“哎呀,你們好了,這錢就按阿大說的,由公家出,劉老實,你也別爭了。我們趕緊開始吃飯吧,我老頭子早就眼饞這紅螯蝦了”
有了宋老太爺發話,其他人也不敢說了。
“然丫頭,這紅螯蝦要怎麼吃?是不是像河蝦一樣直接吃了?”宋老太爺一副乖寶寶的樣子。
陳蕭然看着桌上所有人都盯着她看,知道都等着她打頭陣呢,也沒有推辭,直接拿了一隻小龍蝦,先掰掉蝦頭,然後剝掉蝦尾殼,將蝦肉挑出蘸了蘸龍蝦底湯,放入口中,麻辣鮮香,小龍蝦肉也豐厚彈牙,是自己夢寐以求的滋味。
有了陳蕭然打樣,其他人也不用她再招呼了,都有樣學樣,抓起小龍蝦,品嚐起來。雖然小龍蝦味道很重、很辣,但越吃越香,越吃越想吃,根本停不下來。
不一會功夫,3大盆的小龍蝦全部變成了桌上堆積如山的蝦殼了。
“哎呀,這個紅螯蝦原來這麼好吃,蝦肉也這麼多,吃起來真過癮啊,然丫頭,你師父怎麼這麼有本事,知道這紅螯蝦能做美事。這味道,簡直不要太好,我怎麼感覺怎麼吃也吃不夠,我一個人就能吃掉這1大盆”宋老太爺意猶未盡。
“宋爺爺,紅螯蝦就是味道再好,也不能多吃啊,吃多了容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。今晚已經讓你吃的夠多了,再好吃的東西也不能無節制啊”
宋老爺子現在誰也不怕,就怕陳蕭然,誰讓她是自己的“衣食父母”呢?
宋老爺子砸吧了嘴,又將眼光轉到了螺螄身上,剛纔紅螯蝦的味道十分吸引人,這個螺螄看樣子也一點都不差。
這次不用陳蕭然演示了,他無師自通,學會了吃螺螄,因爲是陳蕭然特別處理過的,螺螄肉也特別好吸出。因爲是麻辣口味的,螺螄浸入了紅油,十分入味。
宋老爺子一吃就上了癮,暫時忘記了沒有吃過癮小龍蝦的遺憾。
飯飽酒足,大家又坐在一起聊天說話。崔大寶兩兄弟就請了一天的假,所以,第二天一大早就要趕回城裡。
宋老太爺美滋滋的喝着茶水,這次喝的是然丫頭泡的荷葉茶,說是晚上吃太多油了,要刮刮油,爲腸胃減輕負擔。
因爲晚上確實放縱了些,所有人也都沒有說話,接受了這荷葉茶,再說荷葉清新淡雅,味道也十分好喝。
陳蕭然已經決定了廚藝大賽決賽的時候就做這小龍蝦了,所以,她爲了能保證食材充足,剛纔已經和劉老實約定好,等下月中秋比賽前一天,會親自過來取小龍蝦。
宋老太爺一聽說,就嚷着劉老實每次送宋家瓜果蔬菜的時候,也要送一些紅螯蝦到府上。
沒想到才一頓飯的功夫,本來還對小龍蝦敬而遠之的人都愛不釋手了。陳蕭然彷彿看出了商機。
對着宋老太爺打起了主意。
宋文柳本來還一邊悠閒的喝着荷葉茶,一邊和阿大有一搭沒一搭的聊天,突然感覺有不還好意的眼光盯着他,他感覺心裡直發毛。
擡頭一看,陳蕭然正滿眼算計的看着他,他想裝作沒看見,但這麼“熱辣辣”的眼神,他能看不見嗎?
宋老太爺知道,陳蕭然肯定有所要求,他放下了手中的茶盞,朝陳蕭然開口“然丫頭,你有什麼事情就直接說吧,別這樣直勾勾地盯着我,我老人家害怕”
陳蕭然嘿嘿一笑,讓宋文柳心裡更是一抖。
“宋爺爺,你說今晚的紅螯蝦和螺螄味道怎麼樣?”陳蕭然甜甜的一笑,連叫宋爺爺都是脆生生的清亮。
宋文柳被陳蕭然叫得心都化開了,想都沒想就回答“嗯,好吃,宋爺爺從沒有吃過這麼好吃的蝦子,是宋爺爺這輩子吃過做好吃的蝦子了”
“嗯,別人說這話,我不相信,但宋爺爺說是最好的蝦子,我相信。宋爺爺,你說,假如我們將小龍蝦推入市場,會怎麼樣?”
