351、仁德餐飲

一眨眼李國豪從泰國回港已經一個多星期了。

食品被香江大部分的超級市場下架,除了讓一些長期購買國豪食品的顧客有些怨言以外,對於大部分人來說,是無所謂的事情。

倒是《商報》跟《每日日報》報道同樣的新聞,卻不同的解答,讓一些有心人看在眼中。

三月初,金嘉實在泰國又多待了很長時間才坐飛機回來,順帶着將跟黎逸府那邊簽訂的合約拿了回來。

跟泰國當地的農戶簽訂了購買土地與租憑土地的協議以外,剩下的就是勞動力的問題了。

國豪南順公司會在當地招聘對農業有經驗的人加入公司,並且實現全面現代化的種植與收割。

至於建造工廠那就多多了。

除了大米加工廠,豬肉加工廠,還有水果加工廠。

不單單有工廠,還要有配套冷藏冷凍運輸等等一系列的問題,爲此李國豪又追加了一億港幣的投資用在購買運輸設備上。

想要從泰國將新鮮的水果運輸到香江這邊來,除了要保鮮以外,還要確保水果不會在運輸的過程中有任何的變質損壞等。

這就加大了難度。

之前南順倒是有進出口麪粉,但麪粉跟鮮果蔬菜是完全不同的,爲此金嘉實推薦了一位好朋友,曾經也是專門做出口方面的行家。

水果相對而言,還是比較好運輸的,畢竟可以提前採摘下水果,然後在運輸的過程中等着它熟就好了,只要時間掐的好,不會壞也不會爛。

但蔬菜就不同了。

正常情況下,蔬菜脫離了土地以後,沒有冷凍的情況下只能維持三天,而就算是冷凍也只能是在五天到十天左右。

時間上,是完全夠從泰國運到香江的,但蔬菜不同於水果,冷凍以後很難保證其口感,並且並不是所有蔬菜都適合冷凍。

所以,李國豪直接就將新鮮蔬菜給摒棄了。倒不是說不種蔬菜了,種還是要種的,畢竟泰國人也需要蔬菜。

在加上方便麪裡面沒有蔬菜包,總讓李國豪覺得有些奇怪。

現在香江的蔬菜絕大部分是來自於內地的。

沒錯,的確是來自內地的,早在1962年的時候,周總理就考慮到香江的同胞每日吃飯的問題,跟英政府商量好共同商量好弄三趟運輸禽類蔬菜等貨物的快車,從上海、鄭州、武漢三地始發,到達深圳以後,在轉道前往香江。

除了蔬菜是內地提供的以外,就連水源也是從內地建設管道弄到香江來的。

......

三月七號。

香江島中環。

清晨,天矇矇亮,呼嘯的寒風掛着人臉上生疼,在泰國待了幾天以後,讓李國豪頗爲懷念那裡的氣候,不過卻對那裡的蚊蟲厭惡至極。

“李記茶餐廳”。

李德孝站在店裡面東走幾步,西走幾步,又站在原地忍不住看向掛在牆上的鐘表。

就這樣來來回回十幾趟。

時間彷彿就是在跟他作對一般,走得慢極了,煩躁焦急緊張一涌而上李德孝的心頭,忍不住罵道:“撲街,怎麼還沒到點鐘!”

聽到這話,坐在凳子上的李國豪扭頭看了李德孝一眼,見他一臉緊張煩躁的樣子,開口道:“爸,你就別緊張了,不就是新店開張麼?我開店的時候你又不是沒參加過!”

旁邊的李母也順勢道:“是啊,不就是店鋪開張麼,你不用這麼緊張的,你看我不是好好的坐着等。”

“我...我哪有緊張,只是覺得時間過的太慢了而已,還沒到八點鐘!”李德孝緊張的結巴反駁道。

李仁忠倒是摸着下巴的鬍子笑呵呵的看着這一切,家裡的情況越來越好,就說明家族越來越興旺。

李家過去在內地安陽,可以說是當地的大家族,只是戰亂垮了,現在能在香江重振聲威,又重開祖業,並且大有趕超過去的苗頭,自是讓李仁忠笑的合不攏嘴。

沒錯,今天是茶餐廳開業的日子,從去年底開始籌備,從店鋪選址,到裝修,以及培訓員工,花了差不多三個多月的時間。

對比美心餐廳不到兩個月就開張,是晚了很多,但晚有晚的好處,除了將員工培訓好以外,還把茶餐廳內的菜品茶水等都統一起來,實施了最嚴格的要求。

這次,李國豪花了一千萬港幣成立了一家新的公司,“仁德餐飲”,取自爺爺李仁忠與父親李德孝中間的兩個字。不僅把爺爺跟父親的名字囊括在內,這個“仁德”二字作爲餐飲公司的名字也非常的好。

仁德仁德,有仁義又有德行,別看一看就印象深刻,並且會下意識覺得這家公司是一個有品質保證的公司。

就好像“上好佳”這個後世食品的名字一樣,“上”“好”“佳”這三個字單獨劃分出來,都是形容好的一面,組合在一起就讓人覺得是個好品牌。

全香江一共有二十一家“李記茶餐廳”,除了九龍半島通菜街那一家開了二十多年的老店外,剩下的新店大部分都集中在九龍半島跟香江島,新界只開了一家。

而九龍的店鋪,主要分部在油尖旺區,也就是油麻地,尖沙咀以及旺角三地。

香江島則是集中在中環這片,這裡是商業區,大廈又很多,自是重點關注的地方。

此時,趙雅芷也是開着車趕到了茶餐廳的門外,從後車廂內一手一個抱出兩個三腳蟾蜍,快步走了進去。跟坐在門口不遠處的李國豪對視了一眼後,就滿臉歉意的走上前道:“爺爺、伯父伯母,不好意思我來晚了,這是送給爺爺跟伯父您的賀禮。”

“不晚不晚,還沒開始呢!”爺爺李仁忠聽到趙雅芷喊自己,也是朝着她報以微笑點點頭。

在見到是三腳蟾蜍這種象徵着財源廣進的賀禮,李德孝自是笑呵呵點頭從趙雅芷的手上接過來。

李母見狀忍不住說道:“你這孩子,來就來嘛,還送什麼賀禮。”

“沒事的伯母,也不值什麼錢,就是看伯父開店,就買了這兩個蟾蜍。”趙雅芷用手背輕輕的擦拭了一下額頭的汗漬又道:“伯父,這最裡面喊着金幣的要頭部面向店裡面,最裡面沒有喊金幣的要頭部對着店外。象徵“吐財”跟“吸財”。”

“好好。”

聞訊,李德孝也是興高采烈的抱着兩個三腳蟾蜍走到收銀臺處尋思着該放到哪裡好。

這麼一打岔,倒是讓李德孝的緊張消失了。

隨着趙雅芷的到來,彷彿時間都加快了許多。

在七點五十的時候,仁德餐飲的總經理程西之也是倉促的趕來過來,他倒不是起晚了還是什麼的。主要是不僅李國豪待的這一家店開張,同時開張的還有剩下的十九家店。

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