主食也不錯

主食也不錯

主食也不錯

白豆紅燒肉是丁笑今天的最高傑作。因爲他發現用黑牙果可以很好的給食材上色,尤其是製作肉的時候,跟這種陸地上動物的油脂一混合,當然也可能是跟白豆放到一塊起的化學反應,做出菜來的顏色居然跟醬油差不多是紅亮紅亮的。雖然沒有八角、香葉、桂皮等等這些香料的附着。不過有蔥、姜、黑牙果、辣豆和丁笑攢下來的所有方便麪調料包,這兩大鍋白豆紅燒肉絕對稱得上味道純正。

辣豆炒的雞塊味道要比紅燒肉清淡一些,不過因爲丁笑用雞油炒了糖色這才下雞肉塊,所以顏色看上去也很吸引人。關鍵是還有一股焦糖的味道,這可是獸人們從來沒有試過的美味。要知道他們熬糖的時候如果熬糊了,那可是很沒面子的事,糟蹋糧食可以很大的罪過。

烤肉當仁不讓還是餐桌上的主食。只是如今賀家的烤肉都是按照丁笑的方法提前先醃製過的,而且都把肉改刀成合適的大小,所以烤制的時間明顯比過去要快得多,這就節約出了醃製的時間。

其實如果不是擔心被人懷疑的話,丁笑特別想吧自己的老乾媽拿出來炒一盤菜的,不過想想就算了,那玩意兒可是世界上的最後一個,在沒有找到其他香料和辣椒之前,自己省省吧,保質期還有很久呢。

但青菜還是一定會有的。雞肉燉的綠色大白菜,加了風乾醃製了的豬肉,味道很是鮮美。白豆夾肉今天丁笑做了足足五大盤子,其中有兩盤在吃飯之前就進了坤他們三兄妹的嘴裡當成零食。看着小苗苗那麼大點兒的小嘴兒居然吃得不停,丁笑覺得自己實在是太不瞭解這裡的雌性了,這熊孩子的胃到底是有多大!還有油炸辣豆也是很新鮮的菜色。把珍珠果碾碎之後的粉末用水調成糊狀,把摘好的辣豆沾好麪糊,然後下油鍋油炸到麪糊金黃,之後拿出來撒上實先炒好的椒鹽,外焦裡嫩又鹹香辣口,感覺是很不錯的。

還有就是糖醋脊骨。這個脊骨用的是今天賀和鵬甲捕回來的三尺豬。這種豬看起來跟地球上的野豬一摸一樣,除了體型足有三米這一點讓丁笑很意外。不過這也讓他了解了這裡的長度計量單位。那就是尺。而這裡的一尺儼然跟地球上的一米是差不了些許的。最關鍵的是尺上面是丈,而一丈是三尺。這讓丁笑突然意識到這個世界是不是跟自己原來生活的地方有什麼關聯呢?一樣的語言,還有類似古代的計時方式等等。當然了,這也不是他需要關心的事情。

看着一桌子葷素搭配的菜餚,一桌子人吃得那叫一個盡興。藤一邊吃一邊誇獎丁笑的手藝好,當然也不免加了一句:“以後誰要是能娶到笑笑,那可是獸神恩賜的福氣!”

然後這時候就看到坤突然挺起腰桿,嘴裡進食的速度明顯慢了一些,臉上的表情雖然一成不變,可眼睛裡卻閃出了一股子自豪勁兒。弄得看到此情此景的賀和藤哭笑不得。不過當事人丁笑卻只是微笑着沒有搭話。成親這玩意兒,離自己遠得不可估量。不過自己還是找一天跟阿爹和阿爸說一下吧。壽命這個問題是沒法一直隱瞞的。就算自己還能再活一百年,對獸人來說,也遠遠不夠啊。

丁笑的手藝徹底收買了小苗苗的心,對待這個小堂哥,在她心裡已經成了好吃的代名詞。雖然年紀小,可他知道好東西必須要攬回自己家才行,所以拉着柳黛的袖子,小聲說:“阿媽,笑笑哥可好了。大哥和他親親!”

小孩子的一句話讓桌上的所有大人都愣了。這就親親了?瓊被嚇到了。自己這孩子來家裡還不到一個月呢,這就被人訂走了?太快了吧?!!什麼時候親的?!這是賀心裡憤怒的想法,自家幼崽的伴侶必須得過自己這一關啊!可是坤的話,自己沒勝算啊!兒子下手這麼快?鵬甲眯縫着眼睛,心裡感慨大兒子的速度。怎麼可以親!這是柳黛略帶着掙扎的糾結。呦~親上啦!這是藤內心愉快地歡呼。

當然小苗苗的話是沒說全的。於是蒼很自然地給小妹把話給說完了:“大哥說等沒人了再親笑笑哥,現在還沒親到。”說完繼續啃魚頭。

丁笑此時已經石化了。這家人是自己的剋星麼?早知道這樣讓我毀容吧!!!反正我也不用嫁人,總比被這樣摧殘的好啊!什麼孩子啊這倆,虧我累了半天給你們做好吃的,居然這麼對待我。寒心啊!還是京和綠熙好!代溝什麼的真要命!

“我會親的,你們放心。”坤死着一張表情,說起話來當然很認真。可也正因爲這份認真,徹底把所有人都給鎮住了……

誰會要放這個心啊!!!!走開吧你個死麪癱!!!!笑笑在內心咆哮!

