第474章 天價小龍蝦……

黃成將龍蝦全部品嚐了一遍,直呼過癮。

“以前吃龍蝦怎麼沒有感覺到這麼美味,年輕的時候,龍蝦到處都有,當時吃也沒有這麼香甜,很多龍蝦都是臭水溝裡的,用鋼球洗很多遍,吃到嘴裡還是有一股惡臭味。”

喬智笑着解釋道:“現在的小龍蝦都是人工養殖的。人工養殖會注意水質,飼料飼養。人工養殖也並非都不好,很多人喜歡吃野味,其實很多東西,人工飼養後,才能讓人類安全食用。”

黃成微微頷首:“至少在小龍蝦上,人工養殖比野生的更好!”

喬智笑道:“可以評價了。這麼多道龍蝦當中哪一份最好吃。”

黃成摸着下巴,道:“我個人比較喜歡吃清淡一點,得蟹黃的不錯,但酸辣的也很好吃,至於啤酒和蒜蓉的讓人回味無窮,實在不太好選啊。”

喬智哈哈大笑,“那還是我來宣佈吧,這次獲得優勝的是郝旺組,酸辣小龍蝦,理由是,湯汁飽滿,酸辣味道獨特,極有創造力。下週開始,正式在兩家食堂推出。郝旺接下來要給其他廚師進行培訓,至於配方的話,由郝旺負責統一保管。”

郝旺如釋重負地鬆了口氣。

這幾天下班之後,完全泡在廚房,就是爲了在此次內部賽當中獲勝。

與郝旺配合的主廚,笑道:“功夫不負有心人啊。”

郝旺主動與他握手,“是啊,比廚王大賽還要費心費力。”

見郝旺如此全身心投入,喬智暗自欣慰。

郝旺在幾個主廚當中,實力毋庸置疑。

遺憾的是,他來食堂的時間比沈賢和鍾石要短,所以想要儘快站穩腳跟。

個性要強,凡事要爭個第一,有這麼一個人在團隊,還是能讓競爭的氣氛變得濃郁不少。

喬智給郝旺轉了兩千元,笑着說道:“相信你的這道酸辣小龍蝦一定能在食堂賣出好的成績,這個月這道菜的提成比例爲百分之五。”

“菜價定多少?”郝旺問道。

“菜價定2888元,會不會太少了?”喬智琢磨道。

“……”衆人無語。

小龍蝦是挺貴。

但賣2888一份未免太離譜了。

果然是特麼的黑店老闆。

定價毫不手軟。

黃成對錢比較麻木,在旁邊好奇問道:“一份酸辣小龍蝦有多少隻啊?”

喬智摸着下巴,忍痛道:“這次大放血,大酬賓,弄個十八隻吧!”

黃成也目瞪口呆了,“十八隻小龍蝦,將近三千,你這是搶錢吧?”

喬智淡淡笑道:“我專門搶你這種老闆的錢,窮人的錢,我從來不搶!”

黃成啞然失笑,對喬智比了個大拇指,“果然牛啊。”

“能讓黃老闆,覺得黑心,我的目標就達到了。”喬智咧嘴笑道。

黃成錯愕地望了一眼喬智。

很快理解喬智的邏輯。

喬幫主食堂的定位就是要形成一套獨特的價格體系。

將自己的食堂和其他餐飲企業區別開。

中餐在世界的印象,便宜又好吃。

喬智要反其道而行之,打造一個昂貴的高端餐飲品牌。

2888元的小龍蝦,雖然很貴,但對於絕大多數華夏家庭,都能承受。

華夏的消費者在全球瘋狂掃貨的能力舉世聞名。

是奢侈品購買大戶。

很多人月收入五六千,但揹着的包卻價值兩三萬。

貴的不一定是最好的,但一定能讓人覺得你牛逼。

這種消費觀念在華夏人的價值觀里根深蒂固。

如果食堂推出288元一份的小龍蝦,絕對會湮沒在無數小龍蝦的館子。

但如果推出2888元的小龍蝦,絕對會引起大家的熱議和關注。

有了爭議 ,便有懸念。

有了懸念,便想要嘗試。

嘗試完畢,再帶來與衆不同的感受,那就大功告成了。

這種價格歧視的營銷理念讓人既愛又恨。

喬幫主食堂,在“劫富”上,向來毫不手軟。

與黃成走出後廚,在辦公室閒聊。

黃成嘴裡依然還有龍蝦的餘韻。

心道,若是正式上市,肯定要帶好友來再嘗試一下。

“聽說師大食堂現在生意火爆,華夏很多大學都在嫉妒師大有這麼好的飲食環境。”

黃成喝了口茶,笑着說道。

“學生的宣傳能力太強,超乎我的意料之外。”喬智感慨頗深。

“學生的消費能力的確很普通,但論活躍度,是任何羣體都無法媲美的。而且,你是在給未來投資,學生遲早會變成主力消費羣體,三至五年後,食堂會有一批忠實的顧客。”黃成分析道。

喬智搖頭,笑道:“時代發展這麼快,有多少企業能熬過前三年?我只想着如何在下個月,能保證足夠的收益。”

黃成微微一怔,感慨道:“你的憂患意識,比想象中要強。新一代的年輕企業家,缺少你這種緊張感。”

“我離企業家還遠呢,就是個小商人。”喬智笑問,“你的智能製造項目做得如何了?”