“小龍蝦推入市場?”不但宋文柳沒有反應過來,屋子裡的所有人都沒有過這種想法。
“是啊,既然宋爺爺和大家都覺得這小龍蝦味道好,我們可以將小龍蝦賣進酒樓裡啊”陳蕭然一臉憧憬的樣子。
周圍人都已經明白了,陳蕭然是已經預想到小龍蝦只要推入市場,肯定會大受歡迎。
“嗯,也不是不可以,但我們是吃過小龍蝦的味道的,但你怎麼讓酒樓都接受小龍蝦呢?而且,你又怎麼保證穩定的供應呢?”宋文柳還是一眼就看出了問題的癥結。
“宋爺爺,小龍蝦的味道,我十分有把握。至於讓酒樓接受嗎?難道全國廚藝大賽冠軍菜,還不夠有噱頭嗎?”
“你是說?”宋文柳眯起了眼,來了興趣。
“是的,宋爺爺,今天之前,我還在發愁決死哪天,我要做什麼菜,但今天來到宋爺爺的莊園,發現了紅螯蝦,我已經決定了,決賽的時候,我就做這紅螯蝦。至於怎麼保證供應紅螯蝦,宋爺爺,其實這紅螯蝦十分容易繁殖,只要有水塘,偶爾投喂一下,注意紅螯蝦的養殖數量和防控疾病,就能有好的穩定的收穫”陳蕭然說得十分肯定,讓所有人都沒有懷疑她的決心。
“好,然丫頭,我就喜歡你這種天不怕地不怕的勁頭,年輕人就該如此,只要不犯法不危害他人的事情,就放手大膽去幹,失敗了,大不了重頭再來。”宋文柳雖然是讀書人,沒有自己做過生意,但宋家也是有店鋪的,否則,也不會保證他們全家人的吃穿用度。雖然他對做生意不感興趣,但當了這麼多年的宋家當家人,對做生意還是有點心得的。
一聽陳蕭然說要做紅螯蝦的生意,立馬也看到了商機。“如果真如你所說,這紅螯蝦能這麼容易養殖的話,倒是可以嘗試一下”
“當然可以嘗試了,宋爺爺,要不是我沒銀子,我都想自己承包幾塊池塘自己養殖了,等我參加完決賽,我保證,到時候這紅螯蝦肯定會風靡全國,供不應求的”陳蕭然可憐兮兮的說着,一副扼腕嘆息的樣子。
宋文柳雖然不太會做生意,但又不傻,哪能不清楚她小腦瓜子想什麼?
“好了,然丫頭,你這個鬼丫頭,你如果不幹,誰還沒做成這個事情?畢竟如果不是你認識這個紅螯蝦,我們都將它當成毒物處理了,那才真的是暴殄天物了”宋文柳想了想說道。
“既然你想做這件事情,那我老爺子就幫你了,反正劉老實這裡的莊園還有一些水塘,平時也就是種些蓮藕,養些鯽魚,如果你需要,我就讓劉老實將池塘清理出來,給你養殖了這紅螯蝦,等你什麼時候需要了,就抓走就是了。也不要你付租金了,不過,這麻辣紅螯蝦,丫頭你可要保證我天天能吃到”
“是真的嗎?宋爺爺,也不需要劉叔這邊將池塘裡的東西清理了,只需要將這紅螯蝦放進池塘就行,來年必定有更多的紅螯蝦的,到時候,保證能讓宋爺爺吃個夠,吃到不想再吃了”
陳蕭然從來沒想過要佔老人家的便宜,但現在她真的沒有銀子再去租賃池塘了,而比賽再即,到時候小龍蝦肯定會受人關注,她也只能搶佔市場先機,才能撈第一筆金,這也是與時間賽跑的事情。
當然,她也不會真的白用了宋爺爺的池塘,等賺了銀子,肯定會給予一定回報的,不管他老人家是不是需要,也是她自己爲了心安。她連蔣毅的幫助都不接受,又怎麼會平白佔別人的便宜呢?