金掌櫃高傲擡了擡下巴,言語中還有着隱隱的豪氣:“我們百食園最是厚道,願意出八十兩!”
楊初意輕笑出聲,而後似乎怕金掌櫃覺得她不莊重,忙道:“讓金掌櫃見笑了。”
“不妨事。”金掌櫃面上和善,心裡卻十分滿意她的表情,覺得鄉下村婦果然是眼界淺薄,見錢眼開。
只是還沒等金掌櫃開始得意此行不費吹灰之力時,下一秒便被拌倒在原地。
“金掌櫃,我一個婦道人家,這算賬怕是有錯漏,您幫我看看我下面這筆賬可有算錯。”
楊初意一臉要虛心請教的模樣讓金掌櫃驕傲得不自覺挺直了身子,嘴裡卻謙虛說道:“好說好說。”
楊初意抿嘴一笑,然後開始條理清晰的算了起來。
“四百斤臘腸總賣價是三十二兩,這製作成本嘛,算上損耗,我們買豬肉要備下五百六十斤左右,算作十兩。”
“村裡工價便宜,三十文一天也夠了,請四五個人忙兩三天,五百文不到。又或者我們咬咬牙,自己做。我再把佐料錢也算進去,加加減減,到手至少有十七八兩,對嗎?”
金掌櫃見她心有算盤,吐字如珠,不由得吃驚,哪個婦人聽到八十兩不是早已經昏了頭應下的,哪還會記得算這些。
楊初意一臉平靜,“八十兩,我們忙個三兩年也就有這個數了。金掌櫃,難得您爲我們着想,可您到底是小看我們莊稼戶了,我們有的是力氣,別說忙三年五載,忙一輩子也是沒問題的。”
“欸,不對!”
楊初意輕敲了一下自己的額頭,狡黠一笑,補充道:“我倒是糊塗了,這四百斤是加量的。除去前頭,後頭估計還要再加呢。若臘腸名氣大了,一年做個千八百斤肉,估計也不算什麼。”
方至誠配合道:“娘子說得是,我可不就是白長了一身力氣嗎。不用請人,我熬個兩天,定能弄好這四百斤臘腸,往後管它千斤萬斤,我也絕不喊累。”
楊初意嘴角噙着一抹淺笑,給他添了一杯茶水,恭敬遞過去,“相公辛苦了。”
方至誠忙接了茶,“不辛苦,不辛苦,這是爲夫應該做的。”
兩人一唱一和,配合默契,十分和諧。
金掌櫃一臉不贊同,“方娘子,雖說照你這麼算是沒錯,可這世道易變,食客口味刁鑽,你又說這臘腸只能秋冬做,也不知能興旺幾年,我們買方子風險大得很吶。”
“這樣啊,”楊初意言語十分誠懇道:“我們都是老實本分的,沒考慮到這些。這樣的話,方子還是不賣的好,怎麼能讓百食園擔風險呢。這不行,做人還是要厚道些的好。”
方至誠適時來了句,“我幼時最是盼着吃肉,如今成家了,依然天天盼着吃肉,就連村裡老太公也是饞肉的。可見這豬肉最是招人惦記的,我還真想不通會有人不喜歡吃肉呢。”
金掌櫃抽了抽嘴角,楊初意則是低頭喝茶,藉此忍住笑意。
小磊也幫腔道:“肉好吃,吃不膩!”
小寧還懵懂着,但不妨她同意哥嫂所言,重重點了點頭,還怕不夠有份量,趕緊大聲附和:“沒錯!”
金掌櫃咧開嘴,乾笑道:“我這不是想着乾脆別叫你們沾手,拿了錢好快活快活嗎。其實這價錢我們還可以商量的,看在之前我們雙方有往來的份上,便算一百兩!”
他說完還搖頭補了句:“這價至今沒有過,還是我私人先說的,回去上頭還不定要怎麼訓我呢。”
楊初意點點手指,“一百兩,其實也不到五年的功夫。欸,不瞞金掌櫃,這方子我還想着傳給子孫後代的,也教他們好好經營,像百食園一樣,成爲家喻戶曉的老字號呢。”
金掌櫃臉色一沉,目光也變得犀利嚇人,全然不復方纔溫和好說話的模樣。
他擺起了強者的威嚴,“方娘子,這生意可不是那麼好做的。多少人手裡握着方子卻敗在自家工坊,有些東西還是要給有能力的人經營纔好。畢竟這眼界和影響力可不是普通人十年八年能做到的!”
楊初意一副受教了的表情,可語氣卻是一分不讓。
“誰說不是呢。手握方子的確不是什麼大能耐,不過取個巧罷了。誠如百食園,從無到有,從有到優,也是經風雨,歷千帆。我今不過也是從風雨中開場罷了,您說對嗎,金掌櫃?”
這番話不禁讓金掌櫃心中暗贊,雖然想用強硬些的手段,又怕她以後還有別的好食方能給百食園帶來更多的收益,不由得爲以後留點餘地。
畢竟他今天是來做生意的,不是來結仇的。
金掌櫃幽幽笑道:“方娘子,高師傅說你不識字,可我觀你出口成章,妙語連珠,到底是他撒謊,還是你藏拙啊?”
楊初意淺笑應對,“這麼多學子飽讀聖賢書,按理說,應是人人才子狀元纔對,可每年落第士子何其多。由此可見,書中道理,所教爲人處世之方,還需還於生活才能領悟,您說呢?”
關於這點,金掌櫃倒是頷首認同。
士農工商,雖然鳳藻國大力鼓勵人們經商,可說到底商人的地位還是要低些。
那些讀書郎,便是手無縛雞之力,不通人情,甚至不知人間疾苦,也能稱之爲真性情,夠純粹,有傲氣風骨。
楊初意自嘲一笑,“不瞞金掌櫃,窮人的孩子早當家。我明理,懂世故,這恰恰證明了,我生活並非一帆風順,而是在風雨裡學會了自保,凡事便多了幾分謹慎。若有言辭不當之處,還請您見諒。”
金掌櫃來之前早調查過楊初意的底了,哪能不知道,不過是言語試探一番罷了。
他見楊初意言語懇切,又表明自己幾番爭取的緣由,便不想過多爲難了。
“嗐,我也是苦過來,這般倒也能理解方娘子的見識了。既然如此,我賣個好給你,百食園願出一百五十兩銀子買這臘腸方子。”
“這可不能依着方娘子方纔的算法,這一兩年市場定會出仿品,到時賣價便降了。況且世道太平才人人能吃這些,若碰上災荒瘟疫,臘腸卻不如饅頭實際了。”
“方娘子,一百五十兩是百食園的誠意,也是我們的底線,你可要好好斟酌斟酌。再要還價或開口,可不免傷雙方情誼臉面了。”
其實金掌櫃說的話只能聽一半,世道再不太平,那是窮人家掙命,有錢人任性,纔不相干。
況且出仿品也不妨礙他們經營品牌,只往高端去做,專門賣給富貴人家。
楊初意手頭上就沒幾個能長久經營的方子,臘腸算一個,她肯定捨不得。
可金掌櫃明顯勢在必得,即便這次能躲過,他們肯定還有後手。
究其根本,她如今無權無勢的,一味與之抗衡並不明智。
可即便這方子要賣,也不能這樣賤賣。
楊初意顯然不是那輕易被忽悠過去的,略一思索,便有了主意。