黃成微笑,也不隱瞞,“最近募集到一筆資金,已經準備控股蜘蛛科技。”

“蜘蛛科技?”喬智微微一怔。

黃成奇怪道:“爲什麼這麼吃驚?”

喬智笑了笑,“沒什麼,是一家挺有名的企業,讓我很吃驚。”

陶子謙是這家公司的投資人之一,所以有些意外。

很討厭陶子謙這個假洋鬼子。

喬智不至於跟黃成提起這茬。

黃成跟喬智聊了一會兒智能製造。

知道喬智不懂智能製造,但偏偏喜歡跟他談。

黃成不需要別人跟他討論。

只是需要一個傾聽者,喬智面帶微笑與他時不時地應和一句。

沈賢敲了敲辦公室的門,打斷兩人的對話。

見沈賢的表情不大對,喬智皺眉道:“出什麼事了嗎?”

沈賢頷首,看了一眼黃成,欲言又止。

喬智知道沈賢是見有人在場,有事不方便說。

喬智猜測沈賢遇到的肯定涉及後廚,不算特別機密的事情。

“當着黃總的面,什麼事都可以說。”

黃成正準備起身,打算告辭離去。

聽喬智這麼一說,淡淡一笑,又坐了下來。

喬智把自己當成了自己人。

心情不錯。

“剛纔袁永提出要辭職,他若離開,咱們得有其他打算了。”沈賢眉頭皺成一團,無奈道。

袁永是剛招進來的主廚之一,還沒有過試用期。

是鍾石的師叔,廚藝精湛,人品也不錯。

爲何突然辭職?

“請袁老師來一趟,我想跟他聊聊。”喬智面沉如水。

袁永很快來到辦公室,臉上滿是尷尬之色。

不等喬智說話,主動開口。

“對不起,喬老闆,有人給我很高的薪水,所以我必須得離開。”

喬智淡淡一笑,“袁老師,我想跟問你幾個問題。第一,如果你去了其他餐館,能確保以後一直能有這麼穩定的收入嗎?第二,你是我從鍾老那邊請過來的大廚,如果你現在離開的話,是否跟鍾老溝已經通過?”

“這個!”袁永陷入沉默,許久才道,“我承認,於情於理,我說不過去。但,我上有老下有小,已經過了追求夢想的年齡。”

喬智笑道:“我沒猜錯的話,應該是瓊大的一家食堂請你過去。他們肯定給你不錯的薪水,比薪資,我肯定沒法比,但你和我們同事一場,應該能感受到與其他餐飲企業不同的地方。”

袁永嘆氣,咬牙道:“錯了,我也認。”

喬智象徵性地挽留一下。

辭職的人,就跟分手的人一樣,早已做好破釜沉舟的最壞打算。

強行挽留只會讓彼此都很尷尬。

喬智頷首,與沈賢道:“帶袁老師去人事辦理手續,讓財務將工資發了。發足一個月的工資。”

袁永面部表情艱難,重重地嘆了口氣。

朝喬智拱了拱手,愧疚離開。

黃成奇怪道:“你爲什麼要給足他一個月的工資?”

喬智笑道:“爲了讓他到時候更加後悔啊!”

黃成若有所思,笑謔道:“原本以爲你會摳掉他這段時間的工資,還真是讓人意外呢。”

喬智自嘲地哈哈一笑,“想摳來着,主要他背後有鍾老呢,如果我那麼做,豈不是要得罪更多廚師了。鍾老是老前輩,必須要尊重他。”

黃成眼睛一亮,“你這麼做,會有更多人來投靠你。走掉一個袁老師,還有侯老師、朱老師主動登門尋找工作!”

喬智笑道:“哪有那麼複雜的想法,就是隨心而爲。”

黃成對喬智早已熟悉。

這小子越是看上去人畜無害,越是透着一股詭異。

也不知道背後挖他牆角的是什麼人。

喬智不願說,也就沒必要太過熱心。

若是喬智有一天主動跟他說,需要自己的相助,他絕對伸手拉一把。

別人覺得他光鮮亮麗,但真正將自己當成朋友看待的,卻是少之又少。

喬智年齡比自己小了兩輪。

稱得上是自己的忘年之交。

和喬智在一塊,話題只圍繞美食。

從未有過功利心。

君子之交淡如水。

送走黃成,喬智返回辦公室。

腦海中浮出郭燕的樣子。

手指忍不住叩了叩桌面。

他歡迎競爭。

不喜歡挖牆角這一招。

太老套了……

返回辦公室,沈賢在辦公室等待許久。

見喬智出現,眼前一亮。

“剛纔出現小插曲。袁永和鍾石發生衝突,袁永連工資沒領,便匆匆離開了。”

喬智嘖嘖感慨,“小鐘太沖動了一點!人都有各自的追求,他還是太年輕了。”

沈賢聽不出喬智的言外之意,嘆氣道:“鍾石覺得袁永是自己介紹過來的,吃裡扒外,面子上過不去。”

喬智不動聲色:“以後袁老師的事情,別再提了,人都離開了,好聚好散……給財務那邊交代,錢必須今天打到他卡上!”

