第78章 搞不起 搞不起
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不用自己準備菜,做飯就是快。
陳凡和劉掬匠一人兩口鍋,不一會兒就整出幾大桌菜。
也許是黃保管員跟黃老四說過昨天下午的事,今天他們家還特意準備了幾條大黑魚,一看就是上午去河裡現釣的,新鮮得很。雖然不如昨天陳凡釣的那條大,但也有八九斤的樣子,然後便求着陳凡做幾盆酸菜魚。
請大師傅和幫工們吃飯,如果把菜式整到位,不僅主人家臉上有光,師傅們幹活兒也更加賣力。
甲魚肉是個新鮮貨,可大家都是盧家灣的人,基本上都已經吃過了,而且誰都知道這玩意兒不值錢,滿溝裡隨便撿,就是宰殺的時候有些麻煩。
這個菜最大的優點就是量大管飽,主人家省錢,比雞肉划算。師傅們也愛吃,吃了還有力氣,自然便讓甲魚做了主菜。
除此之外,若是能再端一盆大家都沒吃過的酸菜魚上桌,如此搭配,大師傅們肯定能滿意,做事的時候也會更加用心。
而魚河裡就有,也不用主人家花錢,他們自然便求到陳凡頭上。
陳凡自無不可,反正他們都已經將魚肉處理好,自己無非就是多顛幾下勺的事。
卻沒想到,臨燒火的時候,楊隊長也安排楊菊和楊梅端來幾盆材料請他加工,這是要招待郵電所的技術員。
陳凡乾脆便兩家合成一鍋,做了五大盆紅燒甲魚、五大盆酸菜魚。
然後便正式開飯。
三張飯桌就擺在外面的場坪上,正兒八經的“八仙桌”,就是尺寸較大的大方桌,放幾條板凳,一邊可以坐兩個人,正好就是8個人入座,所以叫八仙桌。
大師傅和幫工都被請過來就坐,至於家眷們則在屋裡另開一桌,多出來的紅燒甲魚和酸菜魚就是給他們的。
按照這裡的規矩,掬匠師傅不與客人同桌吃飯,劉師傅便也進了屋裡去吃偏席。
陳凡看着他眨眨眼,正要自覺地跟過去,卻被黃老四一把拉住,要請他到外面的主桌上去吃飯。
劉掬匠見他不知所措,便呵呵笑着小聲解釋,“今天跟前天殺豬還不一樣,那天我就是去幫忙,隊長送我一點肉算是謝禮。今天呢我是他們請來的燒火師傅,收他們兩塊錢的勞務費,當然不能上主桌。
你就和我那天去做殺豬菜一樣,是來幫忙搭手的,只做兩個菜,待會兒黃四哥也肯定有謝禮,就不會另外給錢。
你看你是要錢、跟我一起到裡面吃偏席,還是不要錢就在外面吃主桌?”
陳凡瞬間悟了,“收了錢我以後就是掬匠,不收錢我過來幫忙還是個客?”
劉掬匠一點頭,“對了(liao),就是這麼個意思。”
陳凡毫不猶豫地說道,“那我還是去外頭吃。”
他倒不是不好意思收人家的錢,劉掬匠能收,他也能收。
主要是自己馬上就是廣播員了,要是做了掬匠,那以後人家在背後議論,盧家灣大隊的廣播員就是陳掬匠,他和大隊的面子還要不要了?
從昨天楊隊長他們的反應就能看出來,廣播員可是個高大上的職業,比起掬匠師傅有排面多了,怎麼選還用問嗎?!
……
到外面桌子上落座,陳凡和這支建築小隊的隊長、瓦工組長、木工組長坐了一桌,黃老四自然也在這裡,另外還有三個人作陪。 他和隊長互相說了幾句客氣話,建築隊長動了第一筷子,便正式開飯。
既然是建築隊的師傅,那聊天的話題自然也就圍繞房子展開。
這支小隊的隊長汪有海在幹活的時候,嘴裡半天沒有一句閒話,等半碗酒下肚,便開始滔滔不絕,“我們這裡還是不行,外面好多地方都開始建磚瓦房了,一排排的紅磚房,那叫一個好看呢。”
聽到這話,旁邊坐着的黃老大便捧場,“真的假的?家家戶戶都是磚瓦房?”
今天黃保管員要去盯着大喇叭安裝的事,便沒有過來,否則的話,坐這個位置的就不是黃老大,而是黃家這一輩的代表人物黃保管員。
汪有海抿了口酒,又夾了一片酸菜魚,吃在嘴裡眉飛色舞,對着陳凡豎起大拇指,“陳師傅的手藝確實是厲害,我還從來沒吃過這麼好吃的魚。”
陳凡謙虛地笑了笑,“也就是嚐個新鮮。”
心裡卻在瘋狂催促,伱倒是快點說啊!
結果汪有海又吃了一塊,才慢條斯理地說道,“可能你們都不知道,前兩年的時候,有些地方的農村搞‘方整化’,要求是‘土地成片、居住在線’,把原來住在老莊子上的農民,陸續搬遷到新挑的地方統一居住。
搬家歸搬家,建房子的錢還是要自己出,最多隊裡補一點材料,這沒錢的呢,就還是蓋土牆茅草屋,但凡能掏得起錢、借得到錢的,都蓋上了磚瓦房,所以有些地方就是一長條的紅磚房,氣派得很。”
聽到這話,黃老大和黃老四相視一眼,滿臉驚訝地問道,“我們這裡怎麼沒有這種好事?”
雖說建房的錢要自己出,但是隊裡能補一點材料也好啊,建房子最大的開支就是材料費,能補一點是一點,說不定就能節省百八十塊錢呢。
他們在農田裡拼死拼活地賣力,一個壯勞力一年到頭,也只能賺兩三百塊錢,這還是要年成好,以及不能生病、請假,即便如此,除掉吃喝養家,一個家庭還能剩幾十塊錢就不錯了,百八十塊要攢幾年。
汪有海看了看他們,撇着嘴說道,“人家的要求是‘土地成片、居住在線’,你看看我們這地方,走不了幾步路就是個坎,再走幾步又是個坡,怎麼成片在線?”
黃老大幹笑兩聲,“要這樣的話,半個雲湖都不夠格。”
“可不是嗎。”
汪有海繼續說道,“再一個,別看建個土牆屋只要三四百,可要是建紅磚牆大瓦房,沒有1000塊錢下不來。”
黃老四瞪大眼睛,“要這麼多錢吶?”
汪有海放下筷子掰着手指,“我跟你算筆賬,紅磚要3分錢一塊,建一個像你這樣的三開間,差不多是65到70個方,需要用到紅磚10000塊,單單是買磚的錢就要300塊,頂你這間屋!”
黃老四端起酒碗呵呵直笑,“搞不起、搞不起!”
汪有海哈哈笑道,“這就搞不起啦?還有呢。”
隨即繼續盤算,“紅磚房不能用木柱,要用水泥柱,這就是20塊,9根水泥桁條要90、木椽100塊、地磚100塊,紅瓦1200片,每片1毛錢,這又是120塊,再加水泥50塊、石灰50塊、建築費80塊。
還有其他零散開支,打傢俱要錢吧?你這一大桌子菜,一供就是三四天,要錢吧?這麼多的小工,就算你不開工資,一天一瓶酒兩包煙要吧?
還有後面的塗塗抹抹,你自己算算要多少錢。”
黃老四果斷舉起雙手,“搞不起,真地搞不起!”
(本章完)