冰粉的劉元找了個距離最近的空食案坐了下來，而後便迫不及待的伸出筷子去夾盤裡混在一起的食材。
鼻間充斥着那股麻辣鮮香的味道，無肉不歡的劉元第一筷自然毫不猶豫的夾向了片薄的豚肉片，特意處理過的豚肉片遠比一般的豚肉片更爲細嫩，裹挾着紅油同醬汁的香味撲面而來，魚肉剁成糜捏的丸子鮮香濃郁，魚肉的肉質細嫩略微彈牙；浸染了醬汁的土豆片口感香糯，藕片爽脆，白菜等葉菜在醬汁的調和下徹底同這一鍋堪稱“包羅萬象”的麻辣香鍋融爲了一體。
其中，最叫他驚訝的，居然是那素日裡飽腹所用的粉條，柔軟又帶着韌勁的粉條被醬汁紅油裹挾着送入口中，略微的粘稠中夾雜着的彈性讓劉元忍不住叫好。
“這叫麻辣香鍋的好吃！”劉元吃的滿嘴都是醬汁與紅油，顧不得擦嘴，邊吃邊不住點頭。
走到他對面坐下的白諸看了他一眼，道：“昨日的蒜香排骨就不好吃了？”
一說到“蒜香排骨”的名字，就想到了昨兒那濃郁的蒜香，尤其是炸香的金蒜更是隻提了個名字便叫人口舌生津。
嚥了口口水，劉元道：“怎會不好吃？也好吃的。”
白諸唯恐天下不亂的問他：“哪個更好吃些？”
劉元將筷子上沾滿了醬料的粉條嗦入口中，含糊道：“都好吃，我都想吃！”
又不是孩子了，作甚選擇？不能都選嗎？
白諸繼續低頭吃麻辣香鍋。
臨近暮食將將結束的時候，李源帶着雙喜匆匆趕到公廚，拿走了最後一份麻辣香鍋，走到將要吃完暮食的林斐面前坐了下來，夾了塊豚肉片，邊吃邊道：“今兒來晚了，又去了趟兆哥家裡。父親、祖父他們看的緊，險些溜不出來了。”
對面的林斐放下了筷子，慢條斯理的擦了擦嘴，開口說道：“你兩家交情倒是不錯！”
這句話的語調明明沒有什麼太大的波動，語氣也是平平，可不知道爲什麼在林斐這廝的嘴裡說來，莫名的讓人聽出了幾分“陰陽怪氣”的味道。
李源咬着豚肉片，掀起眼皮看他：“都是同宗的，再者聽聞他家的一個老管事不知出了什麼事，府裡少了個主事的得力管事，攪得人措手不及。兆哥說起這個出事的‘宋叔’都紅了眼。可憐！短短几日之內，淮山郡王府一下子沒了兩個人……”
話還未說完，便聽對面的林斐說道：“那宋叔不是死了，是我們抓了，就關在你先時關押的那間牢房裡。”
李源：“……”
白諸和劉元：“……”
對案子一知半解的溫明棠等人：“……”
回過神來的李源瞪向林斐，臉色通紅，不知是氣的還是噎的，只能恨恨的咬下一口豚肉片以瀉心頭之恨。
林斐這廝，真真是太過分了！要不是爲了這一口吃食，哪個高興來大理寺看林斐這廝的冷臉？
本就喜歡冷哼的李源這一頓暮食哼了不知多少次，待到總算將李源送走，開始收拾檯面時，紀採買過來了。
也不兜圈子，紀採買開口直言：“溫師傅，庫房裡還餘一些陳年糯米，要早些用掉。正好趁着端午將近，好採買一批新的。”
溫明棠聞言，當即會意，道：“好，明日我朝食便用了這些糯米。”
這回答讓紀採買滿意的點了點頭，忍不住感慨：“如你這般手藝過硬還是好啊！於我等採買而言，若是採買之物浪費太多，每月去內務衙門那邊領採買銀錢時，少不得要受白眼和苛責的。”
先時因爲孫師傅和王師傅這兩人，他可沒少爲此忍受白眼。
不過提起孫師傅和王師傅，紀採買再次多了一句嘴，提醒溫明棠：“他兩人這張嘴一說，雖說如今偷雞不成蝕把米。可那些人既知曉了伱的存在，你需得小心些。”
先前那一計還沒把溫明棠弄走，倒要先將孫師傅同王師傅弄走了，這纔不得已停了手段。可於那些人而言，要針對個普通的女孩子委實再容易不過了，這腌臢手段往後怕是層出不窮的。
這些話其實換個人紀採買根本不想多說的，也就是這些天相處下來，實在是覺得這個女孩子人還不錯，再者溫玄策當年的事與她也沒什麼關係，這才忍不住多說了兩句。
溫明棠當然知曉紀採買的好意，聞言朝紀採買再次道了聲謝：“多謝紀採買，我省會小心的。”說罷這話，女孩子目光閃了閃，又對紀採買道：“紀採買，明日朝食過後，我要出去一趟，冰粉同酸梅飲子便由阿丙同湯圓來做，可行？”
只要能做好，誰來做不是做？紀採買點了點頭，只是看向溫明棠，眼裡閃過一絲意外之色：女孩子才從宮裡出來，獨自一人出門是要見什麼人不成？
只是雖說意外，紀採買卻也不曾多問。
……
……
“刺啦”一聲，四四方方的糯米方磚被放入油鍋，立刻被無數細小的氣泡裹了個嚴嚴實實。
昨兒答應紀採買用了那些陳年糯米，溫明棠今日的朝食便做了粢飯糕。
雖然同粢飯糰只一字之差，卻渾然是兩種東西。將糯米蒸好後取出，又將先時做鹹豆漿時剩下的蝦皮用石臼舂成碎屑攪入糯米中，加鹽調味，待放涼定型後，切成四方磚型，而後再一塊一塊放入油鍋中炸起來。
那四方的糯米方磚甫一入鍋便沉入了鍋底，待炸到略略上浮，定型之後，溫明棠才用筷子輕輕將它翻了個面，待到兩面皆變成徹底的金黃色，溫明棠纔將它撈了出來。
聞着那油炸後被徹底激發的糯米香味，阿丙同湯圓早忍不住開始咽口水了，待到第一鍋粢飯糕被撈起來時，兩人便立時伸手抓向了那出鍋的粢飯糕。
剛出鍋的粢飯糕即便隔着油紙都有些燙手，兩人卻是顧不得燙手，略略吹了吹，便一口咬了上去。
“咔擦”一聲，外層酥脆的簡直過分，可裡頭卻是同酥脆截然相反的香軟黏糯，原本便鹹香的糯米香味加了那蝦皮碎屑纔是真正的點睛之筆，鹹香中帶着蝦鮮，襯的整塊粢飯糕鮮美的簡直過分。
只是這粢飯糕哪裡都好，就是太耐飽了不好，吃了兩三塊便已撐的吃不下了。
溫明棠匆匆忙忙做好粢飯糕，沒有如往常一樣同他們一道在臺面後坐下來慢慢吃朝食，而是對阿丙同湯圓道：“我今兒有事要出去一趟，一會兒朝食分飯食的事便交給你二人，可好？”
(本章完)