白趙氏一聽，確實是這樣的，現在只要把白孫氏手上的烤魚配方拿到手上，他們再去別處賣，那不照樣還是繼續賺錢。
第二天天沒亮，白糖、白二柱和蘇鳳祁就用車把東西拉到鎮上去了，白泉前一夜留在了店鋪裡看店了。
家裡的事情，白糖已經安排給巧雲了。
到鎮上的時候，天色才大亮，趕了一個時辰的山路，白糖並不覺得累。
一進店就開始做底料煮底湯。白泉則把昨天沒有串完的青菜給串上。白二柱根本不需要白糖吩咐，非常自覺的擺桌子，掃地板。
過了半個時辰，白泉和白二柱把需要準備的東西準備好後，就悄悄的湊到白糖身後，看白糖剛剛煲出來的底湯。”
白糖熬出來的這個底湯確實很香，湯汁上面飄着一層紅紅的油水，散發出來的香氣是濃郁的肉味兒，伴隨着的還有一種甜甜的，辣辣的味道。
那香味很複雜，是各種香料混合在一起熬製而成的。僅僅是聞着它的味道，都能夠讓人有流口水的慾望。
白糖轉頭看白泉和白二柱一眼，看到他們的眼睛都定在面前的那口鍋，有些好笑道：“你們要是想吃的話就去貨架上面拿食材過來，趁現在還沒人我給你們燙一碗，咱們先吃飽了再說。”
聽到白糖的話，白泉和白二柱連忙跑去挑食材。幾分鐘後兩個人各自捧着兩籃青菜遞給白糖，白糖接過，把兩個籃子裡面的青菜全部倒進鍋裡。
在滾燙的湯水中攪了幾下，然後用木夾子把鍋裡面的青菜撈出來，用兩個大碗裝好，再打上一點湯汁，灑上一些蔥花，兩碗鉢鉢雞就燙好了。
白糖三人各自端着一碗鉢鉢雞，跑到桌子上面開吃。
白二柱把一片青菜放進嘴巴里，嚼了幾下，眼睛瞬間瞪大。口中的青菜脆脆的，甜甜的，辣辣的，特別好吃。特別是那些湯汁，喝上一小口，白二柱身上的所有毛孔都跟着舒展開來。
“嗚嗚嗚嗚……太……太好吃了，每次都吃不膩啊！。”白二柱一激動，就被那些滾燙的青菜燙到舌頭，說話的聲音就不利索了。又香又辣還有些甜。
好吃，真的好好吃。白二柱呼啦呼啦的吃着，時不時的發出各種粗魯的聲音。
白泉要優雅許多，雖然沒有說一句話，但是，看他吃東西都速度，就知道這份鉢鉢雞的味道如何了。
不到半刻鐘，兩人面前的一大碗鉢鉢雞就吃完了。甚至，連那些湯汁都一滴不剩。
白糖開始準備第二鍋湯的時候，張婆子帶着三個女人進來了。張婆子聞着飄蕩在空氣中的香味，默默吞嚥一口唾沫，這才進去找白糖。
“糖丫頭啊，在不在呀？我給你帶了三個幫工過來了。”張婆子的嗓門很大，白糖在裡面都能夠聽到張婆子的聲音。
白糖用抹布擦了擦手，然後從裡面出來。
張婆子身後跟着三個女人，都是二十七八歲的年紀，人看着挺老實。
“謝謝張嬸兒，大家都跟我進來吧。”白糖笑道。三個女人跟白糖進去了，白泉在後面拿了一斤果子給張嬸兒，說是感謝張嬸的。
張婆子推脫了一會兒之後，也就收了。
白糖把工錢方面的，以及工作內容跟三個女人說清楚之後，她們都表示願意留下來。
三個女人同意之後，白糖就教她們如何燙菜。
這些事情都很簡單，把青菜放到鍋裡一兩分鐘的時間，然後撈出來就行。
這個時候，開始有客人上門。白泉和白二柱吃飽之後，就非常熱情的去招待那些客人。兩個人長得眉清目秀的，那些十四五歲的小女生看到白泉，羞得臉都通紅了。
