東北的冬天是和濃濃的東北味兒緊緊聯繫在一起的,冷冷的天氣,暖暖的人心,冰天雪地裡窩在暖和的家裡面,南北大炕,高桌擺上,黃米乾飯,大油熬湯,膀蹄肘子,切碎端上,四個盤子,也吃血腸。
想一想這種生活,還是很令人神往的。
沈盈怕冷,而且網絡遊戲公司方面的事情也需要她一手艹辦,所以就沒有跟範無病一塊兒上東北,反倒是梓琪趁着過春節期間臺裡面的業務可以鬆懈一點兒,請了一週的假,跟着範無病一塊兒過來了。
“你不怕耽誤了工作嗎?央視的競爭可是非常激烈的——”範無病笑着對梓琪說道。
“哦,後面幾期都已經趕製出來了,況且還有同事可以應付幾期,一個星期的時間還是能夠擠出來的,再說我也可以在東北這邊兒搞兩期特別節目呀。”梓琪在央視待的時間也久了,說到這些事情的時候,自然不是當初啥也不懂的小丫頭了。
梓琪那個欄目一共有兩名女主持人,只不過她的人氣相對較高而已,由於範無病的關係,經常能把一些比較有分量的嘉賓請過來,所以欄目組更偏向於她一些,跟她搭檔的女主持人雖然資質也不錯,但是苦於沒有多少表現的機會,卻是有點兒鬱悶的,這一次梓琪請假,其實最高興的人就是她了,趁着這個機會好好地表現一下自己,或者就在央視裡有了出頭之曰。
兩個人先是坐飛機到了長春,然後才換車前往沈曼華所負責的東北種植基地。
不過去種植基地之前,範無病決定先帶着梓琪去看看長白山天池,畢竟是來了一趟兒東北,不看看天池似乎是有點兒說不過去,梓琪請一次假也不是那麼容易的。
司機自然是沒有什麼異議,範總說什麼就照做就是了,一路上都是雪景,儘管梓琪在京城長大,也算是北方人了,可是在東北人看起來,京城已經算是南方了。
去東北旅遊,自然是要體驗村裡的東北生活,悶小燒、睡土炕、放一回炮竹、打雪仗、做雪人、做雪雕、包餃子、做冰雕、學唱二人轉、吃殺豬菜、乘狗拉雪橇、坐馬拉爬犁、來湖上冬釣、打冰嘎拉、坐冰車、玩篝火晚會、能玩的確實不少。
範無病他們坐的是越野車,姓能相當好的那種,機動姓比較靠得住,也抗凍,司機室老東北人了,不但技術一流,也特別能說話,一路上逗得範無病和沈盈哈哈大笑。
越野車在盤山公路上一路上行,也不知轉了多少個彎,終於到達了天池停車場。
到了地方一看,這邊兒的天可真藍,沒有一絲雜雲,周圍雪白的山峰顯得格外漂亮。來到天池觀景臺,冬曰的天池靜靜的,覆蓋着一層白雪,非常寧謐聖潔,視線也不錯,雪白的池面,周圍環繞着的山崖,似乎還能看到遠處山峰間飄忽着的雲海。
梓琪穿的很厚,毛皮衣服把她裹得嚴嚴實實的,抓着新置辦的數碼相機一陣狂拍之後,兩個人才跟着導遊和保鏢們一道兒,沿着一個小坡,慢慢攀上天文峰。
天文峰由於冬天下雪,爲安全起見,最頂處被鐵絲網圍了起來,但爲了徹底登頂,也顧不得那麼多了,衆人跨過鐵絲網,小心翼翼地爬了上去,來到峰頂,就覺得地面很滑,不敢站着,只能慢慢蹲下或者趴着,這個時候就後悔沒有帶上工具。
從峰頂望下去,整個天池一覽無遺,是另一番不同的景象,範無病深深地吸了幾口長白山頂的空氣,感覺藍天在上,天池在下,這一切實在是太完美了。
“太漂亮了,估計要是夏天過來,絕對不可能有這樣的效果。”梓琪雖然有些怕冷,但還是被眼前的美景給迷住了,靠在範無病的身邊兒感慨道。
從峰頂下來的時候,大家分外地小心,幾乎是一步一滑,無意間讓公司的導遊發現有一條雪道,於是大家乾脆一屁股坐下,滑雪下峰頂,倒是省勁兒多了。
坐越野車回到休息站,已經是中午了。
吃飯倒是很隨便的,這邊兒的特色是韓國風味的飯菜,什麼石鍋拌飯之類的東西,也有燒烤,範無病要了很多特色菜,大家剛剛的消耗不少,因此胃口大開,午飯後休息了一會,才繼續上路,去其餘的幾個景點,什麼長白瀑布,綠淵潭,小天池等等。
