第五十六章餃子

綠油油的萵苣和油麥菜,散發着獨一無二的魅力,旁邊的大蒜,這時候反而失了光彩。

三下五除二的,就拔出來了幾棵,放在眼前仔細打量着,漂亮極了。

王蓮華拿着自己的成果,開開心心的回到屋子裡。

就像是她最開始想的那樣,屋裡現在當真一個娃娃都沒有。

沒有就沒有吧,反正自己回來的早,把這些東西好生處理一下。

等會那些小兔崽子們回來,就可以直接吃上熱乎乎的飯菜了。

先將今天賺的銅板,全部都抖落在牀上。

看着滿滿當當的一大片,女孩臉上忍不住露出了欣慰的笑容。

不,應該說是小財迷一樣的笑容。

這簡直是太多了吧!

光是今天賺的,去掉買菜所用掉的那些,怎麼說也有兩三百個銅板了。

加上之前的,估計過不了多久,自己應該能在集市上,盤下一間小店鋪了吧?

想到這裡,心情都忍不住好了起來。

將自己在集市上買回來的肉,從空間裡取出來,擺在砧板上,倒是挺大一塊。

加上其他的米麪,感覺短時間內,都不需要再買些什麼了。

現在家裡又多了萵苣和油麥菜,放到一起,可謂是琳琅滿目。

這麼多種菜,做點什麼比較好呢?

眼看着纔剛過晌午沒多久,幾個娃娃估計也吃了午飯。

距離晚上那段時間還挺長,到不用着急把晚飯弄出來。

乾脆……直接剁了肉餡拌着青菜,可以包好幾種口味不同的餃子了。

更何況,年關將近,誰家過年不吃兩頓餃子?

說幹就幹,和麪的事情自然也難爲不到她。

掏出了家裡以前專門和麪用的盆子,長時間不用,已經積了厚厚的一層灰。

拿着面盆,還有那一堆蔬菜,小姑娘直接朝着河邊去了。

在家裡,還不知道得洗到什麼時候去。

等把該洗的東西都洗完,王蓮華站起來伸了個懶腰。

在河邊蹲了半天,手指都凍得通紅,這一時半會間,倒真不像是能揉麪的樣子。

拿着東西,回到家中。

等緩過來那口氣,便直接將桌上的豬肉分成了好幾塊。

豬肉白菜餡的餃子,豬肉蘿蔔的餃子,實在不行,豬肉和萵苣也可以拌在一起。

確定好了自己想做的東西后,接下來自然就是準備餃子餡了。

一塊塊豬肉,被按照比例剁成細碎的肉糜,然後再裝入不同的碗中。

等把三份餃子餡的肉都準備好後,蔬菜自然也少不了。

能把所有的餃子餡都攪拌均勻,旁邊和麪的盆子也乾的差不多了。

萬事俱備,只欠東風。

王蓮華掏出了自己買的麪粉,用盡了全身的力氣,生怕力道不夠,和出來的面不像樣子。

而且太長時間了沒弄過了,自己都已經忘記了該怎麼做。

現在一動手,反而還有些迷茫。

好在做了那麼長時間的廚師,哪怕腦海中忘記了明確的比例,一動手,就重新找回了當初的感覺。

把和好的面,分成一個一個小几子,擀麪杖派上了用場。

等幾個娃娃回來的時候,炕上的被子已經被掀起來了,不知何時,擺滿了一個個白白胖胖的餃子。

“哇塞,餃子!”吳勇立刻就激動了起來。

不愧是最貪吃的小老四,一看到這些東西,就直接忘了今天干活的疲憊。

王蓮華趕快伸手把人給攔下來。

小傢伙還沒洗手,就這麼摸上去,那不是糟蹋了自己的餃子嗎?

“這不是現在吃的,這是準備過年的時候吃的,你可別着急!”

“既然不吃,你準備這麼多幹什麼?”吳子陽默默嚥了下口水。

餃子這個東西,向來就是過年的時候才吃得到。

後來,自從爹爹娶了後孃,哪怕是過年,他們一人也只分得到兩三個。

根本就沒有過到癮,就已經完了。

現在一個個白花花的餃子擺在面前,他們又怎麼能剋制住自己內心的激動?

別看平時一個兩個成熟的很,實際上內心也都只不過是半大的孩子。

“留一部分過年吃,還有一部分,平時我不在家的時候,你們煮了當飯吃。”

說話間,手裡又捏了幾個漂亮的餃子出來。

看着身邊四個娃娃直咽口水。

“既然是當飯吃,那我們今天晚上可以吃嗎?”

吳天賜這句話,直接說出了另外幾個弟弟的心聲。

大家同時看着王蓮華,想要等待一個明確的答案。

聽他這麼說,王蓮華停下了手上的動作。

眼神從四個孩子臉上掃過,看得出來,他們眼中滿是期待。

“都已經很久沒有吃過餃子了嗎?”

“嗯嗯!”

女孩嘆了口氣,手在虛空中畫了個範圍。

“這一塊拿去煮吧,咱們今天晚上就吃餃子,煮餃子總不需要我來幫忙吧?”

“不需要不需要。”吳子陽連聲答應着。

就在他說這話時,吳宏業已經自覺地從旁邊拿過來的盤子。

燒火的燒火,加水的加水,還有個娃娃在這裡,手腳麻利地把餃子都撿起來。

生怕因爲速度慢了點,姐姐就反悔了。

看他們就激動的樣子,王蓮華是又好笑又心疼。

想當初自己的冰箱裡塞滿了速凍餃子,單純是爲了不想做飯的時候填飽肚子。

沒曾想,在現在這個時候,僅僅就是一頓餃子,就能讓大家激動成現在這樣。

她緩下語氣說:“小老二,你看着拿吧,那點可能不夠咱們吃。”

“嗯嗯。”

吳子陽沒有拒絕,反而先是把手裡的這一部分,給大哥送了過去。

那麼多餃子,肯定不是一鍋就能煮出來的。

再怎麼想吃,也知道什麼叫做貪多嚼不爛。

看着自己手邊還剩下的那一盆餃子餡,王蓮華突然有些猶豫。

明天要不要再買點肉回來,多準備一些給這些娃娃?

可憐的那些萵苣,今天晚上根本就沒有發揮出自己的作用。

“姐姐,那綠油油的大棒子是什麼?”

吳勇像是她肚子裡的蛔蟲,這時候反而伸手,指着旁邊躺着的大萵苣。

“這是姐姐昨天晚上種的菜呀,本來準備今天做給你們吃,可你們不是都想吃餃子嗎?”

王蓮華笑出聲,指了指那邊正在忙活下餃子的幾個人。

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