沈賢微微一怔。

喬智的反應總有些鬼魅。

好像在盤算着什麼……

(昨晚兩點半睡覺,六點起牀帶老父親去醫院,中午三點到家,然後馬不停蹄地碼字,很是心累。人生有各自的辛苦,行文難免有欠缺之處,還請諸位書友及時提醒。今天是四月第一天,有保底月票,請投給菸斗,頁面有領取紅包的提醒,很方便能找到!謝謝大家!)

第534章 媳婦,您能別裝X嗎?第1060章 跟常見的套路不一樣……第1091章 指導視察,順便吹個牛!第753章又放底牌(大招)了!第268章 吉他彈唱是撩妹神技!第062章 沒有見過這等厚顏無恥之人!第191章 選女婿的眼光很好!第1272章 封神!第043章 奇兵之效?第035章 難道是我高估他了?第953章 能服衆嗎?第087章 “綠茶”設計的陷阱!第939章 “戀愛專家”失手了!第519章 額外贈送的復仇套餐!第551章 《女神饒命!》第160章 復古大煮新九絲湯!第1080章 我真沒打算籠絡人心!第1225章 吃一口傾家蕩產的帝王雞!第236章 綠茶在誘惑之城的奮鬥之路!第354章 九成九的滋味融於一鍋!第1095章 典型的悶騷型人格?第161章 粵菜無海鮮,魯菜無蔥薑蒜!第569章 女神們來了!第218章 厭食症貴妃藥膳方!第1045章 被當作工具人了!第753章又放底牌(大招)了!第445章 心態崩了……第1139章 命運貴人!第815章 你惹不起……第631章 與徐鶴翔聊幾句五毛錢的!第807章 羊肉泡饃、炸羊尾、拔絲洋芋!第809章 今夜放飛自我!第1076章 林先生!第1161章 自以爲是的錦囊妙計……第119章 護夫狂魔!第525章 嘴賤的狗東西認輸了……第901章 打劫配方?第886章 以德報怨!第1152章 烹飪的核心意義是什麼?第729章暖寶寶很容易變成暖渣的!第776章 有趣的靈魂萬里挑一!第681章 哪是墊腳石,明明是高山!第250章 當一次“英雄”!第440章 被綠了二十多年……第766章幫人幫到底,送佛送到西!第817章 連我徒弟的主意,你也敢打?第1201章 老喬告訴你什麼叫苟到極致!第948章 每個女人都有放飛自我的一面?第1125章 新周邊:定製紅酒!第986章 斬草除根!第685章友情價抄底生鮮供應公司!第192章 在外,她總給足你面子!第802章 鐵四角!第815章 你惹不起……第1108章 被教做人了,還是兩次!第1085章 我擅長以弱勝強!第765章你在貓哭耗子假慈悲!第947章 “人質”計劃!第1035章 我真不是謙虛的人……第800章 果然貧窮限制了我的想象!第743章專挑硬骨頭啃,不走尋常路!第038章 差點失足的少女沒白救!第1193章 驕哥的浪漫!第1270章 冠軍!第992章 困獸之鬥(1)!第1044章 把每天當成世界末日來度過!第715章“劇本”的創作者是喬智!第498章 又一個強力狙擊!第1178章 一夜暴富!第986章 斬草除根!第1051章 海島公司的第一份訂單!第279章 宮廷低脂紅燒多肉!第893章 三菜一湯!第068章 飽漢不知餓漢飢!第1038章 土豪的邏輯!第937章 有姐夫的地方,就有家的溫馨!第512章 小米有渣狗的潛質……第188章 不重一點,怎麼能打醒她呢?第351章 吝嗇鬼的邏輯!第473章 喬幫主食堂內部主廚賽!第953章 能服衆嗎?第360章 秘方泄露的線索……第350章 不挑最好,專挑最貴!第1252章 專攻喬智的軟肋?第726章洪山會所……第1223章 苟富貴勿相忘!第128章 小詹內傷飆血記!第483章 一起扔掉偶像包袱!第139章 全新的餐飲模式!第1018章 意外收穫!第877章 等你見了黃河徹底死心吧!第751章 不知能否滿足我的心願?第929章 短命鬼!第1079章 事情小不了!第478章 比紅悶牛腩更好吃的醬油炒飯!第619章 咱們重新定位關係吧……第1004章 衚衕深處有美食!第671章當年事了,喬智有功……第549章 你還真是我的人生燈塔啊……第691章奔涌吧,後浪!