第五十四章 寺中來菜(嶽府)

差人去送菜的人到達嶽府時,嶽府的飯廳剛剛開始擺飯。嶽夫人聽了下人來報,笑着道:“青陽縣主這蘑菇醬來的正是時候。”

一面說,一面打開那蘑菇醬罈子,一股子濃香便溢了出來,還隱隱帶着一絲熱氣。伸手摸了摸,壇身微熱,笑容更盛:“青陽縣主還真是個有心的,還帶着熱氣呢,許是剛做好便送了來。”說着轉過頭去對着嶽行文道:“今兒我們可是託了文兒的福嘍。”

嶽行武在家裡一向被哥哥壓得死死的,聞聽此言不滿道:“娘就是偏心,什麼好事兒都往哥哥身上推。這菜哪裡是託哥哥的福?我看是託了流風大哥的福纔對!”

嶽珊珊在一旁嫩聲嫩氣點評道:“小哥,哥哥長得比流風哥哥好看。”

嶽行武對着妹妹翻了一個白眼:“這跟好看不好看有關係麼?你個小丫頭什麼都不懂。”

嶽珊珊低頭擺弄着碗裡的飯,頭也不擡的說道:“大哥長得也比小哥好看。”

嶽行武恨恨的伸出手指點了點妹妹的頭:“小哥說了,這跟好看不好看沒關係。”

嶽珊珊撇撇嘴,一隻小胖手捂着嶽行武點過的地方,翻了個白眼:“小哥笨死了。當然有關係啦,大哥長得好看,好多大姐姐都喜歡大哥。青陽姐姐肯定是因大哥好看才送的。”說着又伸出小胖手,數着手指道:

“蘇姐姐喜歡大哥,那個穿藍衣服的也喜歡大哥,那個穿黃衣服的也喜歡,還有……”

嶽珊珊小嘴一張一合脆聲聲的數着,兩隻手指都數完,嘴裡的人名也沒有唸叨完。衝着嶽行武得意一笑:“看看這麼多姐姐喜歡大哥,小哥傻蛋,沒一個姐姐喜歡。”

嶽行武丟了筷子,佯怒道:“那你以後只管找你的好看大哥玩去罷,別來找我。”

嶽珊珊偷瞧了一眼正看書信的嶽行文,眼睛咕嚕轉了幾轉,下了椅子,鑽到嶽行武裡懷裡,討好道:“小哥比大哥有趣兒。珊兒最最喜歡小哥了。”

嶽行武這才眉開眼笑抱着嶽珊珊得意的衝着嶽行文道:“瞧見沒有,珊兒最最喜歡我。珊兒可比那些個什麼紅衣衫藍衣衫黃衣衫的強了不知道多少。哥哥眼紅我罷?”

嶽行文合了信紙,挑着眉頭:“今兒的蘑菇醬可是個穿紅衣衫的送的,你便不用吃了罷。”

嶽行武不依叫道:“那可是青陽縣主瞧着流風大哥的面兒送來的,又不是專指送你的。你憑什麼不讓我吃?”

嶽行文眉頭又一挑道:“就憑那教青陽做這蘑菇醬之人是你哥哥我的弟子。”

嶽行武怪叫道:“啊呀,哥哥可真會給自己臉上貼金。你的弟子教的,也算得你教的麼?我偏要吃。”

正說着,嶽老爺進了飯廳,嶽行武連忙閉了嘴。下人們也將那寺中送來看蘑菇醬裝盤擺上了桌。

嶽老爺本來就喜辣,在眉州任職幾年,越發喜辣,喜好重口味的菜品,一見這蘑菇醬,只覺食指大動。嶽夫人見狀連忙將這蘑菇醬的由來說了,並道:“真真沒想到青陽縣主那樣的人,也會做這進山採蘑菇之事,還特意做了這蘑菇醬送到咱們府上,雖然這禮輕,這情意卻是極重的。文兒要好好謝謝她纔是。”

嶽行文點頭應了。嶽行文在一旁叫道:“哥哥方纔不是說是你的弟子教青陽縣主做的麼,這會子怎麼又應了?”

