第217章 中級考覈之選材

潁川荀氏,當初爲了擴大影響力,和潁川陰氏聯姻。結果人剛剛嫁過去,人丁單薄的陰氏嫡長子陰瑜就被人下毒,關鍵這個時候荀攸也懷了三個月的身孕。

而調查的結果,與下毒者接觸最有嫌疑的,偏偏是來自荀氏的一個丫鬟,這就讓情況變得撲朔迷離,甚至讓人懷疑,是不是荀氏出手,打算吞併陰氏。

又因爲那個婢女的辭職和消失不見,想要找到她是難上加難,甚至荀緄不必考慮,都清楚,那個婢女只怕已經不在這個世界上,只是如此一來,荀氏就有了殺人滅口的重大嫌疑,再加上陰氏的事情,就徹底洗不乾淨。

“沒想到會出現這樣的事情……”荀緄也覺得頭痛,好在目前調查都是內部在調查,沒有傳出去,背後也沒有人在推波助瀾。

潁川荀氏雖然影響力大,不過到底是佔據了潁川不少利益,希望取而代之的人不少。在享受家族的榮光同時,兢兢業業的維護家族也是家族子弟必須要懂得的事情。

“或許這也是真正凶手的警告!”荀彧卻是思考得更多,“讓我們不要再追查下去,否則越追查,對我們荀氏不利的消息會越多!”

“不過對方居然能神不知鬼不覺的,在我們荀氏安插一個人,就能安插更多的人!我可不希望,我們家族成爲一個篩子,所有的一切都暴露在別人的眼裡,所有的一切,都被秘密操控!”荀緄卻是意識到事情的嚴重性。

“這個只能慢慢的來,只是以後用人,還是要慎重點。”荀彧緩緩說道,她回來可不僅僅是爲了婚事的問題,畢竟身爲荀氏女,捍衛家族利益,是一種本能的行爲。

兩母女商量着這邊的事情,王庸卻是在後廚,與鄺楚切磋。

“沒想到鄺主廚在這段時間,實力居然已經提升到這個程度……”吃下鄺楚烹飪的菜餚之後,王庸能夠感覺到的,對方對鮮味的掌控,已經有了明顯的提升。

就衝着這一手,前三品廚師裡面必然有他的一席之地。

“話雖如此,要把強烈的想法融入到菜餚裡面,到現在鄺某還沒有頭緒……”鄺楚並沒有很高興,正因爲這段時間他都卡在這裡不得寸進。明明接觸到特級廚師的領域,卻沒辦法進入,對於一個廚師來說太痛苦。

“或許,您需要談一場戀愛!”王庸仔細想了想,“找一個值得你,豁出去的人!”

“戀愛啊……你的提議,我會慎重考慮的。”鄺楚不由得思考起來,其實也不是不想,而是根本找不到合心意的。他好歹是一個高級廚師,也不希望隨便找個女人就娶了。

兩天後,王庸帶着廚具,來到了穎陰的廚師行會。今天由於要舉行中級廚師考試,其他業務暫時不予接受,同時專門空出一片區域,給前來參加考試的廚師們考試。

王庸在馬車下來,而鄺楚親自帶他來這裡。指了指在那邊等待的廚師,對王庸說道:“別小看這次考試,不少都是參加過幾次的。中級廚師到底是可以出仕的存在,所以在廚藝方面要求,就比初級廚師要高出許多。同時又必須要五品以上,纔有資格出仕,因此不少達不到五品的,就不斷參加考試,同時每年都不斷磨練自己的廚藝。”

不僅僅是中級廚師,初級廚師若是真的希望能夠晉級,也是抓住機會不斷學習。他們不少人會給中級廚師打下手,目的是能夠好好歷練一下自己的廚藝。在這羣人裡面,王庸甚至看到了,之前在軍中,給他打下手的兩個幫廚。

好在比賽不是淘汰制,不會因此淘汰誰,廚師行會還是希望有更多新鮮的血液流入。只是官位就那麼多,自然是優秀的人能夠上去。而太多優秀的人蔘加考試,考試方也會考慮提升考試的難度。畢竟越多優秀的人才出現,也能提升廚師行會的品質。

“五品以下的在衝擊五品,而真正優秀的在衝擊前三品,同時初級廚師也在努力提升到中級廚師,競爭每年都在增加……”王庸也很清楚,廚師這個行業的競爭性。他會的菜譜,總有一天會耗盡,廚藝纔是安身立命的根本。

“知道就好,加油吧!”鄺楚看着王庸的神情,點了點頭,直接離開了。對於這個年輕人,他根本不擔心,就算只有初級廚師的資格,本身已經具有高級廚師的實力。

青出於藍?他不太喜歡這個,或許是受到刺激的關係,鄺楚本身也在準備再挑戰高級廚師,只要進入前三品,他甚至會去挑戰特級廚師!