珍珠魚片羹的味道讓所有人都吃驚了。他們都是吃過珍珠果的人,雖然不好吃,但是每年冬天都會有食物緊缺的日子,所以這些吃完了不會死的東西偶爾也會被取來填飽肚子。他們也煮過珍珠果,跟肉和蔬菜都一起弄過。只是怎麼弄都覺得一點兒味道都沒有。但今天這個碾碎之後的珍珠果,居然可以完全吸收了魚肉的鮮甜和菜鹽的鹹味兒,真是讓他們意想不到。

丁笑這樣解釋:“我也不知道爲什麼珍珠果整個煮就是不入味,而且中心很難熟。但碾碎之後就不一樣了。如果再碎一些,變成粉末,用水和起來就能做成各種形狀的食物。今天我做的這個羹只是半碎之後的效果。這東西很頂餓的。而且陪着肉和菜吃,還能沖淡鹹味兒。這樣大家就不用吃烤肉的時候,一開始吃很好吃,越吃越覺得沒味道了。”

鵬甲點頭:“嗯。笑笑說得沒錯。吃烤肉的時候的確有這個問題,剛纔就着這個珍珠果做的羹吃,的確很不錯。不過你說把他弄得再碎一些,都能做出哪些東西?”

丁笑想了一下:“這樣吧。我明天再去弄點兒珍珠果,拿回來碾碎之後做一些我會的食物,然後給大家嚐嚐看。就是不知道這個珍珠果咱們村子附近多麼?”

藤回答:“多。四周的林子裡多得是,西面的山上尤其多。”如果這珍珠果真的可以做出很多好吃的食物,說不定這東西可以被當成半獸人和雌性的主食。關鍵是獲得這樣的食物要比獵取野獸容易得多,也就是說雌性也可以像挖野菜一樣地尋找到珍珠果。這也許是一件對部族來說都很了不得的一件事呢!

“那就好啦。不過老是讓雄性用手碾碎實在是太費勁了,我想弄一個大一點兒的磨盤,就像弄花椒粒的那種,把它放大了用。”丁笑還是很慶幸這個世界是有石磨存在的,雖然一個個都是小不點兒,大多獸人家庭都是用來研磨花椒粒用的,不過原理在個頭就不是問題。

賀剛想說自己明天就弄,就有人搶了他的話。“明天我帶你去找果子,我做石磨。”

得!這下其他人就都沒機會參與了。瓊很鬱悶。他現在突然覺得坤這小子太礙眼了,自家笑笑好像一下自己被他給霸佔走了似的。幹嘛要他跟着去啊?幹嘛要他給做啊?我不能陪着去摘果子嘛?我家賀也可以做石磨啊!這小子太討厭了!太討厭了!

這天晚上,丁笑和阿爸對講了很久坤的種種劣行。丁笑接觸坤的時間有限,但他的不抱怨可一點兒都不少。瓊就更別提了,只要一想到那臭小子一副要把自家幼崽帶走的嘴臉,就恨得牙根直癢癢。所以諸如不愛說話,對誰都冷着一張臉,甚至連狩獵時手段太快太狠都被他說成了缺點。結果在兩父子唧唧歪歪的時候,賀在一邊爲自己的侄子嘆氣。看來自家笑笑就沒瞧上坤啊。可也是,自己還沒享受幾天做阿爹的癮呢,怎麼可以這麼快就被人搶走!於是乎一家三口的心態達成了統一戰線。

丁笑其實是不討厭坤的,不但如此,他覺得從坤的身上可以看到以前自己那種對誰都冷漠以對的影子。他之所以會跟瓊說那些,一來是今天真的被囧得不行,二來他是想讓阿爸和阿爹知道,自己對坤沒有那個意思。無論是因爲自己和他並不熟悉,還是因爲自己的壽命。現在有家人護着自己,總要好一些。至於那些傷感的話,過陣子再說吧。

第二天一大早,瓊就被敲門聲給吵醒了。賀去打開院兒門,就看到坤拎着兩隻長尾兔站在門口,弄得他滿頭黑線。把侄子讓進屋,他試探地問了一句:“坤,你喜歡笑笑?”

坤大偶像很直接:“喜歡。等我明天自己蓋好房子就娶他走。二叔,你打不過我的。”

賀嘴角抽搐:“臭小子!你就沒想過笑笑不喜歡你?”

坤很明顯沒有考慮過這個問題。不過他只是思考了一會兒就淡定的回答:“沒關係,我不會讓別人接近笑笑的。”

賀揉了揉額頭。看來這小子是下了不達目的誓不罷休的念頭了。也好,如果笑笑可以跟坤在一起,至少未來的生活不會有問題,以坤的實力不會在狩獵的時候丟掉性命,那笑笑就可以被呵護一輩子了。做人家阿爸阿爹的,其實也就是這個願望。只希望京和綠熙這兩個孩子可以一直跟笑笑做好朋友,不然瓊和自己都會很不安的。“笑笑還未成年,你可絕對不能做傷害他的事。”

坤點頭:“我不會讓笑笑受到傷害的。二叔,你和瓊叔叔不要不高興。我把房子蓋在你們後邊。告訴瓊叔叔不要老是瞪我,笑笑會不開心。”

“噗!”賀忍不住笑了出來:“你小子平時不言不語的,腦袋裡的事兒還想得挺多。這可是你說的啊,房子就蓋在我們家後面。要是卻什麼需要的,記得告訴我一聲,我幫你去弄。”

坤搖頭:“我要自己蓋我和笑笑的家,誰也不用幫忙。”

賀滿意地點了點頭:“坤啊,你爲啥就認定是笑笑了呢?”

坤擡手捂住自己的心口窩:“第一眼,他就在這裡了。”

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