燒烤=賺錢
開燒烤攤子,程序還挺多了。
起初得有個燒烤架,那個容易,李然沒打算做多好看的,他的要求就是能生炭火,然後上面可以放鐵網,擱着食物,不掉下去就行。
因爲李然們還在上學,所以賣燒烤的時間定在假日,地點爲車站。
李然不怕人來搶生意,這種丟臉的事,小孩子去做的話,人家還能說一句是鬧着玩,大人去做,就是真的失面子了。這年頭,大部分人都是在老實的做自己的本職工作,農民種田,工人上工,沒什麼越界的。
爲了將燒烤攤子開好,李然特地準備了十幾種蔬菜做食材:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、花菜、茼蒿、生菜…,種類很多。李然對這很滿意,反正這些都是自家種的,味好,又省錢。
肉類方面,李然殺了只雞,李爹剛開始不同意他們碰這個,雞這種東西,哪能隨便殺。李然好說歹說,死勁磨,才讓他答應。雞腿、雞翅膀,雞骨頭可是燒烤必備的,李然知道沒什麼人買得起,所以殺雞也只是爲了在開張時做做樣子而已。除這之外,他還買了點豬肉,肉被它切成了很薄很薄的肉片。
把這些裝進桶裡後,接着需準備的就是竹籤了,農村裡怎麼可能缺竹子,李然在春季時還去過竹林裡採新鮮竹筍,用來炒着吃。
讓四哥砍了兩大跟竹子,用刀將它們劈成幾段後,李然再讓四哥將它們分成將近十幾釐米的小段,隨後再分成細細的竹籤。五姐和胡建軍的工作則是將竹籤上面的毛刺和不平處磨平了,免得顧客吃的時候傷到嘴。
李然在他們削竹籤的時候,去竈上燒了一大鍋水,這是用來煮竹籤的。這些剛砍下來的竹子,風吹雨打,什麼都經歷過,絕對不乾淨。沒經過消毒,李然不敢用來串菜,怕錢沒賺到,反讓人吃了後拉肚子什麼的,名聲掃地。
因爲鎮裡的消費水平不高,他們每樣菜都帶了些,每樣卻都帶得不多。若真想靠燒烤賺錢,還是得去市裡。李然計劃着,他現在是讀初一,高中是要去市裡讀的,既然如此,那就爭取着兩年搬去市裡。現在的房子便宜,不早點買是對不起自己。
菜串好後,一羣人就去借了姚舅的車去鎮上,現在天熱,菜要早點賣完,免得變味。到了車站,四哥和胡建軍兩力氣大的擺好了燒烤架子,李然從書包裡往外掏調料罐,他是隻要是調料,都帶過來了,來這裡後,李然的書包有點哆啦A夢的小口袋的架勢,什麼都有,因爲李然什麼都往裡面塞。多了的,塞不進了,他就讓五姐拿了另一個包,接着塞。
調料中有大一瓶是紅紅的家裡制的辣椒,這裡人愛吃辣。爲了生意好,這辣椒自然不能少。
四哥拿出火柴,將乾草和一些細小的幹木柴燒燃後,就拿了幾塊木炭扔了進去。這木炭也不知道是什麼木燒製成的,都沒有怪味。
李然將袖子挽上,從桶裡拿出食材,放在烤架上弄了起來,他手裡烤着食材,嘴裡也沒忘了叫嚷:“香噴噴的燒烤啊,便宜好吃,大家來瞧瞧啊,不好吃不要錢。”
最後一句自然是客套話,估計這年頭也沒小龍女那樣單純的人,真信了東西不好吃不要錢。
胡建軍是個臉皮厚的,扯着嗓子,跟着李然就喊出了聲,並且偷空還跟李然說了句:“沒想到你也叫得出口。”他可記得,上次賣蘑菇,李然可是完全沒開過口。
李然白了他一眼,他性子溫吞,但也是個男人好不好,別說得跟個不敢見人的姑娘似的。在烤着的雞翅上加了層辣油,李然等着魚兒上鉤。
可事實上,中國人中敢第一個吃螃蟹的人並不多,李然烤了半天,燒烤的香氣也早飄了出去,讓人肚裡饞蟲大動,可就是沒人上前來問下怎麼買。見這情況,李然決定自己找魚兒!
對不遠處盯了半天的一個小孩招了招手,李然在他走過來後,就眯着眼,笑得跟個狼外婆似的遞了小孩一串青菜:“這是燒烤,特別好吃,哥哥請小娃娃吃一串,不要錢,好不好?”