顏值這個東西，不管在什麼地方，都是非常吃得香的。那些前來吃東西都女生，原本只打算買幾串青菜解解饞，被白二柱各種忽悠一番後，紅着一張臉多加了幾串。
“我們家的鉢鉢雞可好吃了，吃得越多越漂亮，吃了一串又想吃第二串。”
“這些鉢鉢雞啊，兩串才賣一個銅板，很多客人都搶着買呢。”
“你們要是不信，等會兒可以看看，等會兒鐵定要排很長很長的隊，你們現在來早，不用排隊，賺大了。”都是白二柱在說話，再加上他的聲音好聽，那些客人都願意跟他開玩笑。再者，白二柱並沒有吹牛，說的都是真話。
白氏鉢鉢雞開張之後，生意是一天比一天火爆，小鎮附近的村落，很多人都過來品嚐味道。
鉢鉢雞問世的消息，一傳十，十傳百，以放射性的速度傳開。原本不打算買的人，看到旁人吹噓這些東西有多好吃多美味之後，也就忍不住想要來買一份。
一個銅板可以買到兩串青菜，不貴。
白泉不怎麼說話，不過他的顏值在線，只是站在一邊收銀子，就能夠吸引不少顧客。
“小哥哥，這些菜，那種比較好吃？蘿蔔土豆也是一個價位的嗎？”店內陸續進來十幾個小姑娘，看到白泉一臉冷酷的站在那裡，也不害怕，找各種問題問白泉。
“素菜兩串一個銅板，葷菜一個銅板一串。”白泉話少，別人問他什麼他就答什麼，多說一句話都不願意，看着冷酷，其實就只是因爲害羞不好意思多說話。
“呀，好便宜的呢，我要這些，還有這些這些，小哥哥，您看多少錢？”爲了給白泉留下一個好印象，那些女生可乾脆了，想都沒想就點了一大堆東西。
“一共十文。”白泉掃了那籃子一眼，淡漠道。
“給，小哥哥不用找了。”一個女生拿了一小塊碎銀子給白泉後，就去排隊了。
其他女生也特別的大方，點了十多二十串青菜，給了錢後就去排隊。只不過，在排隊的時候，她們依舊時不時的往白泉那邊看。
三個幫工已經學會燙青菜了。白糖在旁邊看一會兒，發現她們能夠勝任這份工作後，就去忙其他的。
另外一個幫工，則幫忙收拾碗筷，都是第一天上班，三人爲了給白糖留下一個好印象，幹得特別賣力。
窗口前排了兩條隊伍，挺長的，每一條隊伍都有七八個人。
大早上的，原本是男性居多，等接近中午的時候，漸漸的變成女性居多了。而且，還都是年輕的女性居多……
白糖從廚房出來的時候，看着那些排隊的年輕女性，忍不住有些好笑。
花癡的女人，果然什麼時候都有。現代有，這個年代也有。
白二柱跟白泉這兩個人，眉清目秀的，再加上行爲舉止優雅，自然是吸引一大堆沒有成婚的女性了。
“大家都不要着急，挑好食材之後先結賬，再去排隊。”
“需要什麼東西，最好一次性挑完，等會兒後面來排隊的人還很多，回頭你們又得多排一次隊。”人羣裡面，白二柱的聲音最大。
看到白糖出來，白二柱的眼睛都亮了起來。他在人羣中，一臉狂熱的朝白糖招手。
白糖：“……”
怎麼這個表情？
白糖的生意越老越和好。這還是早上，並且連飯點的時間都不是，就有這麼多人來吃東西，等到飯點的時候，人不是更加多？
“大哥，瞧瞧這個鋪子，現在只開在一個小鎮上生意就這麼好，要是開到城裡去，這生意不得好到爆？”白二柱湊到白泉的身邊，壓低聲音道。
白泉幽幽的看白二柱一眼，理直氣壯道：“糖姐兒的手藝不還不相信？”
白二柱：“……”行，他嘴欠。