王庸來到會場,看到他之後,兩個幫廚也過來打招呼。大家雖然是競爭對手,不過並不存在利益糾葛,而且這段時間,在他那裡,自己也學會了不少廚藝,很佩服他的爲人。

“主廚大人,沒想到我們會同場考試。”其中一個女性的幫廚激動的說道。

“是啊,真是緣分啊!”王庸點頭回答道。

不僅是他們,其他的考生,也隨着地區,交際圈等形成一個個小團體,趁着考試還沒有考試,互相聊聊這段時間的成果,或者一些見聞什麼的。

“最近廚師行會推廣的閹豬技術,已經得到確認,以後豬肉或許會成爲常見肉類。”有廚師自然談到閹豬這件事上。

“的確,以後豬肉菜系或許會提升,我這段時間也研究了一下,只可惜能買到的閹豬不多。大多都才兩三個月,直接宰殺太浪費了!”另外一箇中級廚師感嘆道。

“西紅柿和那個辣椒的新食材,你們有沒有研究過?”又有人提問。

“西紅柿酸酸甜甜,熬湯炒菜都可以。辣椒用於調味,比茱萸更勁爆……”自然用有人分享了他的嘗試過程。

“聽說最近萬事屋又找到了一些作物,而且開始在許縣推廣……”有人提到了高產作物方面,但問題是,這些作物到底是什麼味道,誰也不知道。

“據說高產,就是不知道味道如何。不過只要高產就好,至少百姓不必餓肚子。”會說出這樣話的,肯定是寒門子弟。畢竟世家,尤其經營糧食的世家,其實不是很喜歡這種高產作物。

要知道,早些時候,糧食可是作爲主流貨幣使用的,比五銖錢還堅挺。那是建立在糧食稀缺的情況下,可高產作物會破壞這個體系。

可以說,曹操推廣高產作物,直接把天下的糧商世家都給得罪了。她原本就得罪過世家,結果又因爲推廣高產作物的關係,再次得罪,以後要招收人才,估計會困難許多。

王庸一直在耳聽八方,自然也聽到了他們的評論,心中不由得糾結起來。本來以爲推廣高產作物,能夠幫助曹操提供穩定的軍糧,同時讓百姓能夠安居樂業。

畢竟吃飽才能考慮吃好的問題,手裡有餘錢,纔好考慮改善生活。經濟提升,稅收自然也會提升,但卻沒考慮到舊有階級利益受到侵害的情況。

“實在不行,就學着醫學院的模式,建議曹操建立起鄉學、縣學,郡學和州學的概念,自己來培養人才算了!”王庸仔細思考道。

“肅靜,肅靜!”就在這個時候,會場的工作人員喊了一聲,所有人頓時都安靜下來。

幾個中年人緩緩走了出來,其中一個是白髮蒼蒼的老者,顯然應該是行會長老。以一個長老,四個實權階層,組成的便是這次考覈評委。其他縣的中級廚師考覈,估計也差不多是這樣的配置吧?

“考覈即將開始,請各位考生選擇竈臺,另外出仕推薦函,我們工作人員會進一步覈實。”其中一箇中年人看向考生們,直接宣佈道。

考生們聞言,紛紛前往竈臺那邊,現場有點亂,不過好歹沒有出現什麼爭奪的情況。隨即紛紛拿出推薦函,等待檢驗。

工作人員一個個的進行查看,沒有出現王庸預想之中,遞交虛假推薦信混進來的情況。想想也是,這可是非常重要的考覈,豈能這樣胡鬧?一個不小心,初級廚師資格都被取消,而且終生不能參加考覈,那纔是悲催了。

“檢驗完畢,確認無誤!”工作人員宣佈這句話的時候,許多人,包括王庸都鬆了口氣。知道自己的推薦函沒有問題,但到底還是被人宣佈,才安心下來。

“初級廚師,考覈的無非是初級刀工,火候和調味!”老頭聞言,這才站起來,“中級廚師,不僅需要會做菜,還會做好菜!材料的選擇,烹飪,擺盤也開始要注意!所以,考試的第一題,便是選材!”

指了指不遠處的一堆蘿蔔,向考生們示意:“這裡有五堆蘿蔔,第一關就是讓你們去選擇其中一種來燉湯,根據你們選擇的蘿蔔,將獲得不同的分數,有高有低,這都會關係到你們下一輪的考覈!那麼,開始選吧!”

