第75章 牛肉火鍋套餐
陳琛出去一會兒,喜笑顏開的回來。
“老陸,我剛纔打聽到蘇同志今天心情好的原因了,你要是求求我,再給我介紹一下你們單位的王霏霏同志,我就告訴你。”
陸宵不屑的說道:“我可以自己去打聽。“
“不是吧,老陸,陸哥,你就是我親哥,你咋能這麼對我呢,你只需要小小的張開嘴說幾句話就可以了,咋就那麼困難呢。”
陳琛內心有一萬匹草泥馬在大草原上奔騰,畢竟能在這地方看到個合心意的不容易啊,兄弟怎麼就這麼不支持。
“我嘴巴粘膠水了,現在打不開,真是太不好意思了。”
陳琛的表情已經無法用語言去形容了,他還非常佩服陸宵找理由的能力,虧他能想的出來。
正好這個時候蘇毓走了進來。
“你們今天來的可真是太巧了,我們經理採購到牛肉了,我做了一個牛肉鍋,準備了不少涮菜,你們要不要試試?就是價格不怎麼便宜。”
陳琛大手一揮。
“沒事,老陸請客,老陸有錢,孤家寡人這麼多年了,他的那點錢,要是再不花,估計就要被老鼠給吃掉了。”
陸宵點了點頭。
“蘇同志,你剛纔說有喜事發生?不知道是不是方便說出來啊?讓我們也沾點喜氣。”
“我們飯店之前的張翠同志遇到了點事情,以後就不能在這上班了,剛好這個名額經理給了我。”
蘇毓:挖社會牆角的大事情,雖然不知道最後結果如何,但是想來不會很輕鬆,據說現在張翠認識的人都已經跟她劃清界限了,就是不想惹上這個麻煩事兒。
陳琛看着不按套路出牌的陸宵,倆人這會兒功夫還相談甚歡,他好像有點多餘。
“那個,你們能顧及一下我麼?跟我說兩句話行麼?”
蘇毓和陸宵對視一眼,異口同聲的說道。
“說什麼?”
陳琛:不好意思,打擾了,他這是被餵了好大一口的狗糧,陸宵這個不要臉的冰塊臉,竟然也有今天,他回頭就要寫信到京市,將陸宵的惡行好好的宣傳一下。
“你們繼續,我先開吃了。”
陳琛拿起筷子,其實對這種牛肉鍋的吃法還很好奇,這牛肉鍋和京市的涮鍋子有異曲同工之處,可京市的涮鍋子是清湯涮羊肉,牛肉鍋是麻辣鍋,上面鋪滿了辣椒和花椒,稍微湊近一聞,就能聞到麻辣鮮香。
“唔,辣,好辣啊,不過這也太香了吧,蘇毓同志,你可真是太厲害了。”
陳琛被辣的一直在吐舌頭,但是麻辣的味道一直在刺激他的味蕾,想放下筷子,但是胃卻不允許。
蘇毓的表情就很耐人尋味了,一個大男人吐舌頭,稍微還是有那麼一點噁心的,不過蘇毓想了想還不要在別人吃飯的時候說,有點影響食慾。
“咦,什麼味道?”
“好香,是那個小包間傳出來的。”
外面大廳吃飯的人,瞬間就覺得自己吃的肉菜不香了,紛紛找經理,方經理今天買來的牛肉也不少,有個老鄉把大隊病死的黃牛拿出來賣掉了,剩下的錢拿給大隊挨家挨戶去平分。
“老方,你這不厚道了啊,自從你們這麻辣燙上啥的開始興起,咱們可都是一直支持你的,你這有了好東西咋還不拿出來呢?”
“這還真是湊巧了,廚房的人研究出來新東西了,主要是這東西不太好碰,這樣吧,我先看看食材數量和價格,一會兒在小黑板上寫出來。”
蘇毓被方經理連忙叫走,加上陳師傅三個人在小廚房商議。
“經理,這牛肉可不便宜,咱們炒料還用不少的好東西,這價格要是太低了咱們夠不上本錢啊,太高估計不會有人買。”
方經理掙扎了半天。
“那這事情咱們怕是沒有辦法做了,那還是算了。”
“經理,我有個主意,咱們出一個套餐如何?牛肉鍋配上四個素菜,弄一個套餐,大中小三份,小份的牛肉少,以此類推,我覺得這樣咱們還能有點賺頭。”
方經理眼睛一亮,三十多歲的年紀,咧開嘴笑的像個小孩子樣。
“行行行,就按照你說的辦,我趕緊出去寫上,這事兒要是能成,我給你記頭功。”
方經理也是光忙活這事情了,沒注意到大廳的人羣裡面隱藏着兩個四十多歲的中年男人。
“套餐?經理,你這頭腦要是放在之前肯定是個做生意的料,早就發財了。”
方經理一聽這話臉色都變了。
“哪有的事情,你們就別開我玩笑了,這是大家集體討論出來的結果,是我們飯店全體工作人員智慧的結晶,可不敢說成是我一個人的。”
其他人也是呵呵一笑,沒有繼續糾纏這個話題。
小套餐出來之後一下就受到了非常熱烈的歡迎,只要不差錢的,基本上人手一份,感受着麻辣鮮香的快樂,雖然是炎炎夏日,但是這種出汗的感覺還是非常好。
蘇毓作爲掌勺人,能夠看到大家吃的這麼滿足,也是開心的不行,心裡面也涌現出越來越多的想法,避免大家上火,想着還是明天和方經理申請一下,買點煮酸梅湯的材料,作爲套餐裡面免費的飲料贈送。
反正套餐裡面利潤很可觀,方經理還是可以向上面申請撥款的。
很快牛肉鍋就賣沒了,方經理下午着急忙慌的再次找蘇毓和陳師傅商量對策。
“牛肉不好買可咋整啊?”
蘇毓笑着說道:“經理,你是不是忘記了,咱們縣城肉聯廠可是和周邊的肉聯廠很近,M縣肉聯廠的牛肉可是很出名的,雖說部分牛是爲了種地,但是咱們現在也有部分機器了,牛肉也算作是可以吃食的了。”
“還是小蘇機靈,我這就去肉聯廠那邊走動走動,這事要是成了,我做主,到時候多給你們一人發點牛肉,就是你們要辛苦點了。”
有的吃,大家當然不辛苦了,瞬間慢慢都是鬥志。
“老趙,剛纔飯店的事情你怎麼看?”
被叫老趙的人臉色非常的不好。
“老陳,這些人是不是有點太”
這個年代的牛一般都會是主要勞動力,但隨着發展,也會有一些機器的,只不過會比較少,但是耕牛的作用慢慢也會被機械化取消,劇情需要,請不要太考究啦~謝謝大家支持~
(本章完)