三分鐘後,尹銘表示白期待了。
李瑞鎮,先剪了細蔥。蔥餅是用香蔥的。這兩種蔥的不同,有時候單看蔥葉是看不出來的,難得分辨不出很正常。但是李瑞鎮麼......不說了,留點面子。
李瑞鎮在一邊往高粱飯里加水,煮成鍋巴湯(基本上就是飯燒粥)。然後還準備一點蔥餅沾的醬料。
玉澤演則專心的煎蔥餅。
沒一會,兩人再次坐在飯桌前。距離上一頓,大概只過了半小時。
兩人嚐了一口蔥餅,“味道好多了,早上的食物真的是。”李瑞鎮說。
說完兩人一同笑出聲。
“因爲早餐,感覺舒服多了。”玉澤演自嘲,“我還一直過意不去呢,一直壓在我胸口上。”
尹銘捂着嘴笑。不提還好,一提到早上的高粱飯,尹銘就忍不住。玉傻子不是說着玩的。
“這頓最好吃了,比早餐好吃一百倍。”李瑞鎮說。
“真的很好吃。”玉澤演說。
“要求是真的低。”尹銘對剛過來的金達柱說。金達柱笑着搖搖頭,拍拍他的肩膀,“後勤處已經回來了,前輩叫你去做中飯。”金達柱語氣奇奇怪怪。
“哦,我知道了。”尹銘點點頭。
“嘖,你都要成爲攝製組的廚師了。還怎麼學習。”金達柱沒好氣地說,
“啊,問題不大問題不大。”尹銘說。
“好了,開玩笑的,快去。這邊我看着。”金達柱說。羅英石下午回來,在這之前,只是讓尹銘好好熟悉一下攝製組的生活,等羅英石來了,就要好好教導尹銘了。
其實並不,因爲拍攝的是三時三餐,註定了PD很輕鬆。你看那個一天到晚蹭吃蹭喝的羅英石就知道了。當然,在李瑞鎮和玉澤演這兩位搭檔的時候,這種事是不可能發生的。
尹銘離開拍攝現場,往臨時宿舍走。
中飯爲了方便一點,尹銘打算做麪條。搞點涼拌麪吃吃麼好了。
小跑回到宿舍,後勤處的人員正在整理買來的東西。尹銘過去接過食材,就跑到廚房裡。這次,可沒有人幫忙。
反正,先把蔬菜切好吧。尹銘大概估算了一下時間,安排了一下步驟的順序。
切青椒,切雞蛋幹(韓國貌似沒有香豆腐乾),切蒜苗、切泡菜。
然後正燒着火的時候,突然發現,好像沒注意後勤買回來的面是什麼類型的。連忙跑過去翻找。一看,涼涼。
細掛麪,這最不適合拌麪了。
不管了,做了再說。尹銘沉思了一會,決定還是不改變原有計劃了。真的是,你說,攝製組吃那麼好乾嘛,要不是在荒郊野嶺的,肯定只能吃盒飯了。
這麼想到,尹銘開始準備炒菜。往已經熱起來的鍋裡倒入油,直接炒菜。
另一個鍋里正煮着水。等盛出菜後,水正好燒開,放入麪條。待到再次煮開三分鐘後,撈出麪條。
冷水中揉搓麪條。然後往碗裡分好。尹銘等着菜放涼。
自己吃的時候,其實都沒有過冷水這個環節的。但是要做給別人吃的時候,還是要認真一點。
等着才放涼的時候,尹銘去配調料。香油,麻油,醬油,辣椒醬,辣椒麪什麼的,都來一點,再放點白糖。尹銘沾了一點嚐嚐,“嗯,就這樣吧。”,滿意的點點頭。
之後迅速完成拌麪,交給後勤人員給在拍攝現場的大家送去。
尹銘則和剩下的工作人員在宿舍裡吃着。先吃上的人連連誇讚他,尹銘都有點不好意思了。
於是自己嘗一口......一般般,不能說難吃,但也好吃不到哪去......
但是其他人吃得很香,或許是口味不同吧,尹銘想到。
解決午飯問題後,尹銘再次回到拍攝場地。
此時,李瑞鎮喝玉澤演正在努力醃蘿蔔泡菜。
尹銘一愣,這說明什麼,這說明羅英石帶着嘉賓要來了啊。得賣力工作。這是尹銘對前世第一集最大的印象,當尹汝貞和崔華靜到達的時候,玉澤演真正搗辣椒麪,而李瑞鎮正在假裝剝蒜。
結果就是......對尹銘來說,這個場景復刻了。
四人見面的一刻,其樂融融。當崔華靜拿出帶來的食物的時候,李瑞鎮對站在一旁的羅英石說,“今晚可以不用做晚餐了吧?”
“今晚的菜單是宴席。”羅英石毫不留情地給了他一刀。
“他們怎麼可能會做宴席。”尹汝貞說。李瑞鎮默默拿起刀,看向羅英石。
“宴席就是今晚的晚餐。”羅英石再次強調,“尊敬的老師,我把她們請來多麼不容易啊。”
“把令人尊敬的老師請到這裡本身就是一件錯事。”李瑞鎮拿刀指着羅英石說。
“這兩人是真的熟。”尹銘搖搖頭,拿刀指人可不是開玩笑的。
“把刀放下再說吧。”玉澤演勸解道。
放下刀後,氣氛開始沉寂下來。尹汝貞和崔華靜要在這住,李瑞鎮和玉澤演表示,根本沒法住。尤其是簡陋的基礎設施。
“我還以爲是燒烤派對一樣的,就想過來給你們驚喜。”尹汝貞說。
“這節目有什麼意思?看的人也會無聊的。”崔華靜說。
“就是阿,這個節目完蛋了。”李瑞鎮說,“在我看來就是完蛋的節目。”
“不,會火。”尹銘心裡說着。
“會完蛋爲什麼還叫我們來啊。”尹汝貞說,“反正會完蛋也沒有必要幫忙了吧。”
“在我看來肯定會完蛋的。”李瑞鎮說。
“應該可能,在我看來也會完蛋的。”崔華靜說。
.....
羅英石默默撤離到尹銘和金達柱這邊,問,“昨天怎麼樣?”
“拍攝進行的很順利。”尹銘說。
“晚飯也很好吃。”金達柱說。
“皮?”羅英石用力拍了金達柱一下。金達柱作勢倒地。
尹銘撓頭,感覺有點蠢。
“那麼小子,今晚也給我做好吃的。”羅英石對尹銘說。
......
“好了,現在,我先教你一點事。”羅英石說。尹銘點點頭,表示自己聽着。
“三時三餐這種綜藝的拍攝,最重要的就是鏡頭一定要把握住,處理好,不能單靠VJ,PD也很重要。什麼地方要派VJ,什麼地方要多派VJ,都是PD來把握的。”羅英石說。
正巧這時,李瑞鎮離開前院,跑到後面不知道幹什麼。一位VJ自覺跟過去。
“像這種情況,你就要跟過去看看,有必要的話,需要再加一臺攝像機。”羅英石說着,帶着尹銘走過去。
......
李瑞鎮劈柴中......
“這種情況,就不用加VJ了。”羅英石指着李瑞鎮,說。
“明白。”尹銘說。“啥玩意啊這都。”心裡吐槽......