第一百四十一章糖拌番茄

既然知道吳勇的師父要出遠門,那這一時半會,拜師禮可就用不上了。

看到小傢伙的現狀後,王蓮華也不像之前一樣那麼擔心。

回到火鍋店,面對大家七嘴八舌的詢問。

她最後只剩下一句話來回答:“小傢伙在鏢局裡過得很好,用不着現在我們操心。”

既然當姐姐的不願意說,大家自然也不會繼續追問下去。

火鍋店裡除了少了個娃娃以外,一切跟以前都沒有任何區別。

該做的生意還是做生意,該賺的錢還是得賺錢。

只是除了火鍋和燒烤以外,這店裡看上去,像是沒什麼別的吃的。

對於一個飯館來說,這可算不上什麼好事。

王蓮華摸了摸自己的下巴,突然有了其他的想法。

“咱們這裡還有糖嗎?”

“有啊,怎麼了?”

“快給我拿一點過來。”她有些激動,“我試試一個新菜。”

說話間,小姑娘一揮手,幾個番茄已經在砧板上,躺得整整齊齊。

聽她說要做新菜,廚房裡的人一溜煙全部都圍了上來。

在店裡賣的東西,本來就跟其他地方不一樣。

大家平時摳破了腦子,也想不出來,這小姑娘究竟是怎麼想到的。

好不容易有機會能看看新菜,誰都不想錯過這熱鬧。

感覺面前有人,王蓮華以爲是自己的白糖來了。

一擡頭,面前直接圍了一圈。

她臉上的笑容都僵硬了起來。

“你們這一個兩個,都到我這裡圍着幹嘛?”

“想看看你怎麼研究新菜。”王叔倒也直接。

作爲以前這飯館裡掌勺的大廚,雖然現在小姑娘也沒有讓他去洗菜。

可對於各式各樣的新鮮菜品,他們這些天天泡在廚房裡面的人,自然是比其他人有了更多好奇心。

也不知道是誰嘴快。

就連在外面招呼客人的掌櫃都竄了進來,跟大家一起站在旁邊。

所有人的眼神都看着砧板上那幾個番茄。

主要是,除了這幾個番茄以外,現場根本就看不到任何其他東西。

王蓮華看他們這樣,當真是又好氣又好笑。

“別圍着,這不是什麼難事。”

“別磨嘰了,快做給我們看看,大家可都等着呢。”掌櫃有些摩拳擦掌。

他倒要看看,這閨女今天究竟能做出個什麼新鮮玩意來。

他這麼一催,王蓮華也不好拒絕。

乾脆直接拿起菜刀咔咔幾下,就把砧板上那幾個番茄給分成了小塊。

在大家以爲還有什麼其他操作的時候,小姑娘直接丟到了碗裡,順便撒上了一些白糖。

攪拌攪拌,就丟到大家面前。

其他人並沒有反應,眼神依舊聚集在面前的那盤糖拌番茄上。

眼中似乎還帶有幾分期待。

“怎麼了,你們這是?”王蓮華問。

“你趕快繼續啊,在這把我們看着幹嘛?”掌櫃催她。

經過這段時間的相處,掌櫃也算是徹底摸清了王蓮華的性子,只要不做什麼違背原則的事情,小姑娘也算得上是尊老愛幼。

所以現在掌櫃跟她說話,也算得上是底氣十足。

“做好了呀。”她滿臉無所謂的聳聳肩。

“做好了?”掌櫃以爲自己聽錯了。

其他人同樣也是滿臉震驚的,看着桌子上那盤生番茄。

這不就是把他們從沒見過的那個紅色果子,切成小塊之後和糖拌了拌,還有什麼其他的做法嗎?

“做好了,這道菜本來就叫糖拌番茄。”

早就猜到這些人會有這種反應。

真看到他們這樣,王蓮華突然覺得有些搞笑。

畢竟他們一個兩個湊上來,肯定以爲自己要大展手腳,卻沒想到到了最後竟然真的只是和糖放到一起拌了拌。

“你們不要這樣看着我,我本來就沒有告訴你們說是一個很複雜的東西,是你們自己要這樣以爲的,怎麼現在反過頭來還怪我了?”

對於大家那一個兩個奇怪的眼神,她強忍住笑意。

順帶伸手把那盤菜往前推了推,讓大家好好嚐嚐。

大家都知道,這紅果子是用來做番茄鍋底的。

但現在丟幾個生的在面前,他們當真是不敢嘗。

王蓮華也懶得想這麼多,糖拌番茄,難道還能有翻車的嗎?

當着大家的面,夾起一塊放到嘴裡,也算是給他們試試毒。

看小姑娘這樣,掌櫃有些剋制不住自己。

之前在大家沒有嘗過的時候,他可就是知道了這小丫頭做出來的火鍋,有多麼與衆不同。

現在這東西做的雖然簡單,想必味道應該也不差。

畢竟他們現在賣的那個叫做拍黃瓜的菜,不也是用生黃瓜做的嗎?

想到這裡,掌櫃乾脆直接吃了起來。

被切成小塊的番茄上裹滿了細細的糖,輕輕一咬下去還能爆出汁來。

番茄原本還帶着些許酸味,被糖的甜膩相互融合之後,反而生出了一種獨一無二的味道。

掌櫃驚喜地瞪大了雙眼。

他不想瞪眼,主要是嘴裡的東西有汁水,他總不能直接把東西給噴出來吧?

掌櫃的反應已經說明了一切。

大家一起跟着吧唧吧唧的吃了起來。

四五個番茄,一轉眼就被大家一掃而空。

彷彿剛纔還在懷疑這東西好不好吃的,不是他們一樣。

王蓮華就這樣默默看着這一切,也不開口打斷他們。

一直到盤子裡,就連糖都被處理乾淨了,她這才慢悠悠的開口。

“你們覺得這菜怎麼樣?”

“好吃!”大家異口同聲的回答。

“那我要是把這東西放到菜單上,應該可以吧?”

“當然可以,火鍋吃多了有些油,吃點這個玩意兒解解膩,倒是個不錯的選擇。”

掌櫃一邊說,一邊摸着自己下巴上本就不太多的鬍鬚。

只是臉上那表情,看上去還有些意猶未盡,似乎打算再多吃幾塊。

“這菜挺簡單的,以後大家誰都可以做,應該也用不着我一個人在這裡處理了吧?”

這纔是王蓮華真正的目的。

誰都可以做,但是番茄只有自己家裡有。

只要她提供了足夠的番茄,咱們這後廚這麼多人,總有人該負責一下這道菜。

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