原來如此,和初級廚師考覈,直接配給不同,這次直接從選材開始。

五堆蘿蔔看起來是五個品種,所以長老之前那番話裡面,用來燉湯這點就成爲重點。要選的,是最適合用來燉湯的蘿蔔,王庸左右看了看,然後來到蘿蔔堆這邊,拿起一個青皮的蘿蔔,這個蘿蔔也有人選,不過似乎沒有幾個人選。

大多都是選擇一種橢圓形的白蘿蔔品種,若是王庸沒記錯,這種蘿蔔的口感偏甜,的確適合熬湯,不過隱約的那股辣味,卻是白皮蘿蔔無法避免的。

“好的,現在開始評分!”眼看大家都選擇完畢,裁判開始宣佈結果,“一號蘿蔔是老蘿蔔,味道偏辣,選擇的人得零分!二號蘿蔔已經放置數天,早已不水靈,選擇的人得一分!三號蘿蔔品質上佳,味道甘甜,得三分!四號只是一般蘿蔔,選擇得兩分!最後是青皮蘿蔔,味道甘甜,不僅可以生吃,熬湯也是上上之選,選擇可以得五分!”

P.S

爲了保證作者君的穩定更新,請保持投(ding)食(yue)!

第454章 盧植親自來邀稿第293章 地位不保的主廚第649章 軍中缺馬的問題第56章 計劃的真正目的第519章 被揍事件的餘波第569章 世界部分的真相第495章 拋棄尊嚴也要活第231章 行軍餐三色飯糰第321章 榴蓮披薩配奶茶第680章 總攻也得先吃飯第338章 配合演戲羣臣懵第364章 回到鹹魚的日子第645章 改良版豬排蓋飯第846章 陳登軍中獻妙計第281章 關羽張飛來助陣第331章 我們都要靜一靜第449章 有間飯館的往事(2)第184章 叫人吃飯的日常第460章 我只是未雨綢繆第535章 年夜飯闔家團圓第473章 忘換褻衣就上衙第685章 還有一個爛攤子第56章 計劃的真正目的第215章 廚師考試的通知第738章 馬超又過來挑戰第357章 社長居然是曹丕番外5 昔日的白絲少女第793章 曹昂軍士氣暴漲第138章 快手菜雞蛋拌飯第584章 熱熱鬧鬧的早晨第76章 火爆的碳烤全羊第782章 想要北伐也沒轍第20章 郭嘉居然是百合第125章 惡趣味又升級了第85章 晚餐是抓飯套餐第556章 準備一天的驚喜第743章 乾坤燒鵝烤茄子第407章 呂布出兵討袁術第779章 打不起來的夏季第654章 曹純最大的秘密第450章 有間飯館的往事(3)第15章 萬事屋小廝文銘第689章 魏延的強勢表白第880章 盤中綻放的玫瑰第157章 宴席套餐的區別第376章 沒允許也沒拒絕番外3 我愚蠢的妹妹喲第506章 從小當成女孩養第649章 軍中缺馬的問題第264章 剛到前線又出發第355章 戒不掉的下午茶第763章 曹操也懂關心人第522章 巧克力軍購提議第31章 請曹操來吃豆腐第870章 軍中生產危險期第631章 這輩分就尷尬了第214章 夏侯惇的小心思第84章 嘗試製作蝗蟲菜第148章 這算哪門子約會第35章 解難題郭嘉出仕第553章 關羽的真實想法第24章 意外地撩了妹子第155章 三種河鮮的套餐第458章 有賢士兮欲尋主第232章 黃巾賊不足爲慮第195章 端上一盆白米飯第232章 黃巾賊不足爲慮第580章 晚飯後自由活動第180章 陷阱總是在最後第81章 這狗糧先乾爲敬第173章 如驚濤又如細流第698章 吃火鍋也不消停第870章 軍中生產危險期第103章 萬用型人才王庸第312章 伏擊戰俘虜呂雯第106章 喝茶小憩再出徵第582章 關羽居然剪髮了第634章 出征十天終會師第295章 癡情暗戀者陳宮第601章 完美級炸熊肉餅(下)第708章 就砸了個玻璃嗎第745章 曹丕決定要轉職第68章 拜師禮順利落幕第235章 我來我見我改變第69章 慶功宴欲烤全羊第561章 來自華佗神補刀第161章 這女兒真不靠譜第863章 高幹劉豹盡伏誅第798章 曹丕不得不妥協第13章 霸道總裁式徵辟第525章 曹丕王庸兩冤家第24章 意外地撩了妹子第17章 炒菜第一次登場第286章 酒神創造的樂園第254章 命中甜黨的七寸第131章 突然中斷的假期第55章 陽光早餐連鎖店第541章 年初二齊聚一堂第641章 這次最大的收穫第55章 陽光早餐連鎖店