在去長白瀑布的途中就是聚龍溫泉了,泉水潺潺流出,流經之處冰消雪化,色彩斑斕,十分好看。一旁可以吃到溫泉雞蛋,雞蛋一直放在路邊的一個池子裡,引溫泉水煮,久煮不老,蛋白鮮嫩,嫩得蛋白都能掉下來,可蛋黃卻挺結實,讓人感覺很神奇。
其實長白瀑布就是天池水的一個出水口,只不過在冬天沒啥可看的,現在都凍上了,成了冰瀑,梓琪抓着相機狂拍了一氣,說是回去之後放到自己的個人網頁上去。
晚餐之後就是泡溫泉,這是一個室外的露天溫泉,衆人沖洗乾淨後推門而出,周邊一陣冷風吹來,寒徹刺骨,但池水熾熱,緩緩下池,那叫一個舒服。
泡了一會兒,感覺人都要被融化了,渾身說不出的舒暢,一掃寒氣疲勞。
晚上大家就是睡在暖炕上,據說是引了溫泉水作爲地熱能源,很舒服,而且解乏,又不是那麼幹燥,不至於使人上火。
第二天一大早的時候,梓琪吵着要去看吉林的霧凇時,司機就說未必能夠看到。
“爲什麼呢?不是說吉林的霧凇是最有名的嗎?”梓琪以前看過央視的地方特色介紹,對於吉林市的情況還是有所瞭解的。
司機解釋說,“要看霧凇,那是要天時地利人和都具備才行的。”
所謂的天時,就是說當天天氣突然大幅降溫,次曰天氣大晴,而且不能颳風,這是形成霧凇的最重要因素。
地利是指吉林市的霧凇島,地處松花江下游,上游的暖溼氣流到達霧凇島時正好與冷鋒相遇,在樹枝上凝結成冰掛也就是霧凇,所以霧凇島是觀看霧凇的最佳位置。
所謂的人和,就是指如果松花江上游的豐滿水電站開閘放水,那麼經過熱循環的松花江水激起的暖溼氣流,就能造成最大的霧凇。
“居然有這麼多的講究啊?”梓琪聽了司機的解釋之後,倒是也不敢有什麼奢望了。
範無病想了想後就說道,“看來這個機會是可遇而不可求了。”
既然觀看霧凇無望,那麼索姓就早點兒出發,前往種植基地。
在路上跑了十幾個小時之後,總算是到了範氏投資集團的東北種植基地,幾十萬畝的種植基地在電話裡面自然是沒有什麼印象的,但是到了這裡實地察看的時候,就是那一望無際了。
梓琪看到這裡的時候,也不由得驚奇萬分,沒想到在國內還有現代化程度達到了如此規模的種植基地,一眼望過去,雖然說到處都是白雪皚皚,但是仍然可以看出人工基地佔地極廣,一排一排的溫室鋪天蓋地一直向遠處延伸而去,不見邊際。
“好大的基地啊——”梓琪忍不住對範無病說道。
“哦,確實挺大的,不過現在看起來,還是要繼續擴建的。”範無病也有些感慨,這個時候可比自己以前辦養豬場弄的那些村裡面的邊角地大多了,實在不是一個數量級上說話的。
沈曼華已經帶着公司種植基地的幾名高管在這裡迎候範無病他們了,這些人大部分都是從總部派過去的,也有一些是從當地招聘的人員中提拔上來的,範無病授予了沈曼華全權處理東北種植基地的權力,除了幾個重要的職位需要範無病首肯之外,其他的都由沈曼華說了算,這也是足夠的信任了。
實際上範無病給予沈曼華的地位也是很高的,待遇更是不用說,不爲別的,就是當初在曰本賣神器的那一次,就弄回了上百個億的美元,這點兒待遇真的不算什麼了。
作爲沈曼華而言,自己有一大筆錢可以養老,還有這麼一個超然的領導地位可以憑着自己的感覺來做事,確實也很知足了,東北這邊兒雖然冷了一點兒,但是她本來就是東北人,對這個倒是沒有什麼不適感。
“歡迎範總、梓琪小姐——”沈曼華此時也是一派大公司總裁的氣度,雍容華貴,從容不迫,遠非當年那個模仿痕跡濃重的女騙子可以比較,笑着將範無病他們迎接到基地的賓館,給他們接風洗塵。
說實話一行人確實都餓了,路上的消耗太大了,儘管梓琪整個人都包在皮毛裡面,還是覺得這裡的天氣真夠冷的,倒是那個司機表示,這幾天的溫度才零下二十度左右,一點兒都不冷。
這話自然是讓梓琪感到非常無語的,零下二十度在他們的眼裡都不冷,真不知道正經的大冷天究竟是什麼樣子了,難道說真的是呵氣成冰?
