014 養羊
唐春明走在村中,不時向過路的人點頭打招呼,凡是記憶中認識的人他都主動叫了人,不管如何,他在這個村裡生活,那就不能和這些村民太隔閡了。想必以前的明哥兒有些靦腆不如他現在放得開,因此有些人在看到他主動叫人還愣了一下才揚起笑臉。
其實,大部分的村民還是樸素的,他記得小時候,經常端着飯碗竄門走戶的,相熟的人家都會把他叫到家裡直接上飯桌吃菜,哪怕後來受了城市的影響建起了一幢幢小洋房關起門來過日子,村民間的關係也比冷漠的城市居民要好得多。
在城市裡闖蕩過,他還是喜歡鄉村的氣息。
他如今在這裡也算有了單獨的戶口簿,有了這證明從此就與村西趙家脫了關係,不過可惜的是,兒子趙林還有肚子的這個卻不能跟着他姓唐,還得姓趙,就是說,他兒子還是趙姓人,除非他以後改嫁夫家願意接納就能跟隨夫家姓,或是鎮山村唐家那邊願意接受記進族譜中。
沈夫郎勸過他,如果只有趙林一個小哥兒無關緊要,可萬一他肚子的是個小漢子,如果以後想要進學科考這些方面就不得不注意了。唐春明只能在心裡暗自啐了一口這古代社會的保守思想,好在不管姓唐姓趙都是他的兒子。
回到自己的家剛推開院門,就看到他的乖兒子正蹲在門邊,看到他進來小臉上立即露出歡喜的笑容,站起來軟軟地叫道:“阿母,你回來了。”
“哎,乖兒子,這是在等阿母呢,怎不跟大毛他們玩?”唐春明一顆心頓時化成水軟得一塌糊塗,說着就要俯下身抱兒子。
“不要,秀阿麼說阿母有了小弟弟,不可以再抱阿林了。”不想兒子卻避開了他伸出的雙手,小臉謹慎地盯着唐春明的肚子。
唐春明伸出的手頓時僵在半空中,臉上的笑也僵掉了,要不要這麼提醒他如此殘酷的現實,乖兒子你的刀口應該時刻對向我們的敵人的。心裡嘆了口氣伸出的手只得改爲捏了一把臉色開始好轉的兒子的小臉:“走,跟阿母進屋,不要聽你秀阿麼的,阿母就喜歡抱阿林。”
“唉喲,看你們母子倆的親熱勁,阿林非要說等你回來都不肯回屋,大毛二毛叫他出去玩都不肯,可把我妒忌得。行了,你回來我也就回去了,不打擾你們親熱了。”正屋前的張秀打趣笑道,唐春明去里正家就把兒子交給了來家裡陪他的張秀。
送走張秀關了院門,唐春明帶着兒子去看兩隻母雞,去里正家之前他聽到母雞叫了,懷疑是不是雞下蛋了,雖說大冷天的雞不肯下蛋,可這幾天喂的都是什麼啊,不僅喝的是稀釋過的泉水,就連吃的都是空間裡新長出來的菜葉給剁碎了的,甚至還添了幾把以前留在空間裡的米,兩隻母雞果然搶着吃,給多少馬上就吃光,這也讓唐春明不用擔心被人發覺。
當時張秀正好過來,他就沒來得及查看,現在想起來往雞窩裡探頭一看,唉喲,草墊上不正躺着兩隻雞蛋麼,唐春明大喜:“兒子哎,我們終於有自己的雞蛋吃了,中午我們一人一份燉雞蛋。”之前吃的雞蛋都是別人送的,有里正家的,有張秀那邊的,還有王莫等相熟的哥兒送來的,不過他也擔心着吃完了就沒有了,去買雞蛋?被人看見了肯定有話要說,現在這個時候他纔不會去觸這個黴頭,也因此,這幾天才拼命給母雞加餐,終於不負他的期望。
