中午大家先讓兩位廚師都做了魚頭豆腐湯,最終選定由鴻運食府的錢家王主廚來出賽,他不愧是鴻運食府的掌勺,對食材的處理,火候的掌握都非常到位,燉出來的魚頭香味濃郁,鹹淡適中,鮮美無比。而陸家的李主廚稍遜一籌,則當副手。
陳佳擔心豆腐不夠鮮嫩,讓錢家的夥計現去陳氏那裡現取了嫩豆腐,也是陳氏現做的,爲了讓豆腐更嫩特地壓的時間少,怕在路上散了形,還特地用木盒子裝了過來。
“萬事具備,只欠東風!”陳佳拍拍手,打了個響指“出發!”
一行人又浩浩蕩蕩的出發了。
賽場上正熱火朝天,下午的第一場比賽已經開始,衙役也開始催場,要求第二場的廚師準備上場,第一場的廚師將菜做好盛盤後,第二場廚師正式上場,副手負責幫忙洗刷鍋具,主廚準備食材,調料,因爲做的是湯菜,洗鍋環節尤爲重要,最怕沒洗乾淨,造成串味兒。
王主廚將魚頭處理好後,用油稍煎一會兒後,加入開水,開始燉湯。除了火候還真沒什麼其他的技術含量。陳佳其實也是心中忐忑的,因爲其他廚師雖多做的是燒菜,但色香味形俱全。雖不能親自嚐到,可看着也賞心悅目。如果名落三甲,那就真丟人了!
好在結果沒讓陳佳等太久,評審們在品嚐了所有的菜餚之後,陳佳發現,王主廚的一鍋湯幾乎見底。
雖然魚頭豆腐湯並不稀奇,可把不稀奇的家常菜做出別具一格的美味,可不是簡單的事!評委都覺得勇氣可嘉,給分自然不能低。
尤其兩位羣衆評委,本來吃了太多的菜後,早已經分不出什麼高低,只憑感覺胡亂評審,但喝了湯之後感覺舒服許多,正準備給個高分,但轉頭髮現其他評委都喝完了,一種從衆的心態,讓他們覺得這湯確實美味。最終他們直接給出了滿分的好成績!
分數在最後時刻公佈在大紅榜上,榜首是魚頭豆腐湯,其次是板栗燒仔雞,和排骨千張結。
這個答案真是出人意料,因爲豆製品竟然在榜上出現了兩次。可見豆製品已經深入人心了。這也讓陳佳充滿了自豪感。
“前三名的選手將在七天後去繁城參加美食節複賽,複賽共三十組廚師參加,希望咱們長縣的廚師能爲咱們縣取得好成績!”師爺在說了結束語後,說了一番鼓勵的話,讓前三名廚師上臺領取通關證明及縣賽獎牌。
“怎麼樣,各位心情如何!?”陳佳笑嘻嘻的問錢陸二人,卻只見二人看着臺上心情激動,手握拳頭,眼睛緊盯王廚師,生怕錯過一個精彩畫面,那感覺,就像是自己上了臺領獎一般。
“別鬧,馬上頒獎了!”錢永昌揮了揮手,繼續緊盯臺上。
“至於麼?”陳佳對此倒是沒什麼興趣,不過就是頒獎嗎?前世自己哪一年不去主席臺領幾次獎,也沒見這麼激動的,真是,懶得說了。
“你們慢慢看,我有事,先走一步了!”
“等一下我們送你回去!”陸祥雲有點不放心。
“沒事,你讓她去,就她的功夫,在縣城橫着走,一點問題都沒有!”錢永昌拜拜手,讓陳佳趕緊閃人,別耽誤他看重要的頒獎儀式。
陳佳其實也沒什麼重要的事情,不過她是個喜歡安靜的人,這種時候最想做的就是一個人呆會兒,陳佳一個人在街上走着,心裡想着心事。
“不知道去京城能不能見到江又淳呢?江又淳,你是怎麼回事,既然來到長縣,既然來找我,怎麼沒見到我就走了呢?”陳佳心裡很是鬱悶。一邊走,一邊不自覺的踢着路邊的小石子。
“哎呦,哪個不長眼的亂扔石子啊!”
“糟了!”陳佳暗道不好,準備裝沒看到,繼續走路。可左右一看,竟然一個人也沒有,唉,忘了今天是美食節了,上午很多人不知道沒去看熱鬧,下午街上的人都知道了,都跑去廣場看熱鬧去了,街道上正處於人跡罕見的狀態。
“小丫頭,是不是你啊!”孫傲亭頭上捱了一石子,正惱火,發現陳佳不客氣的問道。
陳佳擡起頭,竟看到一張堪稱國色天香的臉,我的天哪!簡直就是花美男啊!一米八往上的身高,寬肩細腰窄臀,前世模特的標準身材。他身着月白長袍,臉彷彿精雕細琢的瓷娃娃般誘人,光潔的額頭,細膩的肌膚,一雙彷彿能望穿人心的深邃黑眸,那濃密的秀眉,高挺的鼻樑,飽滿的絕美脣形的嘴,讓人忍不住想咬一口。
“糟了,我在想什麼!”陳佳回過神來,對方正一臉生氣的看着自己,可就是連生氣都這麼誘人。
“你好美啊!”陳佳忍不住脫口而出。
“你喜歡嗎?”孫傲亭最恨別人說他漂亮,尤其這丫頭剛剛纔用小石子打中自己的頭,現在居然誇自己美。他壞笑着靠近她,一隻手挑起陳佳的下巴,呼吸就像在陳佳耳邊。
陳佳警惕的一把打開他的手,一臉氣憤,“幹嘛啊你,不過就是不小心一個小石子踢出去飛到你身上嗎?長的漂亮了不起嗎?長的漂亮就能隨便勾別人下巴嗎?變態!”起身便要走開。
孫傲亭張開雙手攔住陳佳,“怎麼,你還有理了嗎?”
