西部水產的罐頭廠是一個長條形單層混凝土建築,佔地面積極大,位於公司辦公樓後面五百米處,兩者之間隔着密密麻麻的樹林,範布倫解釋說保留這些原生樹林,是爲了隔離塵土和噪音。
首先進入的是一個換衣間,林海和元子、千代、毛利四人在範布倫的示範後,套上了一件白色的棉質薄長袍,戴上白色帽子和口罩,跟着他進入了一個大車間。
這裡有很多穿着同樣白色服裝的人,各自緊張忙碌着。
有人拉着板車拖來冰凍着的秋刀魚,將它們倒入一個冒着熱氣的大溫水池中。水池邊則有其他人不斷撈起差不多解凍的魚,又用板車拉到下一個地方,那裡有很多人用刀具將魚去除頭尾,剔骨,分割。處理好的魚塊被整齊碼放在長方形的白色搪瓷盤中,疊放到黑色箱子內,然後蓋上搬運到板車上,被拉進一扇玻璃移門後面的車間去。
“這裡是初處理車間,冷凍後的魚會在這裡變成魚塊,”車間裡各種聲音混雜,很是吵鬧,範布倫大聲喊道,帶着四人往前走,拉開玻璃移門,“這裡是蒸煮車間,生魚塊會在這裡成爲熟魚塊。”
這個車間內到處充斥着白色的水蒸氣。工人們從黑色箱子裡端出一盤盤魚塊,將搪瓷盤塞進一個巨大鐵製蒸箱內的一排排卡槽裡,裝滿後關上鐵門,轉緊圓型閥門,按下鐵箱門上的紅色按鈕。
而在另外一個蒸箱邊,工人們正好打開鐵門,白色的水蒸氣一下冒了出來,彌散開來,工人們戴着厚厚的橡膠手套,從裡面端出一個個盤子,放到一條轉動着的運輸帶上,盤子被運輸帶攜帶着,鑽進一個很小的通道內。
“那條通道附帶高溫蒸汽滅菌,通道盡頭就是灌裝車間了,這裡熟透的魚塊進去後,會被倒在另外一條運輸帶上,然後進入全自動的分揀裝罐生產線,在那裡成爲一個個罐頭。”範布倫指着運輸帶盡頭說。
“那我們能不能再進去看看,真想看看美國的自動化生產線啊。”林海急切道。
範布倫搖搖頭,抱歉道:“進入那個車間的工人都必須先脫去所有衣物,在消毒池裡泡上五分鐘,然後換上全新的消毒衣,才能開始工作。一般情況下,連我都不能隨意進去,很抱歉,我就只能帶你們到這裡了。”
元子三人看得津津有味,已經很滿足所見所聞,林海卻對不能進入最後的生產車間有些遺憾,不過倒也理解西部水產的做法,畢竟那是食物最關鍵的處理工序所在,當然不能任意由人進出。
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回到辦公室,林海向範布倫表示了感謝,也隱晦地詢問罐頭廠內相關生產線的供應商。
範布倫沒有給他提供信息,他站到掛着地圖的牆邊,在地圖上給林海指出了長鰭金槍魚存在大致的範圍:九州島和四國島的東南部海域。
“我在壹岐等着你們的好消息,希望到時候你們的長鰭金槍魚可以塞滿公司的倉庫。”這是範布倫在林海離開前的話,
“這個老狐狸,老是顧左右而言其他,就不願意告訴我如何採購生產線,”回去路上林海嘀咕着,“不過總算給了個高收購價,這是誘惑我們去捕撈長鰭金槍魚啊。”
“船長,這個錢不賺白不賺,壹岐的漁民沒本事賺錢,不代表我們船隊不行!”千代語氣堅定地說。
林海看着躍躍欲試的手下,笑着說:“放心,該賺得錢你們的船長是不會放過的。”
港口內漁民們基本都散去了,路上偶爾遇到幾個,都站到一旁,對林海幾人指指點點,小聲嘀咕着什麼。
回到碼頭,船員們都在林海號上,看來沒有事情發生,見到林海等人歸來,大家發出了歡呼聲。幾個男船員放下買來的幾箱啤酒,元子和千代立刻趕往廚房準備晚餐,林海回到船長室。
關上房門,林海打開牀下的保險櫃,把存摺和現金放了進去,鎖上門。他取了十多萬現金以備急用,存摺上現在還剩下150萬。這次賣魚收入是林海最高的一次。
看來還是捕撈金槍魚來錢最快啊,林海心情不錯。
林海哼着小曲走進駕駛室,福海和高崎在裡面喝着咖啡抽着菸斗,林海對兩人說:“今晚船就停港口了,明天早上出海。船員們有什麼想法?”
“有男船員想上岸去酒館逛逛,不過被老青條罵住了。”高崎說道,“畢竟在海上時間長了,難得遇到靠港過夜,大家也很想放鬆下。”
“這幫混蛋,也不想想上次在這裡得罪了本田組,出去鬼混會不會被人報復。”福海板着臉冷哼道。
林海知道船員們,特別是男船員們,經過長時間的海上生活,入港後會去喝酒甚至去往特色場所,他也理解這些需求。上次進入鄉浦港,船員們沒有上岸多少時間,就被突發事件打斷,這次靠港後,的確會有一些膽大的男船員有些想法,在這點上他這次支持福海,在壹崎還是安全第一。
“這裡大部分人對我們抱有很大敵意,不能放他們出去!晚上就多喝些酒吧,啤酒不夠讓碼頭工人再去買好了。”
“聽元子她們說,那個範不人鼓動我們去捕撈長鰭金槍魚,他願意高價收購?”福海說外國人名字,咬字很含混。
林海差點笑出來,點頭道:“的確是的,給我們每噸1100日元的收購價,高出壹岐正常價格100日元。不過我們需要趕到四國那邊去捕撈,離這裡遠了些,來回會耗費些時間。”
高崎有些不屑說:“這可比長腰金槍魚便宜多了啊,還不如繼續在附近捕撈長腰金槍魚呢。”
林海苦笑道:“昨天下午開始,我們可就沒有捕撈起來過一條長腰金槍魚啊,本來就是個產量很小的魚種,長鰭金槍魚雖然價格低了些,卻是RB附近海域裡產量最大的金槍魚種類。”
“聽你的,明天出海去四國那裡捕長鰭金槍魚,”福海說道,“路上遇到長腰金槍魚也不放過就是。”