爲了犒勞兩隻母雞,唐春明又往食盆裡添加了些泉水和大米,用精神力從地裡揪了幾把小青菜,有好東西不用他趕母雞就咯咯地跑過去搶食了,唐春明掏出還帶着些微溫度的雞蛋,將一隻給兒子拿着。
趙林兩隻小手合攏着小心捧着,也是歡喜得很,阿母燉的雞蛋可好吃了,響應道:“阿母,阿林要吃燉雞蛋。”以前他就是再想吃都不敢說的,可現在天天被唐春明養着好吃的盡吃,膽子也大了些,當然這還只限於唐春明面前。
“好,以後這雞蛋就交給阿林來掏了,只要雞下了蛋阿母就給阿林燉去,等小雞捉回來也交給阿林,以後給阿林攢私房錢。”唐春明揮手帶着兒子大步向正常走去,一邊給兒子描繪美好的前景。
“阿林一定天天來看。”趙林小哥兒緊跟着阿母的步子小跑着,笑得眼睛都快眯成縫了。小哥兒還不懂得什麼是私房錢,可覺得他能幫阿母幹活了,養雞還等於有好多好多吃不完的雞蛋,可以換錢。
屋裡還有兩隻大山從鎮上尋摸過來的嫩黃的小鵝,外面溫度到底還低了些,所以帶回來後唐春明就趕緊給餵了些泉水給放進屋裡,到了晚上就乾脆帶進了空間裡,原本張秀還擔心會不會凍壞掉,沒想到倒比剛拿回來時還有活力。就是小雞崽子要等天再暖暖,不過張秀已經專門幫唐春明給專門孵小雞的人家訂了五十隻,就等到小雞出殼給搬回來。
回到屋後阿林就蹲在竹筐前看小鵝,唐春明坐在炕上清點剩下的銀兩,銀錢不夠花啊,就這麼幾天花了有近三兩銀子了,還抓藥的錢,買小鵝付小雞崽定金的錢,送去里正家的禮用去的,再加上馬上要牽回來的羊,這十幾兩銀子能支撐多久?他倒是想去縣城一趟,空間裡種的菜陸續要成熟了,這時節到縣裡拋售一批銀子肯定就嘩啦啦地來了,可沒一個人贊成他這個決定,直到三個月胎兒穩定了才能讓他出遠些的門,讓他有再多的辦法都沒可能讓銀子自己從天上掉下來。
養雞和養羊都是不錯的主意,這個時代大規模養殖牲畜的人家並不多,爲啥,密集度太大容易生病,一旦發生瘟病牲畜就大批大批地死亡最後能賠得家底刨光,可唐春明有空間在手根本不怕,靠這樣的手段發家也是最不打眼的,否則怎麼解釋銀子的來路。
而且養羊好啊,一想到羊他腦中就浮現出各種以羊爲食材的美味佳餚,紅燒羊肉、烤羊排、涮羊肉、孜然羊肉……不能再想下去了,這讓無肉不歡來到這兒後卻半點葷腥沒沾到的唐春明口水都流了下來,轉頭看看兒子,幸好兒子一直盯着兩隻小鵝看,沒注意到,趕緊擦擦。不過爲了吃肉大業,這羊他養定了,哪怕短期內不容易見到效益,上輩子不就有地方將羊肉做成了品牌。
李峰家翻修房子的動靜連唐春明都知道了,無他,站在院子門口,就能看到斜對面靠近村裡的那座院子並看到在裡面忙碌的人。
張秀跟他說:“你不知道,峰小子給出了一人一天三十五文的工錢,雖說不包伙食,可這一天干下來都抵得上在別處做兩天的活了,可惜我家大山早接了鎮上的活,否則也能在峰小子家幹了。”
唐春明沒好氣地白了他一眼,說,“這才能做幾天?你家大山在鎮上可是要做將近一個月的活,算下來哪邊拿的工錢多,還是你心疼你家大山早出晚歸的?”
