蘭曦瑤很鄭重的點點頭,突然衝着蘆志強嫣然一笑,俏皮的詢問道:“恩,我回家就去試一下,對了,能再給我來一份長壽山藥嗎?”
蘆志強伸手指了指擺在桌上的那碗百合粥道:“先別忙着吃山藥,嚐嚐我做的百合粥,具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。”
蘭曦瑤聞言點點頭,非常聽話的拿起勺子來,一口口的品嚐起剛端上桌的百合粥:“好的!~”
喝了兩口,蘭曦瑤情不自禁的誇獎道:“恩,味道真不錯!~”
作爲一名廚師,最開心的事情莫過於自己做的菜餚得到了顧客們的賞識。
聽到蘭曦瑤的誇獎,蘆志強微微一笑,介紹道:“百合粥是我們華夏國最爲傳統的中醫藥膳之一,主要材料就是粳米和百合。”
“中醫認爲百合性味甘、微寒、入肺、心經,有潤肺止咳,清心安神等功效。”
“自古以來就是華夏中醫養生保健的藥材之一,像什麼《金匱要略》、《醫方集解》、《濟生方》等古代醫書中都有詳細記載。”
蘭曦瑤奇怪的問道:“金匱要略?”
蘆志強面帶微笑的解釋道:“你不是學醫的,不知道金匱要略很正常,實際上金匱要略是東漢著名醫學家張仲景所著《傷寒雜病論》的雜病部分,也是華夏國最早的一部論述雜病診治的專書,它還有個名字叫《金匱要略方論》。”
蘭曦瑤恍然大悟的點點頭詢問道:“張仲景,我知道,三國時期的名醫對嗎?!”
蘆志強很肯定的回答:“沒錯!~”
蘭曦瑤很是好奇的繼續詢問道:“那醫方集解和濟生方,難道也是他所寫的醫書嗎?”
蘆志強耐心的爲她解答道:“濟生方又名《嚴氏濟生方》,是南宋時期的名醫嚴用和所著的藥方醫書;醫方集解則是清代醫家汪昂所著。”
蘭曦瑤雖然聽說過什麼本草綱目等醫生著作,但是並非真正的醫學專業,如今聽到蘆志強爲她介紹的這些古代醫書,不免有些驚歎道:“我們國家的中醫果真是博大精深!~”
想到現如今古醫在華夏國內的情況,蘆志強不免有些無奈的嘆息道:“是啊!中醫的確是博大精深,只可惜現如今的人,將老祖宗留下來的東西,都快要丟光了。”
望着蘆志強略帶憂鬱的眼神,蘭曦瑤貝齒輕咬着紅脣,小聲詢問道:“她們都稱你爲強子,我能也這麼稱呼嗎?”
蘆志強淡淡的一笑回答:“當然可以!~”
蘭曦瑤將自己心底的疑惑提出來問道:“強子,你既然這麼喜歡中醫,爲什麼不考慮大力推廣中醫呢?”
蘆志強無奈的搖搖頭,自嘲的一笑:“推廣中醫?哪有那麼容易?!”
蘭曦瑤坐直身子,很嚴肅認真的提出道:“你醫術這麼好,僅僅只是在餐館裡爲客人看病,根本就不夠!既然你所學的中醫是我們華夏老祖宗流傳下來的東西,就理所應當去推廣,讓更多人來知道中醫的好!~”
蘆志強不是什麼迂腐的老古董,聽了蘭曦瑤的話語後,淡淡一笑詢問道:“你的意思是讓我去收徒弟,到媒體上去宣傳,推廣中醫藥?”