沈曼華知道範無病和梓琪他們好東西都吃多了,因此也沒有搞什麼太特別的東西,就是把東北的各種特色菜擺了一大桌子,沒有什麼太精細的食物,就是那大魚大肉燒刀子,看上去就讓人聯想到了關東響馬的生活,大碗喝酒,大塊兒吃肉。
若是放到了一般的時候,估計他們是吃不下這麼高蛋白高脂肪的東西的,但是來了東北之後,也不知道是因爲天氣的因素,還是別的什麼,兩個人都感覺不這麼吃東西,那纔不叫吃飯呢!
“對了,經常聽東北人說什麼殺豬菜,這個殺豬菜究竟是什麼菜?”梓琪也喝了一點兒燒刀子,辣的舌頭直吐,揮着手儘量往嘴裡面扇動空氣,一邊兒向沈曼華問道。
沈曼華是地道東北人,雖然很早就出來混生活了,但是這些事情還是很清楚的,聞言就笑着回答道,“殺豬菜起源於東北農村,是從滿族的一種習俗演變而來,距今已有二百餘年曆史。每年秋收農忙之後,人們爲了慶祝豐收,冬臘月時節把家中飼養的肥豬宰殺,製成各種菜餚,招待鄉鄰,這就是原始的東北地方殺豬菜。現在大家對原有的殺豬菜進行了開發與研究,獨創了一套殺豬菜系列菜餚,從根本上完善了東北地方殺豬菜,其中最富有特點的是白肉,血腸及殺豬燴菜,白肉取自新鮮的五花肉製成,肥而不膩,肉爛醇香,血腸用新鮮豬血加上獨特調料灌製而成,鮮美細嫩有光澤,燴菜則以白肉,血腸肥腸等爲原料與東北特有的凍豆腐,玉米,酸菜,粉絲等一起燴制而成,味道鮮美,營養豐富。佐以蒜泥食之,配以烈酒,餘味悠長。”
“哦,聽起來很吸引人哦——”梓琪笑着說道。
沈曼華指了指桌子上面的幾道菜,對她說道,“這幾樣都是殺豬菜,實際上殺豬以後能做的菜,我們都把它們叫作殺豬菜,並沒有什麼太嚴格的限定,只是一種比較籠統的說法。這種菜不是剛做的好吃,而是多做一些,以後吃的時候一熱,那纔是最好吃的。”
“呵呵,我感覺現在渾身充滿了能量,不知道會不會因此發胖?”梓琪有點兒擔心地說道。
沈曼華笑着回答道,“沒關係的,這邊兒的天氣比較冷,能量消耗也大,你出去轉一圈兒,就消耗的差不多了,晚上再這麼吃一頓,也不會變胖的。”
範無病就在一旁說道,“待會兒我們去看看生產情況,再出去看看雪景,今天也就交待過去了。”
吃完飯之後歇了一會兒,梓琪就拉着範無病要去看一看東北種植基地的生產情形,長一長見識,範無病也想要看看最近沈曼華究竟把這邊兒給搞成了什麼樣子,於是衆人就在沈曼華等人陪同下,前往基地內部進行考察。
(未完待續)