因這三人鬥嘴到一半兒,嶽夫人親自去囑咐送菜的人回話,後面的話並未聽着。聽了這話,又因着蘇府裡只一位二小姐在宏遠寺,便問道:“這蘑菇醬是蘇二小姐教青陽縣主做的?”

嶽行文將手中的書信遞過去,淡淡道:“除了她誰還能寫出如此難看的字?”頓了頓,看了看嶽行武補充道:“除了她和行武……”

嶽行武恨恨的看了他一眼,別過頭去,一言不發。這個時候接過話頭,可不又叫父親再訓他一場麼。

嶽夫人接過紙,展開來看,洋洋一大張,這字雖然算不上好看,也沒有自家兒子說的那般差。上面簡略的寫着蘑菇醬的做法,後面還寫着“此醬以香菇爲料,味道更佳,因在山中野生多草菇,又是青陽縣主親手所採,是以只好做此混合蘑菇醬。”

下面又寫着關於蒲菜的做法。越看心中越奇:“這蘇二小姐擅長廚藝麼?怎麼沒聽蘇府的人提起過?”

嶽行文淡淡道:“是個喜讀雜書的,大約是從書上看來的罷。”

嶽夫人笑指着書信道:

“原來如此。這蒲菜我倒是從未聽說過,原看到那一堆兒東西,還以爲是蔥白,細一聞卻只有似是竹子的一股子清香,並無半點辛辣味道,心中正奇怪這是什麼物件兒呢。這麼一看倒是明白了,原是那蒲草的假莖。正好,你們爺幾個都是個喜辣的,偏我這個粗人跟你們吃不到一塊兒去,少不得叫廚房裡現做了清炒蒲菜來嚐個鮮兒……”說着揚聲叫了人進來,將那信中蒲菜的做法原原本本的講了一遍,這纔在飯桌上坐定。

嶽老爺提起筷子,夾了那蘑菇醬放口中,細細品了半天,才笑道:“這醬做得極好,醬香濃郁。這蘑菇的嫩滑無比,這肉塊肥瘦適中,即筋道又不柴口,難得的鹹淡適宜,香辣適中,不似一般的醬那般鹹口,既使白嘴也吃得。以我看這叫蘑菇醬不甚合適,應該當叫做醬蘑菇纔對!”

嶽行武聽了嶽老爺的一番點評,連忙提了筷子,夾了一筷子入口,菜一入口,便發出一聲滿足的嘆息,嚥下口中的菜,叫道:“真真是好吃呢,夠辣夠香,我喜歡。”說着又猛夾了幾筷子。

嶽夫人在一旁嗔怪道:“何時改改你這毛毛燥燥的性子?有人與你搶麼?整整一罈子呢,有你吃的。”

方纔這幾人說話,嶽老爺沒插上嘴,此時便道:“康王府的青陽縣主身份尊貴,養尊處優,深得皇上皇后娘娘喜愛,怎會突然去做這樣的粗陋活計?”

嶽夫人笑道:“老爺這話問的,我們怎麼知道縣主心中的想法,許是圖個一時的樂子罷。”

嶽行武一面大嘴吃着蘑菇醬,一面道:“爹也是,想那麼多幹嘛,有吃的就吃罷。”

嶽老爺瞪了他一眼,重重的哼了一聲:“你當人人都象你?除了吃諸事不想。”

嶽行武悄悄撇了撇嘴,一言不發,只是猛吃。不消一會兒,那盤子蘑菇醬被他吃得只剩下半盤子。

嶽夫人連連嗔怪:“越發沒規距了,你父親才動了幾下,你哥哥一筷子還沒吃呢……”

嶽行武笑道:“哥哥不是說這蘑菇醬是他那弟子教的麼?叫他去吃他弟子現做的罷……”

嶽行文淡淡的瞅了他一眼,提起筷子伸向那蘑菇醬,放入口中品了半天,才道:“涼了。”轉了頭衝着嶽行武道:“就如你所言,爲兄改日再吃一回現做的罷。”

說着改夾其他的菜,把個嶽行武氣得直瞪眼。

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