霍雲霆沒急着去洗手,反而是一邊解着釦子一邊往餐桌上湊。
“這是什麼湯?這麼香?”
蘇小軟笑了笑:“是菌菇雞湯,裡面加了羊肚菌呢,味道鮮得很!”
霍雲霆點點頭,這才招呼着趙青雲把外套掛好,一起去洗手了。
蘇小軟又從酒櫃裡拿出來一瓶白酒,想了想,又從空間裡偷渡出來一瓶楊梅酒,這個度數低,她和嬸子可以嘗一嘗。
因爲人多,所以菜都是盛出來了兩份。
一份就在客廳的茶几上,王彩娟和霍香凝帶着幾個孩子在那邊吃,菜色都是一樣的,只是霍香凝一直瞅着,不讓孩子們吃辣的。
蘇小軟知道趙青雲是川省人,喜好麻辣,正好她那裡有做麻婆豆腐的調料,乾脆就做了一道端出來。
趙青雲只嚐了一筷子,就連連豎起大拇指。
“香!這個味道絕了!多少年沒吃過這麼正宗的川菜了,小蘇這手藝可以呀!”
趙嬸子也笑着嚐了嚐,她可不是川省人,不過結婚這麼多年了,也能吃辣。
“小蘇這手藝真是沒得說,回頭我得跟你學學,這女人的菜做的好,可是一項大本事呢。”
趙嬸子骨子裡還是那種傳統女性,總覺得女人家就算是工作再好,能力再好,也不能不管家的。
蘇小軟倒沒有覺得趙嬸子這樣的想法有多不好,畢竟她是在那樣的年代裡長起來的,會有這樣的想法也很正常。
主食是饅頭和大米飯,趙青雲連吃了三碗大米飯,這才心滿意足地放下了筷子。
“小蘇這手藝好呀,小霍,你可是有福氣了。”
霍雲霆笑笑,很是坦然地承認:“是呀,我有福氣,能娶了她,一直都是我最驕傲的事。”
蘇小軟臉一紅。
老夫老妻的了,還說這麼肉麻的話幹啥!
一旁的趙嬸子就笑了,人家小夫妻感情是真好。
“小蘇這一桌子菜,有北方口味,也有南方口味,尋常人可是做不出來的。”
蘇小軟喝了口茶,解釋道:“我老家雖然是在北方,但是我奶奶是南方人,要說手藝好,還得是我奶奶最厲害。我們家人做飯大都是跟着奶奶學的。特別是每年的臘腸,這都是奶奶手裡頭的方子呢。”
趙青雲有些意外,手藝好的老太太,要麼就是有祖傳的手藝,要麼就是家庭出身好了。
不過,他還是很聰明地沒有再多問。
雖然已經太平了,但是有些事還是要謹慎些好。
“小蘇呀,以後我家要是請客擺宴的,可得請你過來主廚,你可不能推辭啊。”
蘇小軟笑道:“瞧趙叔說的,只要您和嬸子發話,我一定義不容辭。”
一桌人說說笑笑,眼瞅着八點半了,這才散了。
趙立鬆走之前還厚着臉皮問了一句:“嫂子,我能常來你家蹭飯不?”
趙嬸子拍了他一巴掌:“你個饞的,家裡頭還少了你吃喝了?還是你覺得我做飯難以下嚥?”
蘇小軟笑道:“當然能來,啥時候來都成,反正離得近。”
趙立鬆笑着應了,隨後又開始哄他親媽了。
第二天傍晚,蘇小軟和王彩娟一起坐在院子裡摘菜,一邊幹活一邊閒聊,主要就是圍着幾個孩子的日常說話。
孩子們都在屋裡寫作業,郝二牛揹着一袋東西吭哧吭哧地就過來了。
蘇小軟嚇了一跳,東西一扔,連忙就上前去接他。
“你咋背了這麼重的東西呀?這孩子,也不怕把你給壓垮了。”
郝二牛嘿嘿笑着:“嬸子,這是我奶他們寄過來的,說是自家種的,我媽特意讓我給你們送一些過來。”
打開一看,裡頭是半袋子土豆。
蘇小軟瞧着都有些頭疼,這麼多土豆咋吃得完呀?
而且這東西要是儲存不好,容易發芽的。
“這也太多了,二牛你再弄些回去。”
“那不成,我家裡頭還有呢,我奶寄過來了好多。”
蘇小軟見郝二牛要走,一把將他拉住了。
“你媽在家呢?”
“啊,剛回來。”
“那成,你回去跟你媽說,晚上別做飯了,我看這土豆挺好,晚上給你們做土豆宴!”
郝二牛可不懂啥叫土豆宴,就知道蘇嬸子做飯好吃。
“得嘞,我現在就去。”
“別跑,記得跟你媽說,我現在就給你爸打電話,讓他下班了直接過來。”
“知道了。”
郝二牛一邊擺手一邊往外跑。
蘇小軟看看她們剛剛擇的菜,再看看這大半袋子的土豆,是真害怕再壞了呀。
趁着王彩娟不注意的時候,自己小心往空間裡放了一些,免得再發芽了。
“王姨,你先幫着把土豆洗一下,然後去皮,我去切點兒肉。”
“行。”
家裡頭冰箱裡有肉,王彩娟也沒多想,她哪裡知道蘇小軟是特意從空間裡拿出來了一大塊的牛腩呀!
蘇小軟把牛腩切成丁,然後又準備了佐料,直接就開火先把牛肉給燉上,捯到了砂鍋裡,小火慢慢咕嘟着。
正好王彩娟洗好了一盆子土豆,也都去了皮,端進來。
蘇小軟想到了空間裡的果醬,立馬就想到可以做一道孩子們喜歡吃的土豆泥了。
這個簡單,土豆切片後直接上鍋蒸就好。
“王姨,您用電飯鍋蒸上米飯吧,我記得有兩個電飯鍋的,另一個煮些粥,孩子們今天一天都沒喝稀飯,我怕他們上火。”
“行。”
蘇小軟都想好了,一會兒再炒一個酸辣土豆絲,這菜趙叔他們肯定愛吃,再做一道地三鮮,裡面也要用到土豆的。
一邊想着,一邊幹活。
這麼多土豆,反正一頓也吃不完,乾脆把隔壁也叫上吧。
霍香凝帶着福寶去了隔壁家,說是郝軍家給了不少土豆,晚上就讓他們嚐嚐土豆的各種做法。
趙嬸子滿口應下,心裡頭還納悶兒呢,難不成晚上吃烀土豆?
蘇小軟切了一些土豆片,然後又在上面噴了一點點油,隨後送到空間裡面的空氣炸鍋裡,最後再灑上一些蘸料就好了。
想到孩子們都喜歡吃薯條,讓她現做是不可能的,乾脆就從空間里弄了一些半成品出來放着,上面蓋了一個蓋子,晚些時候再炸。