第1895章見證奇蹟的時刻

王丁翼儘管早就知道蘆志強的廚藝很厲害,刀功相當精湛,可是這一次他用菜刀切的可不是蔬菜,也不是肉類,而是柔軟且容易破碎的嫩豆腐啊!

瞧瞧那全都糊成一坨的爛豆腐,現在還有什麼用呢?!

再好的刀法,再快的速度,把嫩豆腐切成了豆腐渣,算是裝13表演徹底演砸了吧?!

心中這樣一想,王丁翼不免有些奇怪的開口詢問道:“蘆,蘆師傅,怎麼這些豆腐全都糊成一坨了?!”

蘆志強深深看了王丁翼一眼,似是看透了他內心的想法,毫不在意的淡淡一笑回答:“擦亮你的眼睛,好好看清楚,接下來就是見證奇蹟的時刻!”

王丁翼瞥了一眼,完全糊成一坨的豆腐渣,搖頭嘀咕道:“見證奇蹟的時刻?!”

蘆志強心知他絕對不相信這一切,用手指了指那坨豆腐渣笑道:“看好了!”

話音剛落,迅速打開旁邊的另一個竈臺,在鍋裡倒入準備好的雞清湯;

在大火熊熊燃燒之下,清湯很快就被燒沸騰了,蘆志強這才緩緩地將切糊成一坨的豆腐渣,全都丟進了鍋裡。

王丁翼大爲不解的輕聲喊道:“這?!”

蘆志強的嘴角微微揚起一抹完美的弧線,英俊帥氣的臉頰上綻放燦爛的笑容提醒道:“見證奇蹟的時刻到咯!”

很快最最讓王丁翼不敢相信的一幕赫然出現了,

只見原本糊成一坨的豆腐渣,在被蘆志強倒進水裡以後,居然十分神奇的發生了改變;

王丁翼瞪大眼珠子,臉上露出不可思議的神色,呆呆望着鍋內的豆腐。

糊成一坨的豆腐在落入熱水中,很快開始露出無數的細小的絲狀物;

恩,初看起來就像是某些動物的小觸角一樣;

蘆志強從臺子上拿起一雙筷子,放在鍋內稍微攪拌了兩下;

熱湯鍋裡的豆腐,伴隨着筷子的攪動,沒過多長時間,逐漸變成了一根根細如頭髮絲的豆腐絲!

王丁翼呆呆望着鍋裡短時間內發生的一切,情不自禁的驚呼道:“這,這實在是太神奇了!”

蘆志強淡淡一笑:“神奇吧?!”

王丁翼瞪大了一雙眼珠子,激動的揮舞起手臂詢問道:“你,你是怎麼做到的?我明明看到那些豆腐全都糊成了一坨!”

蘆志強面帶微笑的解釋道:“我做的這道菜名叫文思豆腐,最考驗廚師的刀功技術,剛纔切豆腐時因爲豆腐本身比較軟嫩,所以容易糊成一團,才讓你沒有看出髮絲的形狀。”

王丁翼望着鍋內已經全部變成頭髮絲大小的豆腐絲,喃喃念道:“文思豆腐!”

過了幾秒鐘,他猛得擡起頭來,神色激動的向蘆志強拱手懇求道:“蘆師傅,請您教我做這道文思豆腐!”

蘆志強望着鍋內的豆腐絲逐漸漂浮了起來,連忙拿起漏勺將其全部撈起來,倒入湯碗裡。

聽到王丁翼的話語,只是輕笑着回答:“文思豆腐不光需要廚師的刀功精細,還需要廚師能夠達到心、眼、手合一的境界,且在烹飪的過程中,令豆腐軟嫩清醇,入口即化。”

“你想要學做文思豆腐,先把刀功練好吧!”

第1998章視診第267章猜點數【二更】第2709章大煞星第2196章理性與感性第543章服服帖帖第261章揩油【三更】第848章虛招第2680章名不虛傳第1312章狼狽(三更)第2034章小氣第1965章傑出青年第201章風格和種類【二更】第116章手銬【五更】第1704章特殊嗜好第2793章給我查第1575章蓋帽第2615章劉敬業第1630章棋子第1324章八卦掌大師(三更)第680章天生麗質第1752章煙不離手(三更)第163章高手在民間第1286章刀子嘴豆腐心(三更)第587章頭皮發麻第632章搶女婿第962章訛人第1745章女王大人(三更)第2303章寵物第2366章評分第2146章馮院長第509章酷炫帥【三更】第675章憤怒的毛正第005章火暴美女第2017章不可小覷第1641章白馬王子第028章庸醫第1812章冷漠第1198章翡翠園第620章華夏針王【三更】第1318章孤兒第1153章肉食女(三更)第090章女兒街農貿市場第2612章新車第2655章慵懶風範第800章不容小覷第2189章顱內出血第1201章透視眼第1005章生子當如蘆志強第2800章古董賞瓶第1524章兵哥哥第776章頂膝撞壁第2657章快上車第2832章沈家第669章人生贏家的煩惱第2104章看病第668章從衆心理第312章幸運【三更】第507章花式紙牌第2806章安保第2018章兩株靈芝第906章卸力之術第2109章蘆神醫第1690章顧燕第2068章醫藥代表第2175章奢侈第849章寒冷的冬季第1358章手術風險第438章橫練功夫第1042章算計第1546章礦廠第2543章臭不要臉第886章三殺第2160章燙療第104章裝闊【八更】第1547章飆車黨第2457章回家第2787章雙重摺磨第608章練習行走第2856章希望與失望第034章化淤通脈第1568章風雲人物第007章曖昧男女第2229章死亡凝視第440章微表情第2578章真遺憾第2281章自取其辱第993章輕視第1323章跟蹤第1433章戲耍小學生第1752章煙不離手(三更)第004章帶刺玫瑰第1505章道歉第120章欲哭無淚第695章妖孽【三更】第2756章打賭第2292章習慣第1243章暗語(五更)第971章下劈第2693章時尚個性第2519章雙針齊刺