“哎呀,你現在這張嘴,”張秀羞惱地上前掰唐春明的臉頰,“真是什麼話都敢說。”不過張秀也不敢鬧得太過分,畢竟還要考慮唐春明的身體狀況,他也就這麼一說,要真是讓大山回來不說他自己了,就是大山也捨不得,掙點錢可不容易,所以他現在對明哥兒的情況也有些擔心,反而他本人一副不放在心的樣子,讓張秀一個人乾着急。
唐春明對李峰家的關注度並不高,因爲沈夫郎將母羊給領回來了,一頭母羊再加三頭小羊,一共花了他二兩銀子,掏銀子時一陣肉疼。不過沈夫郎可真是熱心人,不僅將羊給牽來了,還生怕唐春明這裡沒有給羊吃的,還捎來了一些那賣羊人家的乾草和其他飼料,並將養羊需要注意的事情都給唐春明問明白了,一項一項地跟他仔細交待清楚,就怕唐春明沒養好連這二兩銀子的本錢都虧了。
在這之前,唐春明就將豬圈給整改了一下改成羊圈,將裡面好好打掃乾淨,灑了一遍生石灰,又弄來了柔軟的乾草在角落裡鋪上了一層。他幹這些活的時候張秀在邊上看得膽顫心驚,想要搶過來可唐春明不幹,說以後難道都要讓張秀幫忙不成,等做完後唐春明只是出了一身汗沒有其他異常情況時張秀才把一顆心放回肚子裡。
羊帶回來後唐春明專門燒了火盆給母羊及三隻羊羔清洗了一下,沈夫郎看唐春明做事仔細收拾得也乾淨放了不少心。
“那家人說了,想要母羊多下些奶水,可以給它吃點泡黃豆,家裡要是沒有黃豆了到我那邊拿點,知道不,它總共能吃多少。”沈夫郎生怕唐春明再送什麼東西上門,特意叮囑道。
“好的,家裡還有些的,要是不夠我一定過去拿,絕不會客氣。”唐春明舉手保證道。
“好了,我先走了,你要是有什麼不懂的告訴我,我再去問個清楚,把這羊養好了家裡也多個添項。”沈夫郎說完又匆匆走了,峰小子那邊雖說不包伙食,可也要人看着點,燒口水蒸點黑麪饅頭,吃飽了纔有力氣幹活。
送走沈夫郎唐春明回到羊圈,阿林按照他的叮囑離得遠遠地在看小羊呢,看到阿母回來指着三隻靠在一起躺在草墊子上的小羊眼睛亮亮地說:“阿母,小羊。”
“對,小羊,還有母羊,以後阿母天天擠羊奶給我們阿林喝,把我們阿林養得壯壯的。”唐春明看得出這隻母羊很健康,奶水也很足,墜得沉甸甸的,都快拖到地面了。
“羊奶?阿母,有燉雞蛋好吃嗎?”逐漸被養得有小吃貨傾向的阿林舔了舔嘴巴問阿母。
“當然好喝了,來,今天阿母就來擠點羊奶讓我們阿林嚐嚐。”
唐春明準備了專門喂母羊的木盆,在裡面放了些泉水放到母羊面前,剛牽回來換了個陌生地方,就是牲畜也會感覺到不安的,所以這泉水是爲了安撫它,讓它可以不排斥自己的接近甚至擠奶。就連小阿林都喜歡泉水的味道,母羊怎會不受吸引,低下頭湊近木盆聞了聞,又擡頭看了唐春明一眼,終於忍不住喝了起來,另外的三隻小羊,唐春明也給倒了些泉水,天氣有些冷,怎麼都不能小羊受凍生了病。