小男孩本來不想接,可美食的吸引力太大,況且還不要錢。天人交戰了會,他最終還是受不住誘惑,接了過來,李然看着暗道,一粒糖能拐走一個小孩,不是不無道理的。
嘗試性的咬了口,小男孩立刻就被這味道迷住了,他眼睛睜大,人也不走,直接就在攤子前開吃。猴急的吃相是副最好的招牌,一直在旁邊看情況的衆人,也都躍躍欲試的湊了過來。
李然跟他們說了下各種食物的價錢,接着根據顧客的要求烤了起來。第一天開張,嘗新鮮的人多,生意很好,青菜因爲價格便宜賣得最快,雞翅膀什麼的,則難得有人買一個。李然考慮以後不用弄雞肉了,有點豬肉就行。
生意火熱,桶裡裝的食物一會就賣光了,沒吃到的都帶着強烈的好奇心,等着李然承諾的明天再來,一串烤青菜價格比小店裡的零食便宜得多,卻同樣美味,大人覺得用這給小孩解饞最好了。
回了家,李然在對面三個如狼似虎的眼神裡,將包翻了過來,讓裡面的東西掉在地上。
看着那一團團的分票,李然卻故意慢騰騰的伸手,調他們胃口。五姐覺得六兒從沒這麼壞過,她狠狠的拍了李然頭一下,說了聲:“壞死了。”接着自己拿起錢開始數。
李然摸着被打的地方目露委屈,他難得來次童心,逗他們玩下,沒想到就被五姐佔着年齡輩分教訓了次。
燒烤攤生意很好,李媽見這些小孩每次帶去鎮上的食材越來越多,帶回的錢也越來越多時,就不禁動了心思。
李然看出李媽的心動,趁熱打鐵,向李媽描述了番自己高中去城裡讀書後,沒人照顧會有多悲慘,多淒涼的景象,又隱約透出了家人要是在城裡就好了的主要思想,讓疼小兒子的李媽慢慢生起了去城裡的心思。
城裡這地方誰不愛去,李媽以前是沒錢不敢想,可現在聽小兒子的話,只要好好弄燒烤,就能在城裡買房子。不得不說,這誘惑太大了,李媽完全沒反抗力的遂了李然的意,和胡媽下了決定,兩人開這燒烤鋪子。至於李爹和胡叔,繼續守着雞場去吧,這兩人現在有點入了魔的跡象,一天要去雞場無數次。
李爹聽了李媽的打算後,又說不同意,最近這段時間,他這句話說得最多。可一山還比一山高,更年期的李媽是難對付的,李爹完敗。最後乾脆和同樣完敗的胡叔一起躲進了雞的世界裡不出來,來個眼不見爲淨。
在剛開始一段時間裡,李媽和胡媽不好受,國人的思想在這方面還沒轉換過來,對於錢還沒有以後會有的畏懼,因此最初,李媽們受了不少指指點點,如果她們老實在家種田是不會有這種情況的。
李媽們也想過放棄,可這放棄的思想在每晚數錢分贓的時候,就立刻被打敗,消失得無影無蹤了。
日子越過越好,李然們的零花錢也開始越來越多。李媽以前是偶爾才能給李然一次兩分錢的零用,爲這她當時沒少怪自己。因此現在有錢了,她就起了補償的心思,給四哥們零花錢時給得很大方。胡媽作爲李媽姐姐,也是一樣的性子,胡建軍在這種情況下就有了小金庫。
俗話說男人有錢就變壞,胡建軍沒變壞,他就是將自己大方的特性發揮了出去,接着在和人一起吃喝玩樂的過程中,喜歡上了個女孩子。
李然坐在桌前老實的做班主任佈置的家庭作業,成績好,在這方面也是沒特權的。胡建軍坐在一邊,撐着個臉,拿着筆做擺設,滿臉夢幻。
李然見他這副模樣就知道他在想什麼,嘆口氣,他實在沒想到還有一兩月才滿13的少年就有了這種懷春思想。
敲了下胡建軍的頭,李然提醒:“作業!”
胡建軍回過頭,眼神卻還是飄渺的,看着李然,他擡起頭,低聲道:“我現在還記得……”
李然咳嗽一聲,打斷他的話。這一小段時間裡,他聽了無數次胡建軍說一樣的話語,現在實在聽不下去了。
其實胡建軍和他所說的那女孩沒相處幾次,他現在說的話,完全可說是他自己的臆想。在他的嘴裡,那女孩是最善良,最純潔,最可愛的,穿着一身白衣時,要多飄渺有多飄渺。
李然對他的用詞中的飄字很不感冒,這女孩子思想在這時也顯得太潮流了點。這年頭,女孩穿白衣服是被鄙視的,李然不知道原因,他猜了次,就得出個,也許白色在這裡代指透明的不靠譜答案。
見胡建軍那副傻樣,李然無意識的咬了咬筆頭,明白過段時間自己得當知心哥哥了,要知道初戀是美好的,同時也是註定失敗的。
看了看胡建軍,嘆口氣,李然在他的疑惑眼神中拍拍他的頭:“乖,小孩子長大了,春心萌動,得受受挫折了。”
作者有話要說:我發現卡文就像姨媽,一月總要來次
只是我與別人的不同是
人家是一月一次,我是隔幾天一次
看這時,親們懂了,我卡文了,淚奔,我這章到底是怎麼出來的?-_-|||
我到底在寫啥,我想買麪條上吊了%>_