第92章 得意
寧遠瑤瞪着那一盤盤生菜，還有那滲着血漬的肉片，氣的差點要將一口銀牙咬碎掉。
卻在這時，一串清脆悅耳的笑聲傳進寧遠瑤耳畔。
她追着笑聲擡頭望去，就見讓她恨的牙癢癢的沈樂兮，此時正跟寧惜言等小朋友坐一桌，一邊教他們怎樣涮菜燙肉吃，一邊跟他們說笑。
也不知道沈樂兮說了什麼，惹的一羣小貴客們咯咯笑個不停，一個個都目露崇拜地望着沈樂兮。
那歡快而和諧的情形，刺激的寧遠瑤心頭越發不暢快，目光裡夾着刀片，惡狠狠地瞪着沈樂兮，恨不能用目光將沈樂兮凌遲了。
有時間照顧一羣毛頭小子黃毛丫頭，卻沒工夫過來伺候她……小賤人實在可惡！
要不是這天香樓是她的，賺的錢最後也還是進她的錢袋子，她都想過去掀桌子揍人。
好在她的兩個伺候丫鬟終於回來了，過去跟服務小哥學了一會兒，弄明白了這逍遙自在鍋的吃法，寧遠瑤方纔能吃上熱乎乎的涮肉。
作爲從小就養在富貴窩裡的人，寧遠瑤什麼樣的好東西沒吃過，可這逍遙自在鍋卻吃的她眼中大放異彩——
不僅僅是味道好，還有這獨特而新鮮的吃法，寧遠瑤敢肯定，有了這逍遙自在鍋，天香樓就等同於紮根在了金山銀礦上。
而且這逍遙自在鍋不但可以在京都經營，她還可以將其帶到恆王封地那一塊，再開個天香樓的分號出來。
這麼一想，寧遠瑤彷彿已經看見了銀子排成隊往她口袋裡鑽的情形，心情登時大好。
心情好了，胃口也跟着變得更好，很快，她也跟其他客人一樣，吃的滿面紅光。
就苦了國公府的那幫公子小姐們，眼巴巴地看着衆人大快朵頤，可他們卻只能捧着手裡已經寡淡的沒了滋味的茶水拼命咽口水。
一直堅守着不肯爲天香樓創收的理念，在越來越空的肚子抗議下，開始搖搖欲墜了。
終於，有個綠衣小公子實在饞的扛不住了，率先投降，低頭跟他旁邊一個略微年長些的公子說了句什麼，那公子抿脣，朝寧遠瑤那邊望去，猶豫道：“這……不太好吧？萬一王妃姑母生氣怎麼辦？”
綠衣小公子端着張肉嘟嘟的小臉，認真說：“可是王妃姑母不是也在吃嗎？姑母是大人，姑母都帶頭吃了，我們爲什麼不能吃呀？而且我們都還是小孩子呀。”
他把“大人”和“小孩子”幾個字咬的極重。
連大家族裡的貓貓狗狗，都比坊間尋常的貓狗更懂看人搖尾巴，何況這麼一羣有專人教導且還長年被周遭環境浸染的公子小姐們？
他們瞬間悟了——
是啊，我們都還是小孩子呢。
大人之間的爭鬥，跟我們小孩子有什麼關係呢？我們一羣小孩子又能有什麼壞心思呢，我們不過就是饞了而已。
可是小孩子都是很饞嘴的呀。
已經餓了大半天的小傢伙們經綠衣小公子這麼一勸，本就搖搖欲墜的理念算是徹底崩塌了，迫不及待地，趕緊也點了一個逍遙自在鍋。
冒着熱氣的黃銅鍋端上了桌，一羣嘴巴上從沒受過虧待的公子小姐們，這會兒都跟餓了十天半月似的，一個個伸長脖子瞪大眼睛，巴巴地盯着服務小哥手裡的漏勺，第一勺子涮肉纔出湯裡冒頭，七八個碗便爭先恐地杵了過去，嘴裡還急吼吼地叫嚷着“給我給我”。
至於那什麼堅決不能爲天香樓創造一分營收的雄心壯志……早被沸騰的的鍋底煮的渣渣都不剩啦。
沈樂兮在旁看的忍俊不禁。
她環視了圈店內座無虛席的情形，以及客人們滿意的表情，還有等候區正焦急地排隊等位的一羣人，沈樂兮的嘴角忍不住翹起，心知自己這步棋走對了。
燒烤和火鍋，本就是美食譜中的雙生花，早在她去食客來擺開燒烤架勢之前，她就萌生了要把火鍋在東堂推廣開的念頭。
也正是有了這個打算，所以她纔會毫不心疼地就將燒烤技術交給了楚雲湛——食譜雙生花麼，火鍋都來了，那燒烤自然也得擺上。
燒烤跟火鍋，兩者利潤其實差不多，但前者經營起來明顯要比後者更累，所以沈樂兮就選擇了自己經營火鍋，而把燒烤這種又苦又累的活丟給楚雲湛去經營。
如此以來，她不但在楚雲湛那裡存了一個人情，同時也幫天香樓去掉了一個勁敵——
楚雲湛已經從她這裡得到了燒烤技術，就等於欠了她一個人情，所以，不管將來東堂會冒出多少個跟風仿照的逍遙自在鍋，楚雲湛都絕對不好意思進來攙和一腳跟她搶生意。
楚雲湛太聰明瞭，而且後臺又賊硬，跟誰打擂，都比跟這個妖孽打擂要輕鬆的多。
爲自己去掉一個強敵，這就是沈樂兮最大的得益。
眼下客源這一塊沈樂兮不用擔心了，接下來便是營業額問題——如何利用兩頓飯的時間，達到三萬兩銀子的營收款。
由於今天是第一次推出逍遙自在鍋，爲了方便操作，沈樂兮就沒有采用需要多廢口舌並且還耽誤時間的點單模式，而是採用了最簡單也最不容易出錯的標配套餐模式：一份逍遙自在鍋，統一收費二十九兩銀子。
單點的酒水飲料則另外算錢。
也就是說，天香樓要接待一千多桌客人，才能完成一天營業額三萬兩的任務。
這顯然不可能。
別說半天時間接待一千多桌客人，能接待完二分之一的客量，就已經達到翻檯率極限了。
另一邊，吃飽喝足的寧遠瑤見這麼好吃的逍遙自在鍋，一份竟然才賣二十九兩銀子，氣得一個勁兒的罵沈樂兮笨，不會做生意，竟然把價格定的這麼低。
罵完以後再一算賬，想想跟沈樂兮之間的賭約，寧遠瑤又高興起來——定價這麼低，三萬兩的營業額目標，今天是無論如何也不可能達到了。
再看看沈樂兮，這會兒正一個人站在櫃檯後面，一會兒撥弄算盤，一會兒擰眉沉思，一會兒又唉聲嘆氣……顯然也是纔算明白這筆賬。
可惜，明白的太晚了。
今天這場賭局，她寧遠瑤已經贏定了，而那個自以爲聰明、實際上連賬都算不清楚的蠢貨，只能乖乖地跳進池塘裡去泡着，然後……哼！
想象着沈樂兮泡在結了冰的池塘裡，凍的面色青烏瑟瑟發抖的樣子，寧遠瑤的好心情瞬間膨脹開，嘴角也情不自禁地勾起一抹得意的笑。