“小川啊，我就搞不懂你了！”葉坤開始不滿的抱怨了起來，邊抱怨還不斷的往自己的嘴巴中塞着牛排。
“怎麼？你怎麼就搞不懂我了？”陸小川抿嘴一笑，疑惑的問道。
“這菜不是挺好吃的嗎？又洋氣，一看就是高端貨，你幹嘛要他們做傳統菜系啊！”葉坤不滿的說道，可以看出葉坤此刻非常反對陸小川剛剛做的事情。
陸小川眉毛一挑，反駁道：“你的意思是，我們天國的傳統菜就不洋氣了？我們天國的傳統菜就不高端了？”
“沒說不高端，但是也沒法和這些西餐相比吧！”葉坤也反駁了起來，兩人此刻就好似要展開一輪辯論大賽一般。
陸小川無奈的嘆了口氣，說道：“咱們天國的才，從古至今已經有了幾千年之久的歷史，各種菜品更是多的數不勝數，而且每道菜都有一個故事，一個存在的意義和價值。同一個食材，我們天國的菜可以做出幾十種不同的味道，千變萬化不說，更重要的是高端菜，更是注重火候手法等等等等，而且都非常的有價值，傳統菜系完全就是西餐不能比的！”
陸小川直接一口氣說了一大串起來，一旁的經理聽的直接是一愣一愣的，居然不由自主的爲陸小川鼓起了掌。
這時候經理也才知道，原來陸小川是不喜歡吃西餐，喜歡的是傳統菜。
這一下經理一下子就放心了，至少不只是他這裡出的問題，不會被陸小川給怪罪。
至於葉坤則是緩緩點了點頭，道：“你說的好像也有點道理，那不吃這個了，等我們的傳統菜！”
說着，葉坤直接將手中的刀叉扔在了地上，其實葉坤也不是很喜歡吃西餐，畢竟這刀叉用着是真的很不順手，和筷子比起來，簡直弱爆了。
宋君怡也將甜品放了下來，道：“我也等菜吧，這甜品吃了容易發胖。”
陸小川見兩人的模樣，都不由的抿嘴一笑，隨即也沒再說什麼了。
時間緩緩流逝，過了許久主廚終於走出來了，一旁的服務小妹還推着一個車子，車子上放着一個大盤子。
車還沒到，那濃郁的香味便開始瀰漫開來。
葉坤第一個站了起來，盯着那服務小妹將菜放在了桌上，拿去了盤子上的蓋子。
只見裡面居然是一隻整鴨，不過卻烤的非常的亮，外面就好似裹着糖漿一般！
“介紹一下。”陸小川聞了下香味笑道。
主廚點了點頭，緊接着戴上手套和口罩走了過來，拿起了刀邊切邊介紹道：“這道菜識烤鴨，很出名，我們也是提前準備好的，現在剛好有，就拿過來給少主嚐嚐。”
“其用果木炭火烤制，採用最優質的鴨子，肉質鮮嫩，肥而不膩。”主廚介紹着，一直鴨子居然就在這短短的時間內被他給切成了薄片！
每一片都很薄，看起來特別的好看，不得不讚嘆一下這主廚的刀功了得！
陸小川等人一人夾起了一片吃了起來，陸小川一口吃下去瞬間感覺自己的味蕾被打開了一般，這肉的確非常的嫩，關鍵是很香，而且還有甜味！
葉坤直接就是讚歎了起來，說道：“這麼好吃的鴨子，我原來吃到過，沒想到在這裡也能夠吃到啊！”
就在這時，一旁的服務小妹又端上來了一盤菜，打開一看發現居然就像是餅子一樣！
“這是？”陸小川疑惑了起來，心想：“這不會是肉夾饃吧？”
主廚微微一笑道：“這時爐肉火燒，是非常有名的小吃，少主你們可以試一試。”
陸小川點了點頭，疑惑的拿起了一個，一口咬了下去，陸小川急忙點了點頭，道：“很好吃啊，很脆！”
緊接着，服務小妹又端上來了一盤菜。
只見這道菜居然是道白色的魚，看起來特別的清單，但是特別的香。
“這是清蒸白魚，在古代的時候曾被列爲貢品。”主廚立刻介紹了起來。
“貢品？沒吃過，一定很不錯吧！”宋君怡遲疑道，說着便吃了起來。
葉坤吃下一塊子後，點頭道：“這道菜不錯，以前是給皇帝吃的，應再差也不會差到哪裡去！”
緊接着，服務小妹又開始上菜了，這次直接上了幾道菜。
主廚急忙介紹了起來，說道：“第一道是紅燒肉，家常菜少主想必也吃過；第二道是紅燒獅子頭，也叫四喜丸子；第三道是臭桂魚；第四道是醋魚；第五道是九轉大腸！”
“大腸，我不吃……”宋君怡急忙搖起了腦袋，顯然她無法接受這種東西作爲食材。
不過陸小川和葉坤可沒在意這些，一人夾起了一塊九轉大腸吃了起來。
