話說江寒，從曾掌櫃處得了個請樂師的方案。
仔細思量後，她覺得撇開曾掌櫃請樂師的途徑不提，這還真是個聽起來很不錯的方案，況且這還是人家百萬飯莊實施有效還在繼續的方案。
但是這一次，她並沒有如往常一般，有了好主意就興沖沖地跑回茶館，得意地亮出來向王掌櫃邀功。
自從被家裡人號稱是“黴星君附體”後，她就痛定思痛，給自己制定了好些自我修煉的原則。
第一項就是：先思而後行。
像她這種四肢比頭腦發達的熱血青年，遇事首先就是心血沸騰坐立不安不做不行，壞事後又懊悔當初怎麼就衝動了呢？
所以，第一項原則的第一個步驟就是：一定要先強迫自己的熱血冷靜下來。
如果冷靜不下來那就先做點別的事轉移注意力，再不行就出去跑一圈！——總之，一定要先冷靜再思索才做決定。
因此，江寒離開百萬飯莊後，第一件事就是：繞着青河渠的兩座橋跑了一圈。
跑到石板橋時，她還順便跑去了她家的攤子，卻發現她爹早就收攤走人了……
待她跑完第二圈，惹得青河渠邊的路人頻頻回望時，她總算勉強冷靜了下來，腦子也可以正常思考了。
思考後的結果很簡單：王掌櫃不問她就不說。
若是她主動說，搞不好會攤上這找樂師的事，到時候難道她真的要去妓院請一個回來？
若是她被逼說出來，她則可以推說：“掌櫃的，我找不到樂師啊，所以纔不提這個方案的啊，您要是看上這個方案，那樂師的事您就自己想想辦法吧。畢竟您懂得多，認識的人也多啊……”
曾掌櫃當時說出這個主意時，她的第一反應也是“等到問再說”，可是這第一反應是衝動的沒有經過冷靜思考的，她可能堅持不了多久就會破功告訴王掌櫃。
而她冷靜下來後，這個結論則會經過沉澱延伸出有意識的計劃，讓她更有自信堅持到王掌櫃主動找她那一刻。
這些都是她通過對這段時間發生在她身上的諸多事情，反覆總結得出來的。
到目前爲止，這一想法前半段已被很多事驗證過了，後半段還需要進一步驗證。
這進一步的驗證指的當然就是，她能不能按計劃將事情憋住。
所以三天後，她不緊不慢地說出這請樂師的方案時，她不由對自己的關於冷靜思考的想法更肯定了幾分。
王掌櫃是久久等不到她的方案，有些惱火地將她拎到後院單獨談話的，江寒卻故作爲難支支吾吾片刻，才說出了這請樂師的方案。
王掌櫃聽後，眉頭先蹙再擰，半刻鐘後才舒展開來，道：“這方案聽起來還不錯，只是這樂師到哪去請呢？”他期待地看向江寒，“要請的樂師你可有想法？這方案既然已在你心裡藏了兩三天，你必定是對這樂師怎麼請也是有考慮考慮的。”
江寒一聽，佯作愁眉苦臉狀，說出了三天前就備好的話。
王掌櫃聽後默了許久，才撫着短鬚沉吟道：“我倒是有一兩個能彈奏上幾曲的朋友，不知他們可曉得哪有願意爲茶館飯鋪奏樂的樂師……你說這策略是百萬飯莊正在用的，那他們的樂師是哪請來的？你可問過那曾掌櫃？還是，他不願說？”
“掌櫃的，您要是覺得這個方案可行，何不先去問問您那懂音樂的朋友？他們既然懂器樂，肯定會結識一些搞器樂的人的！不行就讓他們的樂器先生，推薦幾個合適的人”
“也對，我明日就去向他打聽一下——這人你也認識啊，就是文掌櫃，還記得不？上個月，你跟着我去過他們的貨棧。”
“哦，原來是他啊!當然記得!這文掌櫃一看就是個雅士！掌櫃的，您找他幫忙，肯定能如願找到滿意樂師的。”江寒恭維道。
她不僅記得這文掌櫃，還對他那拐彎抹角的說話方式印象深刻。
她敢肯定，當時她一坐下來，他就已經認出了她就是畫像上的人，可他不直說還拐個彎演下戲，想讓她自取其辱。
他不是個直爽的人，但應該是個做生意挺厲害的人。
想到這裡，江寒忽然問道：“掌櫃的，你準備出多少錢來請樂師？那肯定不便宜哦！”
“不便宜？那得多少錢？應該不會超過五十文吧？你剛纔說，每日上午開張後彈上幾曲吸引人進店，用膳時間後請來彈上幾曲拂去客人們用膳後的躁意——那也就兩三個時辰。五十文一天，也彈不了幾曲，一月卻能掙一兩半銀子。這樣輕鬆的事，掌櫃我都恨不能自己攬了，可惜我家女兒不會。”
“呵呵，您先去問問文掌櫃吧，樂師很重要——咱們得先請到樂師，纔好安排下一步的事情不是？”
“對對，我還是現在就去趟碼頭吧——早敲定，咱們好早點張羅起來！”王掌櫃有些急不可耐，走之前，還突然一臉欣慰地拍了拍江寒的肩膀，道，“我果然沒看錯你，你小子腦子裡別的沒有，就是鬼點子多，哈哈！這事若是成了，店裡生意好了，掌櫃我一定不會虧待你的！”
江寒撫額。
能不能成，還得先看能不能請來人吧？
她可不認爲請樂師這事會很順利……
王掌櫃匆匆去了碼頭找文掌櫃，這利來茶館就變成了江寒與宋耀祖兩人的天下。
宋耀祖暗恨江寒不許他弟弟再去串串攤，但又不敢太過惹江寒，就想了個爛招來對付她——偷懶。
若不是爲了偷偷昧下幾個賞錢，他才願意招待那麼多客人呢！
反正每月的工錢是固定的，月終統一發的賞錢最多的時候也不過才八十文。
江寒以前不是喜歡往客人身邊湊嗎？
那就讓她一個人忙去。
最好煩死她累死她！
也好讓他出一口惡氣！
不就是弄了個串串攤嗎？
竟敢出爾反爾不認賬！
可是，她不認賬他也沒辦法。
因爲他現在拿不出那張紙來……
他怎麼就將那張紙隨便扔在了家裡呢？
問題他都將家裡翻了個底朝天了，還是沒見到它的蹤影！
而江寒都已經當着他的面將她那邊的那份撕掉了!
