第0474章 火爆(加更求月票)

明月小區的白景餐館火了!

與餐館一起火的,則是店主那種能氣死人的規矩。

白天看心情開業,可開可不開。

晚上最多營業到九點,接下來有錢都不賺!

並且,只收現金!

在這個網絡支付發達的年代,這簡直是反人性啊。

不知道多少人對此口誅筆伐,但蘇魯就是一條鹹魚。

在賺夠了房租與生活費之後,他差點就想關門了,但想着靈潮復甦不知道什麼時候到來,因此才勉強開着維持生計。

至於營業時間麼?他白天有事,除了晚上之外,其它都看心情啦。

奈何他的手藝實在是好。

關鍵是五星級大廚的手藝,收費只比普通餐館貴那麼一兩倍,再加上那種彆扭的規矩,不知道怎麼的就炒作成了名廚個性,酒香不怕巷子深,倒也吸引了一批忠誠的老饕常客。

又是一天夜晚。

蘇魯拉開卷簾門,開始營業。

因爲他的‘不近人情’,導致普通客人流失不少,但他並不在乎,人多了反而忙得照顧不過來,要那麼多客人做什麼?

現在已經是晚上七點。

以他的規矩來說,今天就開業兩個小時,完全就不是個生意人的做法。

不過等到蘇魯站在櫥櫃後面的時候,三三兩兩的客人已經進入店內,自覺地摸出現金。

“老闆!”

黎微微剛剛下班回來,看到店面開着,頓時眼睛一亮,走了進來。

她算是徹底被這裡的菜征服了味蕾。

更關鍵的是,家就住在附近,比起其它老饕多了許多優勢,經常能吃到美味,在這個疲憊的都市裡面,也算是一種值得期待的小幸福吧?

“歡迎光臨,請問要點什麼?”

蘇魯擺出職業化的笑容。

“我要一份文思豆腐,再來一碗米飯!”黎微微不好意思地道:“最近減肥……”

實際上,是餐廳的菜色太貴,她一個打工仔有些負擔不起了。

“好的。”

蘇魯收了錢,徑自開工。

這道菜雖然用材普通,但非常考驗刀工,一塊豆腐削去老皮,橫切上百刀、豎斬近兩百刀,切成幾千根豆腐絲,再放入調好的清湯中,細如髮絲,不黏不斷,看起來宛若藝術品。

而在蘇魯這裡,他用刀更快。

拿着一塊豆腐,只見刀光閃爍,沒有幾分鐘,就放入透明的玻璃盅中。

一朵豆腐花慢慢綻放。

“哇!”

黎微微看得眼睛發亮,迫不及待地舀入口中,只覺既爽滑柔潤,又清鮮利口,那一絲絲豆腐簡直好像在嘴裡融化一樣,清香的味道齒頰留香,不自覺就進入了喉嚨,涌入腹中,順滑無比。

她小心翼翼地又舀了一口,幸福地眯起了眼睛:“好吃……”

這是已經想不出什麼稱讚的話了。

……

“哈哈……白老闆的手藝,真是沒得說……”

旁邊一名西裝革履、很有成功女士氣質的女人望着黎微微桌上的文思豆腐,笑道:“請給我也來一份,再來一道松鼠鱖魚……”

店鋪內的餐桌上三三兩兩地坐着人,或許他們白天是老闆、學生、出租司機、打字員……但在這一刻,他們只有一個統一的身份,那就是食客!期待着味蕾享受的食客。

“好的,請稍等……”

蘇魯招呼一聲,又忙着做菜去了。

這個女人應該是個成功人士,叫做什麼‘紅姐’,在這裡吃了一次之後哪怕颳風下雨都要開着寶馬來,還特別喜歡跟他說話,真是無語了,他賣藝不賣身的。

雖然暗自腹誹,但他動作很快。

將鱖魚切成菊花之後,緊接着上料下油鍋一炸,噴香的氣息洶涌而來,令店內的客人都不由深吸了吸鼻子。

等到炸過之後,鱖魚頭昂口張,魚尾微翹,形如松鼠,再澆上醬汁,更是香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。

菜上桌之後,紅姐喉結滾動,迫不及待地拿起筷子,根本顧不上跟蘇魯說話了。

……

蘇魯擦了把汗,將最後一道‘寶塔肉’端上桌,看了看時間。

嗯,八點半了。

當即就掛上謝絕點餐的牌子,準備等這一店的人吃完滾蛋。

九點關門,正正好。

因爲如此,他這個店裡特別註明,不供應酒水,也禁止自帶。

明眼人都知道,什麼聚餐一旦喝了酒,那時間就長了去了,還特別容易發酒瘋,做餐飲的最怕遇到這樣的客人。

好在到現在還沒被趕走的客人,已經習慣店主古怪的規矩,看到也只是翻了個白眼,隨他去了。

時間不知不覺來到九點。

“白老闆,白小弟……”

紅姐姿態優雅地起身:“有沒有興趣去酒樓當大廚?你的手藝,在這裡實在是浪費了!”

這個時代,真正的人才,走到那裡都不怕失業。

實際上,這個紅姐不是第一個來挖角的,也不會是最後一個。

“謝謝,但我不想。”

蘇魯婉言謝絕,令旁邊豎起耳朵偷聽的黎微微鬆了口氣。

如果白老闆搬走,到了大酒樓裡,她肯定吃不起的,再說,也太遠了。

嗯,後一個因素比前一個還要關鍵。

“好吧。”

紅姐遺憾地離開,其它客人同樣如此。

只有一張桌子上還有人,面前擺放着吃光了的盤子。

“客人,本店要打烊了。”

蘇魯走過去趕人。

“白景,我認得你。”

這個年青人眼睛盯着蘇魯:“不是在這裡,而是在各個訓練館內……現在我們圈子裡都還有一個愣頭青踢館的傳聞呢。”

“原來你是做搏擊的老闆!”

蘇魯笑了笑:“我只是去試試……而且,幾乎每次都是被打出來的。”

“不,我覺得你很聰明,就是不明白你的用意。”

年青人皺起眉:“如果你是爲了找到有‘真功夫’的道館,爲什麼突然停手,銷聲匿跡?如果你是爲了尋仇,那也不至於跟每一個訓練場的教練都有仇……或者……”

他衝着蘇魯笑了笑:“你是天生的受虐狂?”

‘你才受虐狂呢?你全家都受虐狂!’

蘇魯翻了個白眼:“這似乎是我的自由。”

“我沒有惡意,這是我的名片。”

年青人站起身,遞給蘇魯一張名片:“我還會再來的,只是想跟你交個朋友而已,順便說一句,你這裡的菜的確很好吃。”

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