宋君怡看見他們兩個吃的津津有味的模樣，忍不住抽了抽嘴角，她完全想不通，這大腸有什麼好吃的！
“接下來是剁椒魚頭和白切雞！”主廚繼續介紹了起來。
而陸小川和葉坤現在明顯是吃上癮了，根本就沒聽主廚說話，開始大吃了起來。
特別是葉坤，剛剛還在說傳統菜不如西餐，現在看來完全就不一樣。
宋君怡也是吃起了剁椒魚頭，畢竟她也很喜歡吃辣！
“接下來是文昌雞，辣子雞和麻婆豆腐！”主廚介紹也介紹的非常開心。
畢竟看見陸小川他們吃的開心，他們這些做菜的人自然也很開心。
不一會服務小妹又上菜了，這次上的好像還有點多。
“這是牛肉丸，俗稱撒尿牛丸！”主廚介紹道。
緊接着，幾個服務員一起擡了個大傢伙上來，陸小川和葉坤都是一愣，仔細一看才發現原來是烤全羊……
“這個烤全羊我們買的是半成品，我們自己調的味道。”主廚解釋道，畢竟這麼段的時間內的確不可能做出烤全羊出來。
“接下來是一帶清淡的菜，名爲護國菜，又來是曾經以爲小皇帝吃過讚不絕口的菜餚，護國菜也因此得名！”主廚解釋了起來。
而這道菜這是直接被宋君怡一個人給承包了，理由很簡單，別的東西都太油膩，她要吃清淡的。
接下來只見服務小妹抱着一個大罐子走了過來，當罐子被放到纏餐桌上的一瞬間，陸小川和葉坤立刻眼前一亮。
“這道菜是佛跳牆，算是名貴菜餚，在酒店裡麪點這道菜都要提前很多天預訂才行，這道便是別人預訂的，但是今天少主來了，就給少主了。”主廚微笑着解釋了起來。
陸小川點了點頭，揮手道：“不錯，賞！”
一旁的保鏢一句話也不說，直接將一疊嶄新的鈔票放入了主廚的懷中，主廚面色一喜，連連道謝。
“下面上來的是四大名菜！”主廚非常鄭重的宣佈了起來。
陸小川幾人聞言均是一愣，葉坤更是驚訝的說道：“原來名菜都在後面啊，快上來給我們嚐嚐！”
“首先是西施舌！”主廚將一個小罐子和一個小碟子給端了上來。
緊接着主廚又端了一盤菜上來，笑道：“這是貴妃雞！”
“這是貂蟬豆腐！”
“這是昭君鴨！”
主廚將四大名菜全部端了上來，微笑的看着陸小川等人，看着他們享用。
陸小川看着這些食材，不得不說，這些食物都做的非常的精緻漂亮，一看就知道這些廚師都用心去做了，而且做的非常的廢功夫。
一頓飯過後，陸小川滿意的點了點頭，然後將主廚和經理都叫了過來，說是要給他們說一件事情。
主廚和經理都緊張了起來，心中暗暗祈禱陸小川今天吃的高興吃的好，不然就完蛋了。
陸小川看着兩人緊張的樣子，不由的咧嘴一笑道：“放鬆點，這頓飯我吃的很棒！”
經理和主廚聞言均是鬆了口氣，臉上也露出了難得的微笑。
“你們這些才的定價都比較高吧？”陸小川疑惑的問道。
店經理點了點頭，說道：“因爲我們酒店是高檔酒店，所以這裡面的所有東西價格都比較高，但是味道和質量還有服務絕對值這個價錢！”
陸小川點了點頭，沉吟了半響開口道：“所有的菜餚，以後的價格減半，還有以後我們酒店製作傳統菜系，不要西餐也不要紅酒，我們要白酒！”
“這……這會很虧的！”經理立刻說出了自己心中擔心的問題。
“我就是要虧！”陸小川一臉無所謂的說道。
“額……”面對這樣的老闆，經理也是徹底的無語了，整個人看着都不好了。
“還有廚師，以後這些菜，弄多點，別弄者少，要多才有顧客知道嗎？”陸小川吩咐道。
主廚也不知道怎麼辦，知道跟着點頭，陸小川說什麼他就是什麼。
畢竟陸小川纔是這裡的老闆，不過這個價錢減半，食物變多，聽起來的確有點不可思議。
緊接着，陸小川摸了摸額頭，笑道：“整個酒店重新裝修一下，我們要復古！”
“復古？又裝修？”經理張大了嘴巴，因爲酒店才裝修過後沒多久。
“對復古，所有的東西都得復古，是完全復古，這些碗和盤子也要換，以後喝酒就用碗喝！”陸小川笑道。
“這……好吧……還有什麼吩咐？”經理抹了把額頭上的冷汗，問道。
“所有的店員以後的工作服也穿復古，穿成古代的小二服飾，你就穿成掌櫃的樣子！”陸小川摸了摸下巴，面色從容的說道。
“小川，你這是要大玩兒穿越啊！”一旁的葉坤驚訝的說道。
“不過聽起來好像還很有意思！”宋君怡笑道。