他想賴上她，免費給她家做活，順便偷學她家秘方的事，也只能這樣不了了之了……
宋耀祖鬱悶地想着，隨手往竈裡扔了幾根柴，站起來走到案臺邊，揭開放點心的食盒，捻起一塊點心扔進了嘴裡。
其實偷懶也不錯，至少可以偷吃點心偷喝茶。
他心下感概一句，又捻起一塊，邊吃邊嘟噥：“嗯，這豌豆糕不錯，看來這金玉堂的手藝又長進了！我要弄些回去給娘嚐嚐。娘昨天還說，天天喝藥，她嘴裡發苦地緊呢！”
“什麼發苦的緊啊？”從大堂過來揪宋耀祖的江寒幽幽問道。
她剛剛故意在門口停留了片刻，此時身子還倚在門檻外，頭卻頂開簾子，伸了進來。
“啊！”宋耀祖心虛擡頭，恍惚間只看到簾子上有個大腦袋，當即嚇得跳了起來。
江寒這才慢悠悠地掀簾走進來。
“你幹什麼？”宋耀祖拍着胸口，大吼道，“言而無信就算了，如今還想嚇死我嗎？我做了什麼天妒人怨的事，你這麼看我不順眼？”
本是來興師問罪的江寒，深刻體會到了什麼叫倒打一耙。
她火大地跨到宋耀祖面前，叉腰對吼：“叫什麼叫？聲大有理嗎？掌櫃一走，你就縮在這茶房幹什麼？偷吃點心？昨天，前天你都在偷懶，你以爲我看不出來？！”
“我偷什麼懶了？王掌櫃不是覺得，只有你能讓利來茶館紅紅火火嗎？我識趣退位讓賢還不合你意啊？”宋耀祖梗着脖子叫道，“再說，我沒幹活嗎？這竈火是誰在看？我還洗了一盆茶壺呢！”
江寒額角青筋鼓了鼓，指了指又堆滿了茶壺的盆子：“你洗了一盆？那這盆呢？你想等着它們爛在這？我不稀罕你小子的什麼退位讓賢，你給我滾出去招待客人去，甭想讓我一個人在外面張羅！”
宋耀祖諷刺一笑，怪腔怪調地說道：“哈，當初你不是以爲外面的活計輕省，天天絞盡腦汁要外大堂跑嗎，如今大堂都是你的了，怎麼不高興了呢？江大能人，你這麼有本事，還不快出去將利來茶館變成落霞鎮最紅火的茶館？”
江寒聞言抿了脣，眼神銳利地凝視他片刻，表情陡然變得誠懇謙虛，出口的話卻毫不客氣。
“不好意思讓你受委屈了哈。我這人吧，就是這樣，太優秀了，唯一的缺點就是能力太強了！我也很煩惱啊，不過沒辦法，只能請你這種廢物繼續委屈了！其實，像你這種廢物除了註定要被我碾壓成渣，也沒有別的作用了！”
她一把揪住他的衣領，拉下他的大腦袋，聲音更冷漠：“所以，從來沒有什麼退位讓賢，你是被我趕到後院來的。以後，你就老實待在這茶房，好好當你的廢物吧！”
宋耀祖一臉震驚，震驚這人的不要臉。
不過還沒等他有反應，江寒已經鬆開手，嫌惡地在他衣襟上擦了擦就轉了身。
她走到茶房門口，倏地又停住，回頭輕蔑道：“你很羨慕我家的攤子生意紅火吧？哼，你這種廢物也就能在茶房燒燒火，一輩子都不可能想出這麼厲害的點子！”
宋耀祖被她氣得臉都歪了，半晌都出不來聲。
不要臉！
太不要臉了！太瞧不起人了！
憤怒的宋耀祖猛地抓起案臺上的一把茶壺，就要往門口扔去。
剛鬆手，他腦中一激靈，立刻又撲了上去。
這可是個貴的壺啊！
砸了他可沒錢賠啊！
他險險地接住了茶壺緊緊抱在懷裡，卻失了平衡穩不住身子，踉踉蹌蹌地腳下一歪，“砰”地一聲，頭撞在了門檻上……
“啊！~~”一聲疼痛不甘又憤怒的慘叫聲從茶房門口傳來。
掀簾進了大堂的江寒站住回頭，冷哼一聲，道：“小樣，與我鬥，再修煉個五百年吧！”