第116章 米線不夠豆腐來湊

顯然韓雲沒想到李清居然會讓他燒火。

畢竟這會兒什麼都沒弄,他還以爲李清會讓他切菜什麼的。

“乖,水太冷了,燒火暖和,別凍着了”李清見韓雲愣住了,好心的解釋了一下。

他照顧韓雲好似理所應當一樣。

“嗯”韓雲應了一聲。

頭垂着,看不清臉上的神色。

李清沒注意到韓雲。

拎着一個籃子就出了廚房,徑直往後院走去。

李清拔了兩個蘿蔔,一顆大白菜,一壟也小蔥,還摘了一個半大的冬瓜。

又從空間裡面摘了一些平菇。

這還是李清在原世界的時候買的菌包種的,原本李清差不多忘了這茬了。

結果前幾天巡視空間的時候看到了,今天拿出來正好合適。

李清在院子外面把根莖都弄乾淨,然後在院子裡面的水井裡面打了一桶水。

摸了一下,溫溫的。

李清把菜都洗乾淨了纔拿進廚房。

蘿蔔冬瓜切片,白菜掰成片,平菇撕成小塊小塊的。

小蔥切成蔥沫備用。

李清又拿出一塊半風乾的臘肉,在空着的鍋里加上水,囑咐韓雲燒火,李清又走到櫃子旁邊。

原本李清想做的是砂鍋米線。

可是李清細想了一下,這會兒做米線肯定來不及了。

而且做米線也不簡單,大伯他們做起來也很費事。

最重要的一點,米線的原材料是大米,而這個世界的大米幾乎和肉的價錢差不多了。

“那到底做什麼好呢…”李清站在櫃子旁邊沒有動作。

思緒卻開始極速轉動。

米分條?

貌似不行,且不說米分條做砂鍋味道不怎麼好,而且米分條也不好做。

面?

李清嘴角抽了抽,把這個詭異的想法扔出腦子裡。

豆腐?!

嗯~

貌似可以啊…

豆腐味道細膩,容易熟,入味也快,相對米分條米線來說。也簡單得多。

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而且豆腐的原材料黃豆也相對便宜,家家戶戶基本都有種,容易買到。

行,那就豆腐。

李清在廚房裡面仔細翻找。他記得前幾天李大壯給他送來了幾塊豆腐,他還放着沒吃呢。

正好用上了。

李清找出豆腐,把豆腐切成片狀。

放進砂鍋裡面。

然後依次往裡面放平菇,蘿蔔和冬瓜,白菜放在最上面。然後吧煮熟的臘肉切成薄片,一個砂鍋裡面放了四塊。

這時候,最早燉上的湯也差不多了,李清也聽到了院子裡面有了動靜。

“雲,大伯他們來了,你出去把他們帶進屋裡。”李清衝着在燒火的韓雲說道。

韓雲的小臉兒在爐火光的照耀下,顯得紅撲撲的,很可愛。

“嗯”韓雲乖乖的站起來,聽李清的話出去招呼大伯一家。

李清目送韓雲出門,心裡暗暗鬆了一口氣。

雖然他和韓雲親近。但是他並不打算把空間的事告訴韓雲。

這種詭異的事情,還是他一個人知道就好了。

李清揭開鍋蓋,淺白色的湯在鍋裡不停的翻騰,一陣肉香飄出。

李清嚐了一下,味道正好。

又從空間裡面舀了一大碗空間靈泉水倒了進去。

香氣更加濃烈了。

李清把爐竈裡面沒燒完的火夾到兩個小爐子裡面。

這是原主爹麼用來熬藥的小爐子,把砂鍋放在上面,大小正合適。

放上兩個砂鍋,李清把鍋裡熬好的湯加進砂鍋裡面。

本就是滾燙的湯,沒一會兒,砂鍋裡面沸騰起來。

李清又把大塊的排骨改刀剁成塊。一份砂鍋裡面放了幾塊。

又加了一些鹽巴使菜入味,最後撒上一把小蔥,再淋上一勺豬油,李清獨創的豆腐砂鍋就好了。

李清把做好的砂鍋豆腐端開。換了兩個砂鍋繼續煮着。

而屋子裡面的李江聞着香味感覺哈喇子都要流出來了。

“爹麼,我去廚房裡面幫幫堂哥啊”不等李楊氏說話,李江就溜進了廚房裡面。

“李江,開,把這兩份砂鍋端出去,記得。別燙着了。”李清正找不到人幫忙呢。

李江剛一進來,就被抓了“壯丁”了。

“啊?哦”李江反應也不慢。

看着那熱氣騰騰的砂鍋。

就知道這是今天的晚飯了。

李清煮,李江端。

兩人的配合倒也默契,很快所有的砂鍋都好了。

李清也解開他自己做的圍裙,往屋子裡走去。

本來李清以爲大伯他們都在等着自己呢。

結果……

李清有些哭笑不得了。

他在廚房裡面忙,他們就在外面吃得不亦樂乎。

一屋子都飄着蔥香味和骨頭湯的味道。

不過都是一家人,李清能說什麼呢?

李清走到韓雲旁邊挨着韓雲坐下。

卻看見韓雲面前的砂鍋沒有動過。

完全不像大伯他們都快只剩湯了。

“雲,怎麼不吃?不和胃口麼?”李清低下頭,在韓雲耳邊輕輕的說。

呼出的熱氣吹在韓雲的耳朵上。

韓雲的臉刷一下就紅了,連脖子根都不能倖免。

李清瞧見韓雲這副模樣,壞心的笑了。

“我在等主人”韓雲聲音很小。

不過李清卻聽見了。

心中一軟。

“嗯,快吃吧,不然就冷了”摸摸韓雲的頭,掩去眼底的那抹不自然。

“嗯”韓雲應了一聲,低下頭,拿着筷子吃了起來。

砂鍋晾了一會兒,看起來是冷了。

不過李清當初之所以選擇用砂鍋,就是因爲冬天砂鍋的保溫相對來說是比較好的。

李清剛想提醒,韓雲已經夾了一塊豆腐在吃了。

“唔,糖糖糖”韓雲本以爲已經不燙了,結果卻被狠狠的燙到了。

眼圈紅紅的,一副被欺負了的小兔子模樣。

看着碗裡咬了一口的豆腐,一副怨念很深的樣子。

李清看着韓雲,心裡暗暗好笑。

“乖,砂鍋很保溫的,慢點吃”揉揉韓雲的腦袋,李清柔聲安慰道。

“嗯”韓雲委委屈屈的應了一聲。

拿起筷子繼續吃了起來。

不過卻吃得小心翼翼了。

李清眼裡閃過一抹笑意,也拿起筷子吃了起來。

卻沒看見對面小李李氏挪揄的眼神和大伯大爹麼若有所思的樣子。

不過李清就算是看見了,也不會理會的。

畢竟他覺得這沒有什麼吧……

沒有什麼吧?

應該……沒有什麼吧……。

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