“你有理,我跟你道歉!行了吧!”陳佳懶得理他,本來看到一個絕世美男心情是很高興的,哪裡知道是個變態。剛纔那樣子,差點就要奪走自己的初吻了,兩輩子的初吻啊。都怪這時代沒有電視,害的自己不能在電視上看到花美男,竟然差點對美男沒有免疫力!
孫傲亭倒是突然來了興趣,這小丫頭剛纔明明被自己的美貌所迷住,怎麼一靠近她,反倒像個刺蝟一般。“好吧,我勉爲其難接受道歉,但是你要補償我!”
“什麼,我要怎麼補償,給你錢嗎?”陳佳瞪着眼睛看着他,現在看他怎麼看怎麼壞,剛纔真是眼瞎了。“說吧,你要多少!”
“你一個小丫頭能有幾個錢,又是一個人在外面走,肯定不是什麼有錢人家的小姐,錢就算了,我正好有些餓了,你請我吃飯怎麼樣?”孫傲亭抱着胳膊,兩腿呈八字型站在陳佳面前,一副固執己見的模樣,如果陳佳不同意,似乎就不罷休一般。
“好吧,算怕了你了,去哪裡吃?”陳佳隨口問道。
“長縣我又不熟,哪裡知道去哪吃?”孫傲亭鬆鬆肩膀,兩手一攤。
“我找地方,你付錢如何?”陳佳勾起嘴角。
“沒問題啊,知道你沒錢,前提是找的地方菜要好吃。不好吃我就不付錢!”孫傲亭隨意轉動幾下脖子,看起來帥氣又可愛。
“知道了,你沒事別瞎賣萌,回頭給我找一堆麻煩!”陳佳沒好氣的說,哼,帶這個冤大頭去鴻運酒樓吃,專點貴的,吃死你!
“什麼?什麼叫賣萌?”
“賣萌就是裝可愛,裝漂亮,沒事瞎擺poss,到處招蜂引蝶!”
“poss又是什麼?”
“造型,或者姿勢的意思!”
“那這個是你們這裡的方言嗎?”
“唉,你還真猜對了,要不是遇到我好心給你解釋,你連被別人賣了都不知道。記得交學費啊!”
“你還真有意思!說幾句話也要錢!”
“你還真小氣,學了幾句話也不給錢!”陳佳鬥嘴斗的開心。看他吃癟,心情又好起來,走起路來也神采飛揚。
“怕了你了,你要多少錢呢?”
“古人云,一字千金,給你打個折,兩個詞給兩千金就行了!”陳佳隨口回了一句,並未停下腳步。
“我沒帶那麼多錢,不然你到我家去取吧!”
“你家在哪?”
“繁城,你去問一下孫家就知道了,我叫孫傲亭。”
“哇靠,還真是個冤大頭啊!”陳佳心裡暗笑不已,“這訛來兩千兩黃金嗎?不對,他肯定是看我是小孩兒,哄我呢!”
“那你要不認賬怎麼辦?”陳佳停下腳步,孫傲亭見狀也停下來。
“那我給你個信物,你回頭拿這個來換就是了!”孫傲亭隨手解下胸前的玉佩,遞給陳佳。
陳佳接過來一看,這玉佩還真是好,一看就是翡翠玉石中的極品,帝王綠的玉佩,這麼貴重的東西隨手就給了陳佳,可見這傢伙是個富二代,還是個敗家的富二代了。
“我就是好奇,這樣的玉佩,你們家應該很多吧?”
“不多啊,這是祖傳的呢?你看看,上面還有個亭字!”
陳佳低頭查看,果然有個亭字。跟自己身上帶的淳字玉佩有異曲同工之妙。
“這麼珍貴的玉佩,你就這麼給我了,萬一我不去找你換錢了呢?”
“那就送給你好了!這玉佩是我爺爺送的,反正他現在也不喜歡我,我戴不戴也無所謂!”
“那多不合適,我剛纔是開玩笑的,這玉佩還是還給你吧!”陳佳聽說是他爺爺送的,想想玩笑不能開過頭,要把玉佩還給他。
“你收下吧,反正這個我早就不想戴了!‘孫傲亭不以爲意。
“你真的不要啊,這個可是帝王綠的翡翠,價值千金啊!”陳佳張大嘴巴,這傢伙也太敗家了。
“送給你就送給你了,哪兒那麼囉嗦啊,價值千金是吧,那就當我交學費了,或者待會兒吃飯你請!”
“好吧,既如此,我就卻之不恭了!有人當冤大頭不宰白不宰!”陳佳撇撇嘴,繼續朝鴻運食府走去。