蘆志強將新包出來的餛飩,放在顯眼的位置,面帶微笑的詢問道:“看看這個餛飩,你覺得像什麼呢?!”
許願盯着混沌瞧了兩眼後,略微有些疑惑的詢問道:“這,這像是一對翅膀?!”
蘆志強笑着點點頭報出答案:“沒錯,這就是一對翅膀,你可以稱它爲天使餛飩!”
許願很是吃驚的用手捂住了小嘴巴,不由驚歎道:“天使混沌?”
蘆志強淡淡一笑:“沒錯!”
說話間,乾脆將剩餘的混沌全部包成了天使的造型。
許願畢竟還只是一個小女孩,哪裡見到過餛飩的這麼多種包制方法,眼看着蘆志強包製出來的天使混沌後,一雙美麗的大眼睛裡彷彿冒着粉紅顏色的小心心,興奮的大聲讚歎道:“哇!實在是太棒了,我還是第一次聽說有天使餛飩呢!”
蘆志強微笑的介紹道:“其實不光是餛飩,像餃子也有很多種包法,下次有空我可以包給你看!”
許願開心的拍掌笑道:“我敢肯定,甜甜絕對不知道還有天使混沌,我得拿手機拍幾張照片,等會兒拿給甜甜看,那個小饞貓,見了一定會流口水的!”
似乎是想到了孫甜甜在流口水的可愛模樣,許願快步跑了出去,取過手機以後,就那麼直接站在蘆志強身邊,很是認真的對擺放在砧板上的各種樣式餛飩進行拍照。
蘆志強看到許願這丫頭專心拍照的樣子,不由開心的笑了笑。
作爲一名廚師來說,最開心的事情莫過於自己製作的食物,能夠得到食客們的喜愛。
趁着小丫頭在給餛飩拍照的功夫,蘆志強倒了大半鍋水,打開煤氣竈用大火來燒水;
待到小丫頭把這些造型各異的餛飩全部拍完以後,鍋裡的水也煮開了,蘆志強這纔將潔白的餛飩一個接一個小心翼翼的扔進了滾燙的開水裡。
考慮到睡懶覺的方女俠一時半會兒不可能起牀,蘆志強便數了十幾粒餛飩放進冰箱裡冷凍,順便叮囑小丫頭許願,讓她給方女俠發個短信提醒冰箱冷凍櫃裡有餛飩,讓其醒來自己煮着吃!
許願連忙給方琳琳發了條信息過去,爲了防止剛扔進去的餛飩出現沾鍋和互相粘住的現象,蘆志強握起鍋鏟放在鍋裡稍微輕輕攪拌了兩下。
等到鍋裡的開水重新沸騰以後,那些潔白的餛飩如同高貴美麗的大白鵝般一個個重新漂浮出水面後,蘆志強並沒有急着將其全部撈上來,而是稍微倒了一小碗冷水進去繼續煮。
倒入冷水後原本翻滾的水花很快就消失不見了,大概又過了一會兒,鍋裡的水花兒重新翻滾出來,蘆志強將煤氣竈的火擰小又煮了一分鐘這才用鍋鏟將餛飩裝了起來。
餛飩由於皮子比較單薄,煮熟了以後有一種特別漂亮的透明感,粉嫩的肉餡兒在湯水的波動下若隱若現,就像是湖中洗澡的仙女兒般美麗誘人!
給方琳琳發完短信的許願沒有出去,而是直接站在邊上,仔細觀看蘆志強煮餛飩。
那大鍋裡冒出來的餛飩香味兒,一溜煙迅速鑽進了許願的鼻腔裡,順便勾起她身體內餓了一整晚的饞蟲,在呱呱亂叫!
許願幾乎是下意識的嚥了咽口水,望着那一個個晶瑩剔透,造型各異的餛飩,哪怕是沒有那股子誘人的香味兒,許願看到那些混沌都很有食慾!
正如同蘆志強之前所說的一樣,因爲時間倉促的緣故,來不及購買什麼別的食材,只能做上極其簡單的純肉餛飩。
餛飩重湯料,水餃重蘸料。
華夏國內由於地域不同,放置的湯料也各有不同,像有些地方喜歡用雞湯、肉湯、骨頭湯再輔以香油、醬油、醋、蔥花、豬油、味精、紫菜、蛋皮絲、榨菜絲、乾絲、蝦皮、鵪鶉蛋等。
蘆志強除了放些鹽、醋、雞蛋外,並沒有特別配置任何佐料,是簡單到不能再簡單的清湯!
不過即便是再清淡簡單,煮熟以後整個廚房裡依然飄蕩着誘人的清香味,讓人嗅了垂涎欲滴!
先給站在旁邊饞嘴直流口水的小丫頭許願裝了一大碗餛飩!
等待多時的許願沒有客氣,接過碗來,快速就跑了出去。
瞧着她那急切的模樣,蘆志強只得無奈的搖頭苦笑。
飯桌上,許願將一碗餛飩放好後,迫不及待的拿起勺子,望着那一大碗熱騰騰,香氣撲鼻的餛飩,許願再也忍不住美食的誘惑了。
伸手用勺子盛起一粒元寶樣式的餛飩,快速放進嘴巴里,結果還未咀嚼,餛飩剛一觸碰到嘴脣,高溫頓時燙得她呀的叫了起來。
正巧蘆志強端着餛飩走過來,看到許願猴急的模樣,又好氣又好笑的安慰道:“別急,別急,吃前吹一吹!”
眼瞧着自己貪吃的模樣,居然被強子哥撞見了,小丫頭顯得非常害羞,臉頰唰得羞紅了一片,低下頭輕聲回答:“恩!”
過了大概兩秒鐘,許願這才重新擡起頭,拿着小勺子放在嘴邊輕輕吹了吹,這才試探性的用嘴脣小心翼翼觸碰了一下。
發現並沒有剛纔那麼燙以後,她才美美的品嚐起餛飩來!
單薄的餛飩皮經過開水煮了以後,含在嘴裡滑溜溜的,許願稍微用牙齒咬了一下,餛飩皮如同薄紗般很快就在舌苔上化開來。
許願又咬了一口粉紅的肉餡兒,含在嘴裡慢慢咀嚼,只覺得這肉餡兒比以往吃的都要鮮嫩很多,而且還很有嚼勁兒,一粒餛飩總共就那麼點大,許願三兩口就吃乾淨了。
一粒餛飩吃完,只覺得脣齒留香。
蘆志強放下裝有餛飩的湯碗,面帶微笑的提醒道:“再嘗一下湯水!”
許願非常聽話的喝了一口湯,有過上次吃強子哥煮麪的經歷以後,對碗裡看似清淡的湯水,許願也充滿了期待。
果然,喝下一口湯水,那濃郁的麪粉香氣中還混雜着鮮肉與蔥花的味道,這三種味道混合在一起,不斷衝擊着許願的味蕾。
根本無需蘆志強的吩咐,許願低着頭,大口大口品嚐着那美味的餛飩!
蘆志強包的餛飩顆粒比較大,只買半斤豬肉,顯然有些不夠,看到小丫頭許願這麼喜歡吃,他沒有急着吃自己碗裡的餛飩,而是伸手拿了一片全麥麪包,緩慢的咀嚼起來。