兩輛大巴前後相隨,沿着G76國道穿山過水行駛在羣山之中。
車身側面的粉色十字花標誌暴露來歷,車裡的乘客都是蜜蜂足球俱樂部女子部的球員和職員。
經過大半年的鏖戰,她們以女超第四名的成績結束聯賽征程,除了兩名抽調參加國家隊集訓的國腳,其他隊員和職員都得到了期盼已久的假期。按照往年慣例,大家在休息兩天後登上大巴,參加由俱樂部組織的集體遠遊。
可供選擇的旅遊目的地有不少,遠近皆有時間長短也不一。考慮到俱樂部給出的旅遊基金數目,姑娘們忍痛放棄了需要自負部分費用的馬爾代夫海島遊、歐洲風情遊等出國項目,把選擇目光放在國內遊乃至周邊游上面,又刨除那些已經去過的地方,最終選中位於閩西山區的長汀古城。
長汀靠近閩贛交界,向西翻過幾道山樑便是曾經的紅都瑞金,本身又是始建於唐代的古城,城內尚有不少保存完好的明清古建和革命遺址,城外就是武夷山南麓風景頗爲不錯,見慣了城市裡的高樓大廈人來車往,去山裡體驗古城晚秋貌似也不錯。
選擇長汀還有個原因,卻是和她們的母校有關。
蜜蜂俱樂部有着“學生軍”的外號,相當部分成員有着在讀大學生的身份,除了文化課成績實在太差的少數人,其他人都在俱樂部的資助下就讀鷺大嘉庚學院乃至本部,都是馬競的大學校友。
80年前,日寇全面入侵東部大學普遍內遷避禍,鷺大沒有跑去西南參與籌建西南聯大,而是在時任校長薩本棟的堅持下選擇內遷長汀,在閩西山區堅持辦學直到抗戰勝利。時至今日,長汀中區小學校門上還高掛着鷺大校牌,算是當地一景。
因爲這段淵源,長汀成爲校史課裡必然出現的地名。以往沒有機會倒也罷了,這次既然有機會前往,大家自然樂意去看看。
從鷺島到長汀有400公里山路,當年的師長們走過這段路途用了接近20天。80年後,她們卻只需要幾個小時就能到達。
饒是如此,姑娘們初始時的興奮感還是隨着路程延伸而逐漸回落,看過傳說中的鷺蓉公路和溪段14公里長下坡“魔鬼路”,扒窗看山的紛紛收回視線、側身聊天的也沒有了新話題。所有人不是拿起看視頻玩遊戲,就是戴上耳機閉眼假寐,車廂裡漸漸變得安靜下來,只能車載電視的聲音在低低響着。
中間的座位上,孟欣閉目聽歌昏昏欲睡。忽然間,她只覺得胳膊被人抓住搖晃,耳邊傳來李大嘴的咋呼聲音:“欣欣!欣欣!快看這個,超級漂亮!”
“嗯?”睜眼扭頭,她先是習慣性看向對方,接着視線落在屏幕上,卻是一隻白色方盒子。
“這是什麼?”
“老闆的新手機啊!你沒看新聞麼?第一款量產的摺疊手機誒!”
孟欣接過來看了眼,很快就把手機還了回去,“只是發佈而已,等真正上市再說吧!”
轉頭閉上眼睛,她又說道:“我先睡會兒,等到了再叫我。”
“哦,”李玥掏了個沒趣,只好扭過頭去,看向車窗外面。
過不多時,兩側連綿羣山漸次遠去,車頭前方出現一片平坦地形,遠處隱約可見城鎮輪廓。
推了推旁邊的孟欣,她興奮問道:“欣欣,你快看看,是不是要到了?”
後者眯眼看看窗外,數秒後果斷搖頭:“還沒到,前面應該是河田鎮。要過了那裡,再走二三十公里纔到縣城。”
說完這些,她沒好氣地戳了下某人手裡的電話,“拜託,以後再有這種問題,你自己去問GPS就好啦!”
李玥聽了,卻是嬉笑着擠了擠同伴,“開GPS、開地圖多麻煩啊,哪有直接問你方便?”
孟欣翻了個白眼,扭頭不作理會。
可惜,她的這番作爲卻是做了無用功。
李玥一把抓住對方手臂,急聲問道:“對了欣欣,這個河田就是出河田雞的那個河田吧?”
被她這麼一折騰,孟欣剛剛醞釀好的睡意消散一空,扭頭看向對方:“嘿,關係到吃的,你的記憶力就恢復了?”
