江又梅一進江家大門就失態地大聲喊,“爹,娘,有子來信了,有子來信了。”
此時正是晌午,大家都在房裡吃飯。江大富夫婦聽了撂下碗急匆匆地跑出來,“說什麼?有子來信了?”
老爺子和衛氏、江大學也出來了,“當真有子來信了?”
“是咧,是陳府剛剛送來的。”江又梅舉着信說。
江大富一把搶過信,激動地大聲說,“是有子的字,是他的信。”
江老爺子着急地說,“快,快,快到屋裡念念。”
幾人一起涌入西廂廳房,江又山也挪着步子走來,江大富抖着手把信從信封裡拿出來打開,開始念起來。
信的內容一開始當然是問候爺奶父母及家人,然後彙報自己的近況。如今他已經榮升李華錦的文書,幫着李華錦抄抄寫寫及處理些私人的事務。工作體面又輕鬆,偶而還能有近距離偷瞄軍區大首長的機會。這些大家最關心的事他只寫了半篇紙。剩下的一篇半紙就開始述說他偶像的故事,第一偶像當然是高富帥的林大帥了,寫他如何運籌帷幄、足智多謀、殺伐果敢,令撻子聞風喪膽。
接着,更是長篇贅述了他的第二偶像,就是軍營中的神話——四個卓而不凡、英勇無畏、英俊瀟灑、人見人愛、花見花開的青年將軍,寫他們如何英勇殺敵,如何武藝高強,如何發下“不把撻子打回老家誓不剃鬚”的豪言壯語。甚至把人家姓甚名誰芳齡幾許都說得一清二楚,其中還有兩個江又梅的老熟人,一個是樊堅,一個居然是江又有的頂頭上司李華錦,另外兩個是林姓將軍和黃姓將軍。
那幾個人關他們江家鳥事啊,這個單純的高中生可真會避重就輕,江又梅氣死了。
李氏也說,“有子咋沒多說說自己呀,那些人扯那麼多幹啥?又不關咱家啥事。”
大家都有些失望的時候,江又山捏了捏信封,說,“裡面好像還有頁紙。”說着還真從裡面抽出一頁紙來,他就直接唸了起來。
這些話貌似專門寫給江又梅的,他無比幽怨地告訴她以後寫信千萬不要什麼都寫,特別是不能再寫那些教他怎樣“裝死”“耍滑”的話,丟死人了。因爲他們的家書都是公開的,誰要有了家書大家都要共享,都要當成自家的書信一個一個傳着看。上次江又梅寫的那些話害他被同袍們取笑了多日,現在只要戰鼓一響,就有人大喊,“有子快爬下裝死”或是“我身板大,縮着脖子躲在我後面”,等等,讓他哭的心思都有了。
而且連他的長官李華錦都受了連累,面紅耳赤地躲在房裡幾天沒敢出去見人,氣得踢了他好幾腳,如果不是有關係早把他打出去了。
不過又表揚了姐姐幾句,因爲她做的皮手套很好用,除了樊堅和李華錦有了,另外兩位林姓將軍和黃姓將軍也各要去了一副。而且肉乾也好吃,也被那四個人要去了不少,自己好不容易纔藏了一些,還得躲着偷偷吃。
最後,又說他們同村去當兵的四十六個人並不在一個軍營裡,只有他和孫三強、趙三狗在一個營,好在他們幾個都還好好地活着,只是三狗子傷過一次腿,不過現在已經好了。另外他聽說另一個營的趙銀根在第一次戰役中就陣亡了。
現在村裡並沒得到趙銀根死了的消息,大概官方消息要晚來一步吧。想到那個活生生走出去的大小子就這麼沒了,大家也都挺傷感。
江又梅留在西廂吃飯,這頓飯吃的五味雜陳,既爲有子還活着而高興,又爲他隨時會有的兇險而糾心。特別是趙銀根的死,更是刺激得李氏和衛氏哭了一場又一場。
飯後,江又梅被緩過勁來的老爺子狠狠罵了一頓,“真是婦人之見,那些話也能寫在信上?”頓了一下,覺得這句話沒說對,又趕緊更改,“想都不該那樣想,那種心思就不該有。還裝死,虧你想得出來。因爲這些耽誤了有子的前程,你就是江家的罪人。平時看着挺聰明,憨起來比村東頭的何憨子都不如。哼,……”
江老爺子生氣罵人誰也不敢勸,都低頭聽訓。江又梅也只有低着頭聽他罵,想起那隨時流着憨口水追着小媳婦到處跑的何憨子,江又梅很不服氣,她再傻也不能跟何憨子相提並論啊,這老爺子真是太過份了,哪有這麼貶低自家孫女的。
