“此外,一定記得不能強買強賣,需得給到合適的價格,讓人心甘情願售賣,不過若是有人想要趁機搗亂,也不妨讓他們知道點厲害。”
總而言之,就是不刻意欺負人,但也不能讓一些心思亂動的人在這個節骨眼上拿捏了他們。
“掌櫃的放心,我知道怎麼做。”
在市面上的許多事兒,武熊知道分寸,明白如何去辦。
葛掌櫃見狀,微微點頭,“嗯。”
夏明月這裡,開始盤算接下來要做的事情。
一是要跟洪屠戶還有何順子這裡說一聲,多給找上一些豬小腸,且爲了能夠省時省力,希望找到的這些豬小腸是處理的差不多的,她可以額外多加上一些錢。
第二則是需要定一下三日後葛掌櫃這邊試菜的菜單。
而這試菜,遠比一桌普通的席面更要講究。
要將她拿手廚藝展示出來,更得拿出幾樣市面上少見,能夠令人驚奇的菜式,更得做出兩道往後能當做酒樓招牌菜的菜。
且葷素需得協調,涼熱均衡,飯前開胃小菜,飯後的糕點甜品,甚至連主食和湯羹,都需得搭配的十分適宜。
總之,不是一件易事,需得頗爲用心。
夏明月窩在屋中了半日,將打算要做的菜式盡數寫了出來,又將所需的各種食材詳細羅列,準備明日一早親自前去採買。
夏明月忙着三日之後的事情,晚飯是由江竹果做的。
灌五香肉腸的肉餡兒還剩下了一些,江竹果乾脆將這些肉餡兒配上了一些嫩嫩的白菜心兒,攪拌均勻後包成了餃子。
和餃子面時,江竹果往面中加了雞蛋和些許鹽巴,又醒了足夠的時間,這般做出來的餃子,皮韌性十足,可以擀的薄且不容易破,餃子吃起來真正是皮薄餡大,十分好吃。
“竹果的手藝是越發好了。”夏明月也對這碗餃子十分肯定。
得了夏明月的讚賞,江竹果十分欣喜,笑道,“這是夏姐姐教的好。”
“師父領進門,修行在個人,你做事盡心努力,在做飯上也有天賦。”怕江竹果不信,夏明月又補了一句,“我說的可是實話。”
呂氏附和道,“我作證。”
“我們也作證。”趙大虎和趙二虎兄弟兩個人亦是說了一句。
口中還嚼着餃子,話說得含糊不清。
江竹果見狀,抿嘴直笑。
豆蔻少女,笑得會心,模樣活潑可愛。
夏明月瞧着,忽地想起江竹果剛剛來家中做活時瘦弱膽怯的模樣,與此時落落大方,明豔活潑的樣子可謂判若兩人。
環境影響人,這話不是說說而已的。
只是,也不知道,江義和和田氏,現如今都如何了。
自先前江竹果最後給了田氏一塊銀子,算作恩斷義絕最後的孝敬後,武熊見田氏不顧自己死活,竟是將銀子送給了並不缺銀兩的江義和。
而後,有關兩個人的消息陸續傳了過來。
江義和被取消了應試資格後,離開了鎮上的書院,而後將家中破屋低價售賣,再不見蹤影。
有人說,江義和負氣遠走他鄉,更是立下誓言,往後一定要衣錦還鄉,一雪前恥。也有人說,江義和心中鬱郁,早已在月黑風高之夜,決然投江,屍首更是不知道被江水衝到了何處。
更有人說,江義和滿腹才華,被人嫉妒這才敗壞了名聲,實乃無妄之災,幸得有人賞識,帶到麾下做了幕僚,現如今已是混的風生水起……
江義和這邊的版本頗多,有關田氏這邊的也不少。
在江義和被取消應試資格後,江家村的人發現,田氏不知所蹤已是多日。
有人說田氏被休,無臉見人,已是跑到了山上,自生自滅。
也有人說田氏見江義和已是沒有了前程,自覺多年付出付諸東流,便和一個到處販賣東西的貨郎私奔。
也有人說,田氏家中遭遇強盜,強盜見家中貧寒,實在蒐羅不到任何值錢之物,便乾脆將田氏擄走販賣。
更有人說,田氏是去找尋江義和去了,但一路找尋無果,開始變得瘋瘋癲癲,成爲了乞兒,看着十分可憐。
……
這些消息,夏明月有聽聞,江竹果自然也有聽說。
江竹果沒有過多討論,只是嘆了口氣,繼續忙自己該忙的事情。
對此,夏明月也不再多提。
江義和和田氏此時都下落不明,但都已不在家中,也算是讓江竹果脫離了原本的家庭,對江竹果而言,興許也是好事情吧……
夏明月走神期間,其他人已是基本吃飽了飯,各自放下碗筷。
江竹果和呂氏一起收拾碗筷、洗涮。
瞧着水缸中的水此時不算多了,江竹果便提議,“待會兒一併將水缸給刷了吧。”
水缸中的水,每日都是從水井中現打的,水是十分乾淨,但時日長了,塵土難免容易落入,需得時常洗刷,才能確保乾淨衛生。
“成。”夏明月將碗中剩餘的幾個餃子趕緊吃完,一併站起了身,幫着忙碌。
水缸頗大,且因爲中央廚房這裡用水頗多,夏明月家中有五口水缸,且每一個個頭都不小,洗刷起來,不是一件容易事。
需得先將裡面的水盡數舀了出來,等其沉澱一會兒,再用炊帚將水缸內壁仔仔細細地刷乾淨,再將水舀出,再洗涮兩次,確保灰塵徹底洗刷掉,這水缸纔算洗刷乾淨。
五口水缸洗刷完成後,夜色已是有些深。
將舀出來的清水重新倒入水缸,再蓋上蓋子,衆人各自回家,夏明月和江竹果則是回屋歇息。
翌日早早起牀,所有人開始忙碌。
按着各自的分工,挑水、準備每日對外供應的各種吃食貨物、張羅早飯……
就在夏明月準備着待會兒吃完早飯後要怎麼去採買兩日後所需的食材時,江竹果急急忙忙地跑到了跟前,“夏姐姐,不好了……”
“怎麼了?”
見江竹果臉上是從未見過的慌張,夏明月的心頓時一沉,“出了什麼事?”
“今天的吃食,味道吃着有些不對勁。”江竹果急的滿額頭皆是汗,拽了夏明月的袖子,“夏姐姐還是來瞧一瞧吧。”