語帶揶揄,李玥卻是全然無視,挺了挺小胸脯,“那是當然。當上運動員這不讓吃、那不讓碰,也就雞肉比較安全,自然要多關心一下。”
俱樂部提供給球員的食物都是營養師專門設計的,奉行低脂肪高熱量高蛋白,強調生食蔬果,對外賣零食飲料實行管制限量。平時還好,多少有些烤肉、炒菜之類補充脂肪,到了比賽日就只剩下餅乾麪包、煮魚火腿、新鮮蔬果礦泉水。她們的狀況其實還好,那些需要時常面對興奮劑檢查的運動員纔是真的悲劇,不但烤肉火鍋、瓶裝飲料要少食慎喝,就連瓜子滷味、茶飲咖啡巧克力這些都不能碰,堪稱吃貨災難。
牛羊肉脂肪較多且可能含有瘦肉精成份,通常很少出現在職業球員的食譜中,取而代之的是則是魚肉、雞胸肉、雞蛋牛奶這些。
脂味是第六味覺,食物中含有少量脂肪酸可以帶來愉悅感,長期食用低脂肪單調食物難免影響到食慾。爲了幫助球員改善伙食,蜜蜂俱樂部偶爾會提供一些比較特殊的魚肉和雞肉,其中就有長汀縣河田鎮出產的母雞和熟雞(閹公雞)。
河田雞外表絢麗、好勇善鬥,以前是專供宮廷的鬥雞品種。後來明亡清興,佔據京城的八旗子弟更喜歡遛鳥聽戲吸鼻菸鬥蛐蛐,鬥雞紛紛失業被迫轉爲食用。肉雞養殖追求易管理生長快,河田雞的好鬥天性反倒成爲缺陷,只好藉助閹割這種外科手段。因爲缺失了蛋蛋提供的激素,閹公雞的雞冠、肉裙、尾羽發育不良,外形和性情皆趨近於母雞,生長速度比普通公雞快一些。
隨着中外交流加深,各地養殖者很快想到利用外來品種改善種質。蛋用雞引入意大利白來航雞血統,小母雞留着下蛋小公雞淘汰宰殺、肉用雞引入美國白羽雞血統,45天即可出欄宰殺,卻是省卻了挨個閹割的麻煩。
只是這樣快則快矣,雞肉和雞蛋的營養風味難免受到影響。隨着消費升級漸成趨勢,鄉村土雞蛋、山林走地雞重新走紅起來。河田這地方因爲山路崎嶇相對閉塞,本地雞種得以保持原始模樣,反倒成爲大受追捧的知名品種。
坐直身體看向窗外,孟欣很快找到了她要尋找的目標,伸手指着側前方的小山頭,“月月你看那裡!”
“怎麼了怎麼了?”
“那裡就是你念念不忘的河田雞場。”
李玥扭頭望去,卻只看到一片翠綠竹林,其中依稀可見棕灰物頂,“怎麼看不到雞?”
“這裡又不是北方的大草原,小公雞小母雞都在林子下面呢,看不到很正常。”
“哦,”李玥點點頭,收回視線看向同伴,“人都到長汀了,這回應該能夠隨便吃雞了吧?”
“就知道吃吃吃,回頭看體能教練怎麼收拾你!”
吐槽過自己的隊內好友,孟欣又手指前方介紹起了地理,“前面就是汀江了。”
汀江源自武夷山南麓,一路蜿蜒向南匯入韓江,最終在潮汕入海。歷史上,北方漢人便是沿着這條江進入閩南乃至廣南,最終演變成散佈世界的客家人,因此被稱爲客家母親河,臨江而建的長汀也被視爲客家首府。
既然見到了汀江,長汀自是不遠。過了前面這座大橋,車隊沿着與汀江大體平行的路線駛向西北,很快就下了高速進入縣城地界。
看着路邊平平無奇的現代建築,李玥忍不住有些失望,“感覺也沒什麼啊?”
“本來就沒什麼呀,”孟欣不以爲然地反問她:“怎麼着?你覺得應該有什麼?”
“不是說是古城老房子麼?怎麼遍地都是四四方方火柴盒?”
“古城老房,”孟欣撇撇嘴,“傳統建築採光不好水電不通,木樑板壁容易返潮招白蟻,住着哪有現代房屋舒適?大部分老房子早幾十年前就拆掉了,四面城牆也拆了個七零八落。也就最近十幾年旅遊業興起,各種古建築纔多了起來。”
“不過話說回來,”扭頭看了她一眼,“反正你是來吃雞的,有沒有古建築又有什麼關係?”