小衛氏因爲二房閨女捱了罵,興奮得呼吸都急促了些,嘴角的笑意掩都掩不住,忍了好久才把哈哈聲壓進嗓子眼。看到這副嘴臉,不說李氏氣得胸口痛,連衛氏和江大學都恨不得一腳把她卷出門。這蠢婆娘,原來也沒見她這樣蠢呀。衛氏此時覺得自己特別對不起大兒子,因爲自己的私心,給大兒娶了這麼個敗家婆娘。
等江老爺子罵完了人,大家又勸解了一番。江大富就去孫家送信,通報一下江又有和孫三強還健在的消息。聽說孫三強還健康活着時,孫家人也是高興無比,又爲趙銀根惋惜了好久。誰也沒想着去給二狗子家送信,而且三狗子活着對他家來講決不是好事兒。
晚上,江又梅把江又有的近況又通報給了小包子,小包子當然也是一會兒高興一會兒糾心的。
這幾日虎娘三個又進山了,宋家在新院子裡,所以家裡極是清靜。點上油燈,江又梅做針線,小包寫大字。
這段時日家裡的銀子有些吃緊,江又梅邊做針錢邊想着賺錢的法子。
如今製鞋工場的攤子鋪得有些大,崔青正和李華雲還在往裡投銀子,並講明瞭開始賺的錢也不準備分紅,而是要再投入。那麼,想要靠這個工場掙錢還要等些日子了。
想了半天,最後,還真讓她想着了——灌香腸,這是她前世最愛吃的食品,因爲好吃又方便。而且,這個世界還沒有香腸這種吃食。
最最關鍵的是,這種法子是被穿越前輩們用濫了的,無數的事實證明經過實踐檢驗了的才能成真理。人家靠這個賺得盆滿鉢滿,就不相自己賺不了。
她呵呵笑出了聲,看到小包子正蹙眉寫得極其認真,便禁不住歪頭親了一下他的臉。
小包子擡起臉不贊同地說着他娘,“嚇了我一跳,如果這張紙寫廢了又會害我重寫一張的。”
“嘿嘿,對不起呀兒子,娘是太高興了,娘終於又想到一個掙錢的法子。”江又梅說。
小包子聽了,也高興地放下筆抱着他娘說,“那咱又能掙一筆銀子了?太好了,我這幾天想到咱的家底越來越少,連睡覺都不踏實。娘想的是什麼法子?咱們一起幹。”說着就開始摩拳擦掌起來。
“現在還暫時不需要你跟着幹,等需要你時娘再告訴你。”江又梅說。
第二日一大早,江又梅就讓宋望纔去買了一頭殺好的豬,及幾付豬大腸。現在村裡到處都在殺年豬,所以豬肉特別好買,也不算太貴。又讓宋老頭鋸了一截直徑爲三公分、長五公分長的小竹筒。
等把豬買回來,宋望才負責把骨頭刮下去,周氏去洗下水,江又梅就領着小夏將肉洗淨,抹乾表面水分,切成胡豆大小的塊。又將糖、鹽、辣椒麪、酒、薑汁等這個世界有的調味料加入肉中拌和均勻。她這次拌了兩種口味,一種辣的,一種甜的。
又讓周氏將腸衣用溫水泡軟,洗淨。然後裝香腸的工作就正式開始了,江又梅先把腸衣的一端用白線扎住,再把小竹筒塞入腸衣的另一端,然後將調好味的肉塊裝入竹筒中,慢慢往腸衣中灌。周氏負責用手將肉塊輕輕從腸衣入口處往腸衣的下端擠,擠得稍緊一些。小夏用燒過的針在灌好的腸上扎些小孔,再將腸內的肉擠緊實。然後用乾淨的細線按十五公分左右爲一節紮好。
一共做了一百八十六節,做好後就掛在房檐下晾曬。
豬頭和排骨也抹上調料掛在廚房用竈火薰,臘排骨和臘豬頭可是好吃得狠呢。
過了十天,已經進入冬至了。
香腸晾得半乾,江又梅送給了老宅六節,自己又割了幾節蒸好切片,拿了一盤給宋家和木工吃。
自家的一盤香腸小包了吃了一大半,吃得滿嘴流油,直叫,“好吃,太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的豬肉。”
小包子第二天放假,兩娘母就商量帶着香腸去青華縣賣,江又梅想着縣城有錢人多些,乘年前可以賣個高價。價錢就訂爲一節一百文,小包子照例又被他孃的這個價雷得一晃,“娘,這個價是不是太貴了?一百文可是五斤多的肉錢咧。”
“兒子,娘又不是單純賣肉。”話說完,江又梅就覺得不對勁,這在前世可不是一句好話,又說,“賣的是加工過的肉,是創意。”
第二天天未亮,江又梅母子及宋望才、周氏和二春一行五人坐着船去縣裡。牛車太慢,還沒有擋風的東西,所以幾人還是坐着帶篷的船去。RS