聞了聞牛肉的香味,秦羽朝慕容雪微笑頷首,又朝慕容德點了點頭,示意他放心,然後立刻開始專心處理口蘑,翻炒的過程中,小小的口蘑在空中上下飛舞,卻半點油漬都沒有濺出去,精湛的手藝登時博得熱烈掌聲。
炒好口蘑之後,牛肉也燉的差不多了,第二次放入自制烤箱中表演烈焰大翻轉,在那沖天的火焰中,寒冷的冬日也變得溫暖起來。
烘烤完畢,篩肉回鍋,大火將湯汁收濃,最後將鮮豔的湯汁澆在牛肉上,耗時耗力的正宗勃艮第紅酒燉牛肉正式完成。
蓋上砂鍋蓋,將香氣全都縮在其中,秦羽微笑着將砂鍋端到裁判席桌上。
慕容家三人都顯得特別緊張,尤其慕容雪雙手緊緊攥着,緊張感和期待感讓她幾乎站不穩,成敗在此一舉,食爲天能勝過大食居,奪回失去的榮耀嗎?
劉雲山和劉賀也很緊張,從剛纔秦羽那吊炸天的味覺,他們就發現小瞧了這小子,原本十拿九穩,現在卻只剩下七八成,或許還要更低。
“快快快,快打開快打開!”王縣令垂涎紅酒已久,連番催促不停咽口水。
縣令夫人和馮監院也露出期待之色,秦羽能嚐出常人分辨不出的腥味,他的手藝也能喝味覺一樣高明嗎?
全場觀衆都下意識屏息凝神,等待着食戟結果的誕生。
“諸位請品嚐,秦羽特質紅酒牛肉。”秦羽帶着自信的微笑,猛然將蓋子揭開,霎時間,白氣蒸騰模糊了視線,將一片飄落的殘雪融化,濃郁的香氣漣漪擴散,屬於紅酒的酒香,和牛肉的肉香完美混合成,彼此互補激發,變得更加醇厚醉人。
一縷縷香氣鑽入衆人的鼻孔,所有人都在吸氣,咽口水之聲此起彼伏,腳下不自覺超前挪,身體本能想要更近距離去體會那醉人的香氣,連官兵都忘記了阻攔。
當蒸騰的熱氣稍微消散,映入眼簾的是酒紅色的肉塊,其色澤之鮮豔,絕非尋常紅燒、燒烤、煎炸可比,配上胡蘿蔔和口蘑,以及醇厚的湯汁,色香味無可挑剔。
“咕嚕……”王縣令肚子叫了聲,口水直接就流了出來,若讓美食學堂甚至學府的人看到,肯定誤以爲秦羽達到了食靈水準,因爲只有食靈做出的美食,才能產生異象“垂涎三尺”。
“這真的是酒嗎?爲何我絲毫感覺不到討厭呢?”縣令夫人眼也不眨,手下意識拿起筷子,根本控制不住。
“食氣,產生食氣了!”馮監院攔住縣令夫人,怕她破壞食氣。
衆人死死盯着食氣,只見牛肉、胡蘿蔔、口蘑甚至湯汁都開始散發出乳白色的光芒,光芒朝外散發,繼而緩慢凝聚成束向上升。
一寸、兩寸、兩寸半……
慕容雪雙手絞在一起,咬着大拇指低頭不敢再看。
“超過三寸,超過三寸,超過三寸!”慕容德緊緊攥着拳頭低聲吶喊。
“停下,停下,快給我停下!”劉雲山和劉賀心中同樣在吶喊,可是食氣豈是外力所能干預?
三寸!白色的食氣真的達到了三寸,顏色變成了淡黃,從凡品蛻變晉升爲佳品,僅僅還比紅燒鯽魚差半寸,半寸之差,秦羽特質紅酒牛肉能夠超越嗎?
衆人原以爲攀升會逐步停止,至少會速度減慢,可誰料食氣的速度居然絲毫不減,繼續往上升,眨眼間就衝破了三寸半,開始朝四寸進發。
“砰……”劉雲山跌倒在地,低頭望着自己的雙手,這雙從未顫抖過的手,終於第一次顫抖了,超越三寸半,意味着在食氣上他已經輸了,只是他不願意相信,自己竟然輸給了區區十五歲少年。
“如果鯽魚沒有變異,如果不是那可惡的附咽喉齒,或許勝利的就是我,或許……”劉雲山不住安慰自己,可惜木已成舟,再也沒有或許二字,世上沒有後悔藥吃。
“咣……”劉賀手中的玉球掉落在地,咕嚕嚕順着臺階滾了下去,他那雙小小的鼠眼中滿是不敢置信。
劉雲山怎麼會輸?明明比去年進步了,爲什麼會輸?明明都快將對方打垮了,明明都嘲笑過了,怎麼能輸?怎麼能輸!!!
然而打擊還沒有結束,上升的食氣超過四寸之後依舊沒有停止,躍過五寸,速度漸漸減慢,最終爬山了六寸的界線,顏色也從淡黃變成了淡淡的青色。
六寸!
秦羽特質紅酒牛肉居然達到了六寸,青色食氣,這意味着從佳品蛻變晉升到了珍品!
全場沉默了足足三十秒,才爆發出驚天動地的驚呼聲,所有人都瞪圓了眼睛,面面相覷相顧駭然。
慕容雪被驚呼聲嚇醒,豁然擡頭,望見了那高達六寸的青色食氣,小嘴一癟,淚水登時斷線珍珠般涌了出來,無論怎麼擦都止不住。
“我們贏了!”慕容復激動地雙眼通紅,握緊完好的左拳高高蹦起揮向天空,吼聲甚至有幾分沙啞。
慕容德眼眶也紅了,雙手微微顫抖心中激動難以言喻,真的贏了,真的不是做夢,食爲天的牌子保住了!
多少次的絕望,多少次的無奈,如今終於迎來了奇蹟般的勝利,而這份奇蹟,便是那風雪中天賜的少年帶來的。
六寸對三寸半,結果已清晰明瞭,其中差距絕非那對咽喉齒所能彌補,不再需要裁判裁決,美食大陸的規則已經判斷出孰優孰略,食爲天,秦羽,以碾壓般的優勢,奪得了此次食戟的勝利。
“我的乖乖,好多年沒見過六寸食氣的珍品美食了,不行了不行了,我受不了了,我真的受不了了。”王縣令筷子捏的咯咯作響,口水狂流擦都來不及。
“六寸珍品,恐怕只有子武美食學院的天才才能做出來吧,至少我已經很久沒有見過珍品美食了,當年的味道,依舊刻骨銘心。”縣令夫人露出回憶之色。
“年輕人,你叫秦羽是嗎?敢問師承哪位高人?”馮監院面色鄭重,十五歲就能做出珍品美食,如此天賦和手藝,絕非傳自食爲天,肯定另有高人指點,他甚至猜測,秦羽的師父是大食界泰斗。
秦羽不再理會劉雲山,做了個請的手勢道:“我的師父啊,她早丟下我跑了。三位請趁熱享用,涼了味道會打折的哦。珍品異象爲‘裂衣卸甲’,王夫人請千萬注意,哈哈。”
(官方吐槽:裂衣卸甲,不就是爆衣嗎?)