聽見這話,李玥頓時喜笑顏開,“還有梅菜扣肉、釀豆腐、肚包雞、泡豬腰、仙人凍、芋子餃……哎呀不行了,再說下去就要被口水嗆死啦!”
“對了,”孟欣很“好心”地提醒說:“怎麼沒有麒麟脫胎還有老鼠幹?”
麒麟脫胎是做工複雜的官席大菜,李玥之前從未聽說過,並不知道它的具體用料,不過老鼠乾的用料卻是不問可知。李玥能夠接受泡豬腰、夫妻肺片,卻無法接受田鼠和蛇,聽見這話頓時着惱地呲牙伸爪,和孟欣打鬧起來。
“行了行了,你們兩個消停點兒!”最後還是坐在前頭的領隊看不過眼,回過頭來喝止了兩人。
賽季結束,她們的洋教練佈置完工作,就飛回國和家人團聚去了,這次集體出遊是領隊帶領。後者平時負責安排外出行程帶隊出外打客場,現在切換成旅遊休假模式,一些習慣暫時沒有調整過來。
前行數百米,路邊的仿古建築逐漸多了起來,而兩輛大巴也很快駛下道路停在一座重檐疊瓦的三層樓房門前。仿古的屋檐下掛着一副傳統風格的牌匾,上書四字“家在汀江”,落款處卻沒有人名年月,只有一個伸指點擊的白色符號。
顯然,這是屬於佳境點家旗下的主題酒店。
頭上有着共同的老闆,俱樂部安排大家入住這裡,倒也有些肥水不流外人田的意思。
跳下車門,深吸一口微涼的空氣,李玥頓覺活力重新填滿身體,“呼!可算到啦!”
“行啦,別感慨了,”孟欣在後面拍了拍她,“別忘了咱們還有正事要做!”
說完也不理她,徑直便朝車後行李艙走去。
李玥反應過來,快步跟上好友,嘴裡滿不在乎道:“不就是和中小學生踢五人制足球嘛,隨便應付幾下就完事啦,有什麼大不了的?”
爲了提升自身影響,蜜蜂女足積極參與足球進社區、走校園之類的活動,這次到了長汀自然不會落下這套保留節目。
“嘿!”孟欣扭頭看她,“哪有那麼輕鬆?贏是沒什麼問題,可想要踢得好看也不容易,領隊發在羣裡的補充要求你沒看?”
“沒,”李玥忽然壓低聲音,“我把鄧媽拉黑屏蔽了。她又說什麼啦?”
“沒什麼,說是爲了提高孩子們的興趣,對比賽提了些額外要求,有兩條和你有關。”
雖然孟欣的表情很是平淡,李玥還是隱隱有些不安,追問道:“什麼要求?”
“也沒什麼,只是禁止你踢地面球而已,肯定難爲不了咱們的前國腳女士。”
女足攏共只有女超女甲各八支球隊,選材面小得可憐,各大俱樂部多多少少都有人被抽調進入國家隊。身爲蜜蜂女足第二號射手,李玥同樣有過國家隊集訓的經歷。可惜這個小吃貨卻是怎麼也管不住嘴巴,還沒來得及代表國家隊正式出戰,她就因爲違規點外賣、宿舍藏零食以及頂撞管理人員而慘遭“退貨”。
李玥對此倒是不怎麼遺憾,即便大家開玩笑時老拿“前國腳”說事她也滿不在乎。不過剛剛聽見的規矩還是讓她忍不住皺起了眉頭,不讓踢地面球,她就只能踢凌空球或者索性用頭球,這兩種踢法固然好看,卻需要和隊友默契配合,想要踢好着實不易。
“唉,這還怎麼踢啊,”嘴上嘆着氣,她忽然有了靈感,湊到好友身邊一股腦丟出一長串問題:“只是不讓地面射門?還是任何地面球都禁止?我自己把球勾起來頭球傳射行不行?還有,我要是踢了地面球會有什麼處罰?總不能是扣工資吧?”
孟欣聽了卻不答話,手指斜前方道:“鄧媽就在那邊,這個問題你還在自己去問她好了。”
李玥擡頭看了眼領隊所在的方向,吐了吐舌頭,“還是算了吧,不讓踢就不踢了。”
五人場空間狹小,其實並不適合起高球,領隊的確提過沒關係方面的要求,卻沒有禁止地面球這一條。
聽她這麼說,孟欣笑着搖搖頭,接過自己行李果斷閃人,同時高聲提醒:“你還是去問一下領隊比較好!”
拜個年!