第二百七十七章喜運來餃子館

保密了這麼久,臨了還是提前泄露了,即使工人們手快地把紅布又蒙了回去,卻也擋不住那些嘴快的,把鋪面的名字傳揚開來——喜運來餃子館。

對的,這是一家餃子館,劉英男在琢磨項目的時候,就想起了現代做得很是成功的一家品牌餃子館連鎖店。

餃子全部現做現包,餡料多種多樣,還根據各人不同的口味,提供各色的精緻小菜,桌前點餐,服務快捷,不用到櫃檯前去排除。

這也是爲什麼劉英男堅持一定要用識字夥計的原因,爲了點餐方便,她還特意讓孫老爺再次求了內務府的御造房,設計出了一種類似鉛筆的寫字筆。

雖然不如現代的鉛筆好用,字跡不是特別的黑,還容易斷芯,但總歸是比拿個毛筆沾墨要方便多了。

劉英男爲此還特意裁剪了紙張,裝訂了無數個小本子,小本子左右雙開,這樣可以一式開兩份點餐單子,一份夥計交給櫃檯結帳用,一份傳到後廚下單子用。

關業後兩邊一對帳,哪邊有出入都很容易看得出來,雖然這些改良的東西,跟現代的那些點餐器什麼的比起來,不知道落伍了多少,但在此時,卻已經不知道有多時髦了。

不說別的,所有伙食都會寫字開單,就能讓這個鋪子身價倍增了,別家鋪子裡的夥計還只是收拾個桌子,搬個椅子的功能,餃子館裡夥計的服務已經全方位了。

很快就到了開業這一天,餃子館開業的時間,比涼皮鋪子早了一個時辰,兩個都是吉時,劉英男還是決定這邊先開業。

畢竟這間鋪子正規,投入的心血也更大些,開業前的準備,也不是涼皮鋪子那邊可以比的,所以弄完了這邊,再趕去涼皮鋪子那邊也來得及,如果反過來,就有可能來不及了。

“老祖宗,您來了,快請這邊坐。”沒想到老祖宗會來這麼早,看到孫府的馬車停在了鋪子門前,劉英男趕緊迎過來,然後親自推着老祖宗進了鋪子。

爲了老祖宗的到來,劉英男把門前的六級青石臺階側邊,特意做成了斜坡,只是有點陡,雖然自己手動輪椅不太好上,但只要有人推着,輪椅還是很容易進店門的。

“喲,英男丫頭,你這是專門給老祖宗留的路吧,真是難爲你了,我這一把老骨頭了,能出府幾回呢,倒讓你這麼費心惦記着。”

整個大厲國大概也就只有自己這麼一把輪椅,老祖宗哪還能不知道,這是英男特意爲自己留的方便呢,立時就感動得不得了。

“老祖宗怎麼就不方便出府了,不是明天還要進宮去給太后慶壽麼,以後您出府的機會多着呢,就這鋪子,您也可以常來。”

說話間,劉英男已經把老祖宗推進了鋪面,在靠近櫃檯的地方,特意給老祖宗留了一桌,之所以沒讓老祖宗去樓上雅間,是因爲老祖宗要給鋪子挑席。

挑席可是讓越多人看到越吉利的儀式,預示着鋪子的生意紅紅火火,財源通達,所以只能放在大堂上。

“老祖宗,您這回是帶着任務來的,只能委屈您坐在大堂裡用餐了,等您下次再來鋪子,我給您留個雅間,讓您好好感受感受。”

“你這丫頭,跟老祖宗有什麼客氣的,何況能給鋪子挑席,這表示我老婆身體硬朗、吉宅吉壽呢,被人看我可願意着呢。”

祖孫倆開心地聊了幾句,英男就跟老祖宗告了罪,去鋪子外面迎人了,雖然有吳掌櫃在前邊支應,但有些人還是得劉英男親自迎進來纔好。

就比如說吳二叔,劉英男是必定要親迎的,不說他四品大員的身份,單是他跟劉英男幾次的接觸,關係自然是要比別人親近些的。

只是,他身邊的這位是誰,自己有請這人來麼,雖然不是很歡迎,可劉英男也不敢撂臉子,畢竟這位是大厲國的三皇子呢。

請兩人進鋪子的時候,劉英男還下意識的往三皇子的胳膊上望了一眼,當時那個傷口可是又大又深,劉英男不覺得他現在能恢復如初。

“只是胳膊上的小傷,還不耽誤本殿下出行。”三皇子自然是看出劉英男這一眼的意思來,沒用她問,自己就傲驕地給了答案。

劉英男撇了撇嘴,沒見過受了傷還這麼得瑟的,一會被人撞了那是你自己活該,可想歸想,劉英男還是打算把人弄到雅間去。

雖然她心裡逞着口舌之利,可劉英男自己也清楚,萬一三皇子真要被誰碰着了,她鐵定是要吃不了兜着走的,還是防患於未然吧。

“老祖宗,您在呢。”結果兩人進了鋪子就看到了老祖宗,非要坐到老祖宗這一桌去,劉英男都要撫額痛哭了,不這麼湊熱鬧行麼。

只是勸解無效,劉英男只好叮囑吳二叔多照看着些,吳永林倒覺得劉英男太小心了,三皇子是習武之人,反應機敏,普通人想要撞到他也不容易呢。

跟着孫老爺、孫大爺、孫夫人都來了,他們是等着孫老爺下朝才一起過來的,而老祖宗卻是不肯等,所以自己一個人提前來了,有丫鬟婆子跟着,倒也沒有什麼不放心的。

看到三皇子和吳永林,原定去雅間的孫家父子也都留下了,反而開始安排要陪老祖宗的孫夫人,去了二樓雅間。

還就歪打正着了,又有幾位官員帶着夫人來捧場,到是跟孫夫人湊到一屋去了,孫夫人也不用孤零零地一個人守在雅間裡。

這些官員們自然是看在孫家父子的面子上過來,沒想到真就沒白來,竟然在這裡見到了三皇子,無疑是意外之喜了,所以大家都不願意去雅間裡貓着了。

他們硬挨着老祖宗這一席又開了一桌,吳掌櫃卻有點爲難,本來已經安排好了大廳裡的席位,都是些相熟的富戶、各府的管家。

人家都是給面子來捧場的,現在卻不得不挪走一桌,地方到是有,樓上的雅間還都空着呢,只是雅間原本不打算在今天開放的。

因爲鋪子有規定,必須是在大堂裡就過餐的,以後纔有資格包下雅間會友,此時卻是顧不得那麼多了,規矩是死的人卻是活的,總不好把來捧場的客人攆走吧。

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