看着羊開始喝水,唐春明試着摸了摸它的乳||頭,不過沒敢讓阿林接近,仍舊讓他站遠一些。母羊只是擡起頭“咩咩”地叫了一聲就又低下頭喝水了,唐春明又趁機給它添加了些空間裡的青菜,而站在不遠處的趙林小哥兒對阿母不時變出東西來的本領只用黑亮黑亮的眼睛崇拜地看着,阿母說這是神仙本事,不能說出去,說出去神仙就會收走阿母的本事,不過阿母好厲害哦,再沒人能欺負阿母和他了是吧。
母羊很溫馴,一動不動地任由唐春明動作,唐春明又拿來了水給擠奶的部位洗乾淨,這纔拿盆開始擠奶。一開始有些手生,母羊只是“咩咩”地叫喚着,誰讓唐春明只是小時候的記憶了,大了就沒再幹過,得了空間的那一年他雖然爲了吃羊肉也養了羊,可擠奶什麼的都讓別人給幹了,他那一年純是爲了享受生活來着,怎麼舒服就怎麼來,活該墳裡的老爹都看不過眼。
好在沒一會兒就找對了感覺,奶水隨着他的動作嘩嘩地流進了盆裡,直擠了大半盆纔給擠空了。唐春明倒了一部分作爲三隻小羊的口糧,剩下的給送進了廚房倒進了準備好的鍋裡,點起了火架起了柴幹始煮羊奶。
趙林一直跟在阿母身邊揪着阿母的衣角,唐春明也不嫌棄他礙手礙腳,走到哪兒都帶着,羊奶的羶腥味很大,沒幾個人能忍受得了,不過唐春明知道的除腥味的方法就有幾種,比如添加茶葉,茉莉花,還有加杏仁粉一起煮,不過手頭上可沒杏仁粉,前面兩種空間倒是剩下一些,感謝空間被挖掘出來的儲存功能,裡面連鈔票都有,不過現在就是一疊廢紙,看得唐春明一陣心疼,而放這兩樣東西是因爲他喜歡喝茉莉花茶,茶葉中放幾粒茉莉花苞特別的香。
抓了些茉莉花放進羊奶裡一起煮,漸漸地茉莉花的香氣散發出來,奶香味也開始濃重起來。
“阿林,看看大毛二毛回家了沒?在的話就一起叫過來。”母羊產奶不多,可省着點也夠三個小孩喝上幾口,至於唐春明自己,吸吸口水,算了,省給孩子們喝吧,下次就輪到自己了。
“好的,阿母。”
唐春明在家等了好一會兒也沒見阿林回來,竈膛裡的大火也撤了羊奶在鍋裡溫着,唐春明心裡有些擔心,他家離張秀家並不遠,幾步路的事,阿林不是沒去過,可一直不回來他就不安心了。打開院門正要出去看看,就看到一個小孩跑過來,看到他就大叫:“唐阿麼,快,大毛讓我叫你,林哥兒讓趙棟給欺負了。”
“什麼?!”唐春明一聽火冒三丈,趙棟是誰?趙棟就是趙老大跟王春花生的小子,都是十歲的小漢子了,居然欺負他家才三歲的小哥兒,當他唐春明是死人不成?他連趙老嬤都不怕,還怕個小漢子不成?
唐春明轉身就進了屋拿了洗衣用的棒槌就出了門:“給我帶路,我家阿林在哪裡呢?快。”
那小子是常跟大毛一起玩的,大毛二毛不敢走開,於是就叫了這小子來報信。這小孩一看唐春明氣勢洶洶的模樣,嚇了一跳,什麼也沒敢說就趕緊地奔在前面領路,唐阿麼好凶啊,這是拿了棒槌要去打趙棟嗎?
作者有話要說:賣羊肉做出品牌的不知道大家有沒有聽過,就是蘇州這邊的藏書羊肉,到了天冷的時候一家人開個車到那邊鎮上花不了多長時間,吃完了全羊宴還再帶一些羊肉回來自己燉湯或是紅燒,噝……口水要滴下來了。
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