我們開車直接進入到了南京市中心，餐廳開在上海路上，裝修已經有點過時了，
店面也沒杭州那家來的大，位置還是不錯的，這是我見到的第一個印象。
正當我站在門口仔細打量的時候，我媽突然問道：“第一次來南京吧？”
“第一次，建設的挺好的。”
“當然了。”
這時我發現隔了幾間位子的店面門口放了很多花籃，也是一家做餐飲的，看樣子
是剛開業的，我們的店面比起他們要遜色很多，還有我們隔壁這家也是做餐飲，
門面正在轉讓，我走過去看了看，立刻把貼在上面的紙條給撕了下來。
我媽立刻走到我面前說：“你撕它幹什麼？人家也在轉讓。”
“你也要轉讓？”我這纔好奇的問。
“自從那家開了以後，我們的生意被分流了。”
我朝那邊看了看，其實做的品味不一樣，他們是以辣爲主的，我們是正宗的江南
口味，說分流有點牽強。
“把隔壁那家給盤下來，店面擴大，重新裝修一下，你看看你的門面已經沒檔次
了，這裡地段這麼好，關掉有點可惜。”
我們正在商量的時候，一輛汽車突然停在我們身邊，同時傳來聲音：“老闆娘，
這麼快啊。”
我媽笑着迎上去說：“被你電話一打，我不是着急了嗎，生意怎樣？”
車上是個年紀還挺輕的男人，看到他立刻從車上下來回道：“跟上個月的營業
額還是差的挺多的，至少少了三分一，我也是着急，得想個策略。”
“我讓你去別的地方找找店面，你去看了嗎？”
“我昨晚在夫子廟周圍看了一圈，沒有合適的。”
聽着他們的談話，我當即做了個決定，指着旁邊的店面說道：“不用去別的地方
找了，把這家盤下來，店面重新裝過。”
也許我說的太突然了，對方帶着疑問看了看我，我媽立刻解釋道：“這是我兒子，
叫林澈。”
很友好的朝我微笑了一下，然後轉頭問我媽：“就按這個方案嗎？”
“你覺得行嗎？”我媽很尊重的問了一下對方的意見。
“我覺得這個方案不錯，因爲我們有固定的客源，關掉的話確實太可惜。”
回答的同時打開了店面的門，我首先跨進裡面，兩間的店面看上去確實太小了，
估計這裡的店面至少有十幾年了，生意越好越沒有時間去故意重新裝修，現在
我倒覺得是個好的時機，不是跟別人去比較，而是重新整頓的機會到了。
我媽先坐下說：“今天我們趕過來就是看看情況，小張，你把這個月的賬單拿
過來，我們三個人現在就做個決定，如果按林澈的方案倒省了很多事情，只要
找個裝修公司就了事，你來監督就行。”
隨後我媽很仔細的看了一下當月的營業額說道：“還可以。”
“那可以的話就按林先生的意思去辦？”
我從褲兜裡掏出撕下來的廣告紙放在桌上，寫的很簡單，除了店急轉讓之外，只
留下聯繫人和電話號碼。
“撕了別人就不會聯繫了，真的定下來的話今天就轉過來，至於裝修成怎樣的風
格，就按我們杭州的店面進行拷貝也行，反正是連鎖店。”
我媽有點意外的看了看，眼神中露出驚奇，也許是我的辦事效率還行，其實對我
來說，我現在的心思完全放在裴施祤身上，晚上能回去還要好，再說我的這套方
案簡單省事不說，還能鎖住原來的客源，口味上要改良的話，再找個廚師就行了。
我以爲他們還會認真的商量一會，我媽卻突然拍板說道：“就按林澈的意思去辦，
小張，店面轉過來這事就交給你去辦，還有裝修工你去找還是我找呢？”
“裝修隊我會從杭州帶過來。”我搶先回答。
別的強項沒有，至於建築這塊我還是有一定的人脈，我直接聯繫好叫幾個人過來
就行，無非就是複製一下杭州的店面而已。
“這樣太麻煩了吧，在南京找一家不就行了。”我媽立即否決我的主意。
“你有認識的？”
“要什麼認識的，裝修公司多的是。”
“那隨你，杭州店面的圖紙還在吧？”
“這個我會讓王蕊去辦好，裝修公司找好把圖片發過來就行了。”
“那這邊的事情搞定了吧，我們今天就回去？”我不確定的問。
“還有這麼多事情要辦，着急什麼，現在只是確定了方案，實質性的事情還沒開始
做，你就想到要回去了。”
“實質性的東西就兩件，轉店面和着裝修公司，店面一個電話就可以搞定，雙方
籤個協議，把錢一交完事，裝修公司網上一搜多的是.......”
我話還沒說完，被我媽馬上打斷：“你說的倒簡單，裝修公司到之前，要把原來
的餐桌餐椅先個處理掉，後面還有一大堆的事情。”
“出售給二手市場就行了，也是一個電話的事。”
“你說的好像什麼都不用管了，什麼事情都是一個電話。”
“那你說我的辦事效率怎樣？”我露出自信的樣子問。
“不然找你來幹嘛？”
一直看着我們講話的小張，這時開口說道：“老闆娘，要不我現在去二手市場看
看，要裝修的話先要把餐廳清空，還有廚房用具和冰櫃冰箱都要拉去倉庫裡，
隔壁店面轉讓的事情就交給你們去商量，我打個電話把店員叫過來，一起幫忙清
理，我們的動作要越快越好。”
我媽考慮了一會回道：“也行，轉讓和裝修公司交給我們，其它的就交給你，你
看行嗎？”
“可以的。”小張回答的很爽快。
他走後，我開始走進廚房，裡面收拾的很乾淨，我好奇的大聲問：“這幾天沒營
業？”
我媽立刻跟了進去說：“就今天開始的，小張挺負責任的，你看廚房收拾的這麼
乾淨。”
我沒接話，因爲我不知道她說這話的意思是什麼，是指我剛纔的態度還是在間接
的在說我做事太過於草率。