509、變革

現場頓時交頭接耳,議論紛紛。

面對李國豪所說,未來食物的鑰匙掌控在他的手上,很多人表示根本沒聽懂未來食物是什麼,也不清楚爲什麼會掌控在他的手上。

不過很快,李國豪就作出了回答。

“我想在座的諸位應該很多人都對我口中一直提到的未來美食是何物,而感到好奇與不解,那麼我會一一跟大家解釋。”

李國豪停頓了幾秒,朝着臺下的白師叔等人打了個眼神,頓時從後臺走出十幾名身着服務員打扮的男性,手上捧着餐盤一一的走到記者區與嘉賓區。

“各位這裡面就是未來美食的初步版,大家可以先品嚐一下,我在這裡保證,全都是無害健康的食品!”

在場的人聽到這話,也是放下心來。

李小龍也滿懷期待的等着服務員走過來,想要看看李國豪口中一直提到的這個未來美食到底是何物,居然能夠冠以未來二字。

從最左邊開始,一個接着一個,每一個人拿到自己的那一份時,全都面露古怪之色。

這會兒還沒輪到李小龍,不過他側目望去,想要提前看看別人拿的是什麼的時候,突然整個人都愣住了!

棉花糖!

居然是棉花糖!

那種小時候經常吃到的網狀棉花糖!

你確定不是在逗我們?

李小龍此時的心情大致用四個字來形容,那就是膛目結舌。

原本以爲這未來美食是什麼高大上的食物,卻不曾想居然是棉花糖!

站在臺上的李國豪,忽然趕到一股怨念之氣朝着自己看來,頓時心中涌動,順着感覺望去,只見李小龍正幽怨的看着自己,他隨即嘴角一笑拿着話筒說道:“我想有些朋友可能吃過這個甜心,也有可能有些朋友沒吃過,不過大家請放下,全都是天然無害的。”

棉花糖並不是中國特有的,在美國還是比較常見的,在場的很多人都或多或少的吃過棉花糖。

有人拿着棉花糖完全沒有下口的慾望,頗有些嘲諷的朝着身邊的人說道:“哦,我的天,這場未來美食就是讓我們品嚐棉花糖的麼?這也算未來美食的話,那麼我家亨利吃的狗糧應該也算是未來美食嘍!”

“呵呵,雖然感覺這場發佈會有些坑人,但這棉花糖的味道還是不錯的!”

“是的,說起來我已經有很多年沒吃過棉花糖了,看在這個棉花糖的份上,這次報紙的內容我會較爲中肯的報道。”

“一坨狗屎!誰會吃棉花糖!”

“射特,這也算未來美食?看樣子又是一個噱頭,完全沒有必要浪費聖誕節的歡樂時光!我先回去了傑克,反正待在這裡也無意義,明天的報紙內容隨便編造一點就行了。”

發佈會現場頓時雜亂無章起來,幾乎所有人都認爲李國豪在戲耍他們,更有甚者直接離開了現場。

大約過去了兩分多鐘,李國豪站在臺上一直沒有說話,而是目光冷靜的看着離開的記者,初步估算就剛剛走了十幾個。

待最後一個起身離開的記者消失在門口,李國豪這才笑着道:“好了,一些想要離開的人已經離開,那麼接下來我會正式展開未來美食的發佈會!”

“剛剛諸位手上的棉花糖,可能有人認爲我是在戲耍你們,實際上並不是,大家應該都明白一個看似簡單的螺絲釘,實際製作出來的時候,花費了很多的人力與智慧。棉花糖看似街頭數不勝數,實際上也是有很高含義在內的!”

“現場的物理學教授們應該都清楚棉花糖是由白砂糖放進專用的機器內,通過加熱的方式,將原本顆粒狀的白砂糖逐漸的給製作成網狀形態。”

“現在的白砂糖,幾乎全都是用蔗糖熬煮加工出來的,而蔗糖晶體中的分子排列是非常整齊的,每個分子都有固定的位置,就像停車場裡停放整齊的汽車一樣。但是,一旦蔗糖進入了棉花糖製作機,分子結構就會發生改變,蔗糖會變成長長的絲狀物質,繞在一起就像棉花。”

分子排列!

固定的位置!

放進棉花糖製作機中,會讓分子結構發生改變,從而讓顆粒狀的蔗糖變成長長的絲狀物質!

這一長串的話,讓場內的記者摸不着頭腦,不過一些物理學以及部分化學教授,倒是略有所思。

依照他們天生的職業習慣,逐漸的分析起李國豪這段話的重點!

食物內固有的分子!以及改變食物的分子結構!

而後世分子食物的創始人,庫爾特以及布朗兩人,腦袋裡同時閃現出了一抹靈光,這靈光似明似暗,一時間無法抓住。

“我想應該有些朋友已經猜到了些什麼。那麼我就不繼續在這裡賣關子了!回到之前的話題,有人問未來食物是什麼?那麼我就做個簡單的回答,在座的應該都學過物理,清楚物理學中的分子是何物,幾乎一切的事物都是由分子組成,食物也包括在內。”

“常見的蔬菜,大米,牛肉,雞肉...等等等等,只要是食物全都是由分子組成。既然一切都是由分子組成,那麼我們是否能夠打破分子固有的排列,而將其打亂混合在一起,重新制作成一道新的食物呢?”

李國豪這話一出,頓時讓場內的物理學家眼前一亮!

分子是每個物體固有的東西,而食物中自是包含分子的,而且每一種食物的分子都是固定而不變化的。如果按照李國豪所說,改變食物分子本身固有的排列,而將其用其它食物的分子進行混合,然後排列在一起,那麼是否會形成一種全新的食物?

“李先生!我想問一下你口中的未來美食,是不是就是改變食物分子結構,而混合其它分子組合成的一道未來美食?”

“李先生這個創思是你想出來的麼?”

“請問李先生,這未來美食你們是否製作出來了?”

頓時,場內的物理學教授們化生爲記者,積極的站起來朝着李國豪詢問起來。而至於那些記者很多都依舊摸不着頭腦,完全沒弄明白分子跟未來美食有什麼關係,倒是有些懂得物理學的記者,在經過思考以後,才漸漸的明白過來!

看着臺下嘉賓席的教授們一個個張嘴提問,李國豪卻是沒有回答他們的問題,主要是聽不太懂英文,就算聽懂了也不會回答的,開玩笑,問的很多都是物理學專用的名詞,自己一知半解的說出來不是圖遭人笑。

“諸位先安靜一下!可能有些朋友已經明白過來我的意思,但我想說未來美食不僅僅只是打亂食物本身分子結構,再重新組合成的食物!

未來美食,在我看來,許多年後的人們,如果嫌棄麻煩,可以不用去購買蔬菜水果,而是買來早就已經調製好的分子料理包,只要將這些不同食材的分子結構混合在一起,就會製作出你所想要吃的美味!”

“你買不起真品的上等魚子醬,沒有關係,未來美食可以用荔枝爲主材料,爲你作出跟魚子醬一模一樣外觀,並且口感一樣的荔枝味魚子醬!你想吃牛排,但是買不起怎麼辦?沒關係,未來美食可以用雞排爲你作出牛肉的味道!

如果你是農場主,家裡的農作物賣不出去怎麼辦?沒有關係,可以全部加工成分子食物,那樣不僅能夠長期保存,還可以快捷方便的運輸出去!”

“未來美食在我看來並不僅僅只是打亂混合組成分子的食物,而是一個能夠改變人類長達數千年飲食習慣的變革!”

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