第107章 五月山菜香（第四更）
東北春天來得慢，興安嶺這些更靠北邊的地帶更慢。
呂律下午進山，除了想要看一看山上設置的木板夾子，還想採摘一些山野菜。
此時正是山野菜嫩芽蓬勃生長的時候，前後差不多就只有半個月左右的採摘期。
不能天天肉食，蔬菜纔是健康保證。
呂律覺得，自己這個沒種菜，沒綠葉菜吃的人，有必要好好把握這段時間，多采摘一些山野菜，回來焯水晾乾，多留存一部分，到了那漫長的冬季，自己纔有得吃。
所以，獵囊裡，還專門帶了個蛇皮口袋，就是專門爲採摘山野菜而準備的。
一路上，呂律走得很快。
順着放置木板夾子的線路一路看去，設置的夾子都被觸動了，有兩個不知道碰觸到了什麼，啥也沒打着。
其它的倒是打着了，不過留下的，大都只是些殘存的皮毛，都已經被吃了，從留在夾子上的東西，呂律能判斷出，有三個夾子打中的是耗子，有兩個打到虎不拉（東北體型大的伯勞鳥），也已經被野物吃了。
唯一保存完好的就只有一個夾子，打到的是隻黃皮子。
得到只黃皮子，也不錯，沒算白跑。
呂律將一個個夾子收進獵囊，返回的時候，路就走得很慢了。
眼睛都不用四處搜尋，看着腳底下就行。
響葉子和枯枝堆滿的緩坡上，那一蓬蓬的新綠，準是上好的山野菜。
猴腿菜，蕨菜，在枯枝響葉間，放開了薅。
山溝河流邊，黃瓜香、柳蒿芽，可勁地揪。
兩個小時的時間，蛇皮口袋裡裝了滿滿地一袋，得有五六十斤。
在這山上採摘野菜，是一種很上頭的事情，放眼所及，到處都是，越採越有興趣。
裝滿袋子，全然是一種不知不覺的事情。
揹着一大袋子山野菜回到地窨子，呂律將袋子中的山野菜掏出來，分門別類地放在桌上。
這些東西，他可沒有沾泥巴防老化，採摘的時間又短，只需要清理一下雜物，清洗後直接焯水就行。
過濾的蜂蜜已經不怎麼滴了，呂律先洗了手，將紗布包着的蜜渣，不斷地擰緊，將裡面殘餘的蜂蜜，儘可能地擠出來，直到自己憑藉力氣再也擠不出，這纔將蜜渣倒在碗裡。
看着滿手沾着的蜂蜜，清亮誘人，他忍不住伸出舌頭舔了幾下，又嗦了幾下指頭，突然想起昨晚到過地窨子吃了蜂蜜的那女人的挑逗，不由一震惡寒，果斷跑外邊河水中將雙手沾染的蜂蜜全都給洗掉。
別看着蜂蜜沾在手上黏糊糊的，這玩意兒，入水就散，很容易就能清洗掉。
回到地窨子，將蜂蜜裝罐頭瓶子裡，得了滿滿的四瓶，還有個瓶子只裝了一半，被他找個小袋子裝着掛在牆上。
屋裡零散有幾隻蜜蜂在飛舞，是被蜂蜜的香氣招引來的。
呂律伸手將它們一隻只抓着，空握在手心，放出地窨子外邊。
每一隻蜜蜂，都是一個辛勤卓絕的勞動力，可不能損傷。
接下來纔是重頭戲。
呂律燃起竈火，架上大鐵鍋，用原木掏成打了藤箍的木桶，在小河裡提水回來，放了大半鍋水燒着。
在等水開的時候，呂律將那些野菜搬到小河邊，仔細清洗，洗好後搬回地窨子，焯水，過涼水。
忙活了一個多小時，總算是弄結束了。
焯好的山野菜，浸泡一晚去除苦澀味道後，這些東西，明天都可以拿出去晾曬。
想到晾曬，呂律一下子反倒愣住了。
都沒個晾曬的工具！
地窨子裡的麻袋和蛇皮口袋，也就那麼兩三個，拆開用來墊着晾曬東西，那也不夠啊！
嗯……明天去區上，得多弄些蛇皮口袋回來。
到時候拆開，用來晾曬東西倒也方便。
不知不覺，已經是傍晚時分，晚飯時間到。
既然有了那麼多山野菜，今晚的菜就是它們了！
苞米飯蒸好後，呂律取了三瓣大蒜拍碎切成蒜末，幹辣椒切斷，放入些板油，將蒜末、辣椒段爆香，下入切段的猴腿菜，翻炒兩三分鐘，撒上些鹽簡單調味出鍋，蒜蓉猴腿菜成型。
柳蒿芽直接可以用來蘸醬吃，這個省事。
取灰狗子肉拌着炒了蕨菜。
黃瓜香這東西，雖然也是蕨類植物，但天然自帶一股子黃瓜清香，在呂律看來，最地道的吃法，那就是包餃子。
可現在時間已經晚了，他也懶得折騰，就衝着這股子黃瓜清香味兒，燒了個蛋湯。
四樣野菜上桌，呂律舀了蒸熟的苞米飯，吃得就相當有滋味了。
猴腿菜清脆爽口；柳蒿芽略有些苦澀，但別有一番風味；蕨菜炒了灰狗子肉，入味香濃；黃瓜香燒的湯更是鮮香撲鼻。
一桌子原生態的山野菜，呂律吃得比肉還過癮，愣是生生吃了三碗苞米飯，吃得那叫一個痛快，整個人一下子舒坦了。
提着馬燈餵過元寶娘四個，查看了一下三隻梅花鹿，呂律返回地窨子，撐了也不好直接上牀睡覺，呂律看着那些清脆的黃瓜香，乾脆和了面，趕了麪皮，剔了幾隻灰狗子的肉剁碎，和黃瓜香一起炒熟做餡，包了五六十個餃子，感覺有些困了，這才洗漱上牀睡覺。
一夜安睡。
第二天早上，呂律剛點亮馬燈，剛準備起牀，就聽到了外邊的腳步聲，緊跟着陳秀清的聲音響起：“律哥，起牀了沒？”
“清子，那麼早！”
呂律偏着腦袋透過小窗縫隙看看外邊，天都還沒亮。
“嘿嘿……”陳秀清在外邊傻笑。
這大早上的，還挺冷，呂律被子一掀，趕忙給他開門。
門一拉開，陳秀清悶頭就鑽了進來。
讓呂律沒想到的是，緊跟着悶頭鑽進來的還有陳秀玉。
呂律雙目對上陳秀清兄妹倆的四隻眼睛，整個地窨子裡的空氣一下子凝固了。
小小的地窨子裡，空間不大，晚上的柴火餘燼，又差不多能燒到半夜，這地窨子中可就暖和了。
地窨子外面有元寶守着，稍有動靜，肯定早早地出聲提醒，呂律也不需要太過擔心什麼。
所以，進入了五月，呂律晚上睡覺，幾乎就是一件背心外加條三角褲衩。
他剛纔忙着開門，是萬萬沒想到，陳秀玉也跟着來啊！
下一秒，陳秀清腳步一錯，擋在陳秀玉前面，可陳秀玉早就看到了，慌忙轉身背過去。
呂律卻是在略微尷尬後，很快釋然，不緊不慢地穿着衣服。
他心裡現在只有一個想法：看到就看到唄，反正遲早的事兒！
(本章完)