蘆志強進廚房又將全麥麪包取了出來,放在餐桌上,聽到許願的詢問後,這才繼續介紹道:“這兩種機器的區別可大了,榨汁機是用高速旋轉的刀片把水果蔬菜進行削碎榨汁。”
“而果汁機則是通過低速螺旋擠壓技術,就像是你用手去擠毛巾一樣,慢慢的將果汁給擠出來,這樣做的好處是不會破壞水果細胞的結構,能夠保留水果中更多的營養成分不會流失掉;另外由於沒有采用高速旋轉的刀片,自然就不會產生出高熱,也避免了機器在出汁過程中,果汁與金屬接觸所發生的氧化問題。”
聽到蘆志強的話語,許願這才恍然大悟,搞半天小小的果汁機和榨汁機還有這麼大的不同之處?!
要知道在很多普通人看來,什麼榨汁機和果汁機都一樣,無非就是榨出果汁來的機器,至於名字不同,一定是奸商們爲了賺取更大的利潤,才故意分開的兩種產品。
蘆志強耐心的介紹道:“在價格方面榨汁機要略微便宜一些,而果汁機則稍貴,因爲果汁機能夠比較好的保留住食物中含有的營養成分,壓榨出來的果汁維生素含量較高,能保持果味的口感濃厚,原汁原味。”
介紹完果汁機與榨汁機的區別以後,蘆志強又話峰一轉,稍顯認真的叮囑道:“不過像果汁偶爾喝喝還行,千萬不能因爲喝果汁而拒絕吃新鮮的水果!”
小丫頭許願聞言一楞,瞪大了美麗的雙眼奇怪的詢問道:“啊?這是爲什麼?!”
蘆志強淡淡一笑回答:“主要有四點,第一是因爲喝果汁時間長了會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取,而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動,促進排便。”
“第二是直接食用水果容易使人產生飽腹感,而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分,增加患病機率。”
“第三是果肉裡面含有的維生素有時候未必全部都能榨到果汁裡面去。”
“第四是從養身學上來說,水果完全榨成果汁以後,糖分濃縮,對身體反而不好;喝果汁會很快提高血糖濃度,刺激胰島素在短時間內加快分泌。所以像那些患有糖尿病的人羣是絕對不宜喝果汁的;像我們正常人也應該儘量保持血糖的平衡。”
“新鮮水果含豐富維生素C及膳食纖維,若全部打成果汁,因爲需要水果的數量較多,通常一杯果汁是由兩三個新鮮水果打成的,會提高熱量,且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉,所以只能適當的飲用一些果汁,卻不能完全代替水果。”
許願點點頭回答:“原來是這樣啊!那我以後要也要提醒一下琳琳姐,她就比較喜歡喝果汁,家裡的果汁機也是她買的呢!”
蘆志強隨手指了指餐桌上擺放的果汁和麪包道:“時間有點緊促的關係,我只是隨便煮了點白米粥,現在就去給你裝一碗冷着,你快去洗刷一下吧!”
小丫頭許願此時此刻覺得自己實在是太幸福了,一雙美麗的大眼框微微有些發紅,努力控制不讓自己哭泣,點點頭略帶些哭腔回答:“恩,好的,強子哥,謝謝!”
蘆志強故作沒有看見,隨意擺擺手笑道:“傻丫頭,都是自己人,謝什麼?!”
許願連忙轉過身,害怕強子哥看到她眼框裡即將滾落的淚珠子,快步朝着洗手間的方向跑去。
蘆志強望着小丫頭的背影,微微低下腦袋,輕輕嘆了一口氣,望着窗外晴朗的天空,腦海裡不免浮現出那些早已逝去的戰友們身影。