看完了好幾個關於海鮮燴飯的食譜之後,道青香心中已經有了注意,她並不打算完全按照食譜上做,因爲之前看到的食譜也都不一樣,一樣的地方是都會有海鮮和蔬菜在裡面,再她看來,那就是和燜米飯差不多的存在,只是肉變成了海鮮,蔬菜更多樣化,而且還都用到了西方的一種酒。
道青香這裡現在只有紅酒,而且就一瓶,還是上一次順手從超市買過來的便宜貨,直接就丟在陣法當中沒有動一下,現在似乎可以用一下的樣子。
腦海中各種食材快速的冒出來,道青香也是快速的從空間指環當中甩出以種種的食材,還丟了倆麪包蟹在淨化陣法當中,去除一下它們的腥味。
做法不難,道青香心念一動,竈臺幻化出平底鍋來,下面火焰貼着鍋底就冒了出來,平底鍋瞬間就開始被加熱。
手一抓,一瓶橄欖油出現在手中,鍋中灑了一圈,收起了橄欖油之後就拋出一個小洋蔥,手一揮,一把六芒出現,飛快的繞着洋蔥切了一圈,去皮切丁,放入鍋中爆香。
趁着這邊爆香當中,火稍微調整的小了一些,一邊快速被淨化陣法處理好的麪包蟹直接拿來大卸八塊,丟如鍋中就是一陣爆炒,帶麪包蟹變色之後放入一些咖喱進去翻炒片刻,加入水,放如大米,攪拌均勻之後加蓋煮沸。
一邊,道青香已經是將少量乾貝和幹香菇直接切成碎末,也沒有刻意的去耗費大量時間泡發,而是直接加入到鍋中,又適當了加入了一些清水進入……
一切想法都是隨心而動,忽然道青香發現還沒放鹽進去,於是趕忙加了一些進去,這才微微鬆了口氣,面帶微笑的看着鍋中各種食材之間發生奇妙的變化。
不多時,陣陣清香伴隨着清甜的米香味飄蕩而出,米粒也逐漸飽滿起來,之前被切碎的幹香菇和乾貝也都膨脹了一些。
如果是一般狀態來,不管是乾貝也好,幹香菇也也罷,那是需要先泡發,再使用,因爲那種狀態下根本就切不開,也不可能被輕鬆斬碎。不過道青香有六芒,就算是放在面前的是金剛水泥,一樣能把它們變成粉末還好不費勁兒。
看着鍋中滿滿的變化,道青香沒有刻意的加快速度,這東西需要慢燉,所以她就足足等了半個小時的時間,這纔拿到了鍋蓋。
鍋蓋起開的瞬間,一團水蒸氣沖天而起,不過就在它們即將接觸到天花板的時候瞬間就被陣法去除掉。
一陣鮮香味道是撲鼻而來,道青香忍不住深深的吸了一口氣,露出很是滿意的表情:“好香!”
“嗚?”風暴也是好奇的看着鍋中的東西,眨眨眼:“嗚嗚!”
道青香摸了摸它的腦袋,“你也想要嚐嚐嗎?”
風暴點頭。
“好的。”道青香關了火,平底鍋也就自動飄落在竈臺之上。
取了兩個木碗,道青香先給風暴取了一些放在了櫥櫃上說道:“你先來吧。”
風暴嗖的一下就躥了過去,近距離嗅了兩下,隨手張開小口嗖的一下就將木碗中的食物吸入口中,大嚼特嚼一番之後又回到了道青香的肩膀上,“嗚~”
“看來你真的只喜歡西瓜和冰棍兒了。”道青香咯咯笑了起來,隨後這纔給自己盛了一碗出來……