那廚師答應一聲,慌忙去了,歐陽詩詩有些尷尬道:“羅總,還是算了吧,小左又不是專業廚師,把人家叫過來,怪不好意思的。”
羅翔搖了搖手道:“沒關係,交流一下而已,我做事,喜歡追求完美,容不得半點瑕疵,就算是疑似瑕疵,也要搞清楚。”
很快,一個三十多歲的廚師來到了包間。
這個廚師人高馬大,身材微胖,對衆人鞠了一躬道:“羅總好,幾位貴客好,我叫劉俊,在米國米其林認證的三星餐廳做過主廚,剛到酒店不久。”
“哦,劉俊是吧。”羅翔問道:“這道野菌燒山雞是你做的吧?”
劉俊看了一眼桌面,點點頭道:“是啊,羅總,有什麼問題麼?”
羅翔看了眼左非白,示意他來說。
左非白道:“劉師傅您好,這道菜色香味俱全,算是上佳,只不過有些遺憾的是,您用料太雜太多,遮蓋住了野菌以及山雞原有的香味,未免美中不足。”
劉俊看向左非白,訝道:“這位先生是……”
左非白笑道:“我姓左,是羅總的朋友,只是隨便說說的。”
羅翔也道:“劉俊,你和左師傅好好交流交流,左師傅雖然不是廚師,不過見多識廣,給你們提提意見,互相交流一下也是好的。”
劉俊本以爲左非白是羅翔從哪裡請來的大廚或者美食家,原來卻是個門外漢,不由心中有氣,傲然道:“我在米國也是這麼做,食客絡繹不絕,好評如潮,也沒見得有人提出不同意見。”
幾人聞言,都多少有些尷尬,畢竟人家可是米其林三星大廚,左非白則是個門外漢,俗話說隔行如隔山,左非白這麼挑刺確實顯得有些不合適。
左非白若無其事的笑道:“其實我可以用同樣的食材做一遍,大家再品嚐一下,嘗試一下不同的口味。”
“哦?左師傅您還會做菜?”羅翔和葉紫鈞滿臉驚奇,甚至覺得左非白是在開玩笑。
歐陽詩詩也嗔怪的看向左非白,但
在外人面前,他還是要給左非白留面子的,所以什麼也沒說。
劉俊忍不住露出嘲弄的表情,笑道:“那再好不過了,我也可以向您領教一下您的廚藝。”
左非白起身道:“好,吃飽了,就活動一下吧……詩詩,你和羅總葉夫人先聊會兒,我馬上回來。”
劉俊帶着左非白去了後廚操作間,留下羅翔葉紫鈞和歐陽詩詩三人。
葉紫鈞表情有些不淡定,問道:“妹子,左師傅平時……喜歡做菜?”
歐陽詩詩尷尬笑了笑道:“說真的……我也沒吃過他做的菜。”
“哦……”葉紫鈞若有所思,看了羅翔一眼,眼中頗有深意,似乎是說:“看吧,被你百般吹噓的這個左非白也不是這麼完美,居然在自己不懂的行業裡也有逞強,自取其辱貽笑大方。”
羅翔也有些無奈,乾笑道:“等等吧,說不定左師傅真的很會做菜呢?不說這個了,歐陽小姐在哪裡高就?”
“我?哦,我在樓盤做銷售的。”歐陽詩詩道。
“房地產銷售嗎?我最近也有意向進軍房地產市場啊,不知道你在哪個樓盤工作?”羅翔問道。
歐陽詩詩道:“鴻府集團的水雲居,羅總知道麼?”
“水雲居?陸總的盤子,我知道啊,最近大熱的樓盤啊,聽說之所以如此火熱,還是左師傅的功勞呢……”
約莫三十分鐘過後。服務生端着一盤新的野菌燒山雞上了桌,左非白坐回了原來的位置,劉俊則一臉不屑的站在桌邊。
三人看向盤中,卻見清湯寡水的,賣相併不是很好看,多少都有些尷尬。
左非白倒是不以爲意,笑道:“羅總,你先嚐嘗。”
羅翔拿起筷子,夾了一塊雞肉放入口中咀嚼,皺着的眉頭立刻舒展開來,大喜道:“好香!我從來沒吃過這種感覺的食物,左師傅,你怎麼做到的?”
此言一出,包間裡的人都是目瞪口呆,左非白笑道:“不急,葉夫人,詩詩,你們也試試。”
兩位美女狐疑的夾了一筷子品嚐,都是又驚又喜,葉紫鈞叫道:“這野山菌好鮮,和剛纔完全不一樣了,你確定是同樣的食材?”
歐陽詩詩心中驚喜,表面上則是嗔怪的瞪了左非白一眼道:“小左,你這麼會做菜,我居然不知道,該當何罪?”
左非白撓了撓頭笑道:“哎呀……這不是沒有機會嘛,以後有的是機會給你做。”
一旁的劉俊傻了眼兒,問道:“羅總,我……我能嚐嚐嗎?”
“當然,你好好嚐嚐,然後向左師傅請教!”羅翔道。
劉俊表情怪異,拿了一雙乾淨筷子,上前夾了一根野山菌入口,隨後一愣,驚異的看向左非白。
左非白笑看劉俊,問道:“劉師傅,你感覺怎麼樣?”
劉俊咀嚼了兩口,驚道:“野山菌很有嚼勁,但卻毫無生澀之感,更加可貴的是,很有菌類的鮮味!”
隨後,劉俊又嚐了一塊雞肉,同樣驚異道道:“奇怪,我並沒有見你用什麼去腥的調料,但這雞肉不但不腥,還很鮮美,我甚至吃出了青草的清香味道,左先生,您是如何做到的?”
“其實不難。”左非白笑道:“這個靈感,我也是在拜訪一個山中隱居的老前輩時偶然得到的,他所做的雞肉,就很鮮美,比我做的好吃多了,我其實也只是山寨罷了……”
劉俊臉上再不敢有一絲輕蔑之色,恭敬問道:“左先生,說實話,您應該是個大廚吧,或者是資深飲食評論家?”
左非白笑了笑道:“都不是,我只是個下山的道士。”
“這……”劉俊還有些不能相信。
羅翔笑道:“哈哈……我早說過了,左師傅見多識廣,說的話肯定不會錯,倒是你,不相信人家,可不是吃了大虧麼?”
葉紫鈞又吃了幾塊雞肉,由衷讚道:“實在是太鮮美了,真沒想到左師傅還有這一手,先前我還以爲……還以爲您是故弄玄虛呢!老羅,你把左師傅僱了做主廚,酒店餐飲生意肯定火爆!”
(本章完)