道青香與顧客們閒聊了一會兒,時間就過了12點,於是她回到廚房查看湯包的狀況。
以前也算是蒸過包子,大概知道一個時間點,不過湯包沒有試過,這算是第一次,所以時間上也不好掌控,她只能去查看留給自己的那一籠包子。
手指一動,蒸籠蓋子打開,道青香朝裡面看去,之間六隻脹鼓鼓的湯包赫然在目,一個個包子皮都變成了半透明的顏色,看起來還挺像是那麼回事兒。
道青香拿起筷子夾了一個出來,然後將蒸籠蓋上。
吹吹涼,道青香小心翼翼的咬了一口,頓時裡面的湯汁就流了出來,差點沒有滴落到衣服上,還燙了嘴巴,道青香慌忙的拿起邊上的小碗就着吃。
“哎呀呀,呼——呼——”
道青香吹吹涼,這才繼續吃了起來。
味道似乎比自己想象中的要好上很多,味道十分的鮮美,這應該是肉湯帶來的效果,昨天提前熬製的肉湯可是放了一些提鮮的材料進去,剛剛熬出來的時候就已經十分美味。
現在配合上湯包裡面的肉餡,湯汁變得清甜爽口了一些,鮮味十足,也算是及格的產物。
吃完了一個湯包,道青香就開始將一籠一籠的包子揭下,放在一隻只木碗當中就端了出來,她原本是想要使用盤子的,不過她這裡也只有木碗和筷子而已,沒有那玩意兒,她也不想去準備,索性就直接用碗來。
看着湯包被放在了木碗裡,一個個顧客也都有些詫異,不過老顧客則不以爲然,直接拿起筷子就準備開吃。
道青香提醒道:“可能會有些湯,湯汁有些多,大家吃的時候一定要小心一些。”
說着,一杯杯白水放在了每一個人的面前,也算是讓順口飲用。
“燙燙燙!嘶——”邊上一個傢伙似乎是餓了,一口咬下去,湯汁頓時就被擠了出來,濺了他滿嘴都是,燙的他是呲牙咧嘴的,不過還是很頑強的直接將一個湯包吃下,還不住的點頭:“嘶——好吃好吃,燙燙,好吃吃,嘶——”
看着他那狼狽的模樣,道青香莞爾一笑,“小心一些吧,別給燙傷了。”
“不是我說啊老闆,你這水平可以啊?似乎做什麼都特別的好吃。”
“湯包不錯,湯汁鮮甜可口,肉餡滑嫩緊緻,皮兒也是十分的勁道,好吃!”
“哈哈,今天賺了賺了,老闆,明兒個啥價啊?”
道青香笑道:“還沒考慮呢,等晚一些再修改吧。”
看到大家吃的還算是滿意,道青香心裡也算是鬆了一口氣。
“反正肯定不是九塊錢就對了,我猜可能是90塊錢吧。”一位老顧客直接說道。
邊上第一次過來的人很是驚詫:“90?一天翻十倍?”
“懂啊?小妹妹你第一次過來吧?”
“啊?”
“那就對了,第一次來就不要那麼大驚小怪的,別說9塊,90都已經比較便宜了,過幾天賣到兩三百也可以接受的。”
“這麼貴啊?”
“哈哈,說那麼多沒用,不是真愛捨不得這個錢的。”
顧客們說什麼的都有,不過道青香可不會在意這個,只會按照自己的意思來做,貴不貴,賣不賣得出去並不重要,重要的是東西能做出來,而且味道尚可或者勉強美味得到食客的認可,不斷的提高自己的廚藝,這纔是小小目的。