夏目北問：“你不相信我？”
夏依蘇說：“這不是相信不相信的問題，而是在商言商。因爲我既然投資銀子，且數目不少，心中肯定要有個底，要不我怎麼知道是賠錢還是賺錢？”
夏目北點點頭：“這也是。”他問：“那你什麼時候去看和樂樓？”
夏依蘇說：“我得想辦法，看找什麼理由溜出去。”想了想，又再說：“還有，你得寫一份計劃書給我。”
夏目北瞠目：“計劃書？什麼是計劃書？”
夏依蘇不滿，瞪他一眼：“你做什麼生意？計劃書都不懂。既然你要把和樂樓購買下來，你一定要寫一個詳細的計劃，調研、分析、蒐集，整理有關資料，要對將開展的工作來一個設想和安排，比如說，提出任務、制定指標、完成時間、解決方案和步驟方法等。”
夏目北嘟噥：“用得着這麼複雜嗎？想我當初剛做醉霄樓”
夏依蘇打斷他：“我不要聽你說什麼當初。不用你說，我用腳趾頭都能夠想出來你的當初，你當初接手醉霄樓的時候，肯定是忙得人仰馬翻一團糟，得花費很多時間和精力才能慢慢理出個頭緒來，且又費了不少冤枉錢。我告訴你，別以爲那是你的什麼經驗，純屬是盲人騎瞎馬，根本就沒有一套完全正規的方法。”
夏目北巴眨着眼睛不說話了，因爲夏依蘇說的是事實。
這也不能怪夏目北，古代人做生意，哪有現代人的經商知識？夏依蘇在二十一世紀有一個成功的企業家老爸，且又是學經濟管理學，自有一套經商規範化管理知識。
夏依蘇想了想，指揮夏目北：
“你去磨墨，我給你列出計劃書的要點來。”
夏目北乖乖的給她磨墨了。他一邊磨墨，一邊伸長脖子看到夏依蘇熟練拿起毛筆，揮灑自如在紙上寫字。他帶着討好的口吻，甜言蜜語的誇：
“妹妹，想不到你寫的字這樣娟秀。都說字如人形，見字如見人，字跡娟秀的女子，自是秀外慧中，貌美如花。”
夏依蘇得意：
“還不是因爲上次到祠堂裡罰跪三天，把《女訓》和《女孝經》各抄了一百遍練出來的？”
夏目北歪嘴竊笑：
“妹妹，如果你再在祠堂裡罰跪一個月，把《女訓》和《女孝經》各抄了一百遍，估計你的字更是了不得，估計都能夠超越王羲之了。”
夏依蘇白了他一眼，這玩笑也能開？
沒一會兒，她就列出了一大堆計劃書的要點：一：酒樓的風味主打，通過什麼特色吸引客戶，跟醉霄樓要完全不一樣的風味；二：裝修風格，所需要的材料人工費用；三：購買各種用具所需要費用；四：人員配備，主廚，副廚，打雜人員，小二，還有其他臨時人員；人員預算費用……諸如此類的，一共十八條。
夏目北看得眼睛都綠了。
好半天后，他砸砸嘴，歎爲觀止說：“妹妹，你這麼一寫，就清楚明理得多。按照計劃書一步步來，既能夠同時辦很多事，又不會出亂子，銀子有計劃的預算使用，節省時間的同時又能節省精力。”
夏依蘇說：“待把和樂樓購買下來後，我教你一套管理辦法，要不就像你現在，開一家酒樓就忙得頭暈腦轉恨不得生出三頭六臂出來，如果開兩家酒樓呢？豈不是分身無術？”
夏目北喜不自勝：“妹妹，你真的有一套好的管理辦法？”
夏依蘇說：“當然，我騙你幹嘛？”又再說：“二哥，我告訴你，人賺錢是要來享受的，要不賺這麼多錢幹嘛？你只管忙着賺錢，連一點娛樂享受的時間都沒，值得嗎？用我的管理方法，別說開兩家酒樓，就是開兩百家，你也能夠蹺起二郎腿，一邊悠然自得的喝茶一邊數銀子，還有大把時間去泡泡美女，談情說愛什麼的。”
夏目北有點不大相信。
不過他暫時把這事兒拋到一邊去，說至關重要的事情：“妹妹，你什麼時候到和樂樓去看？這事不能拖了，越快越好。”
夏依蘇說：“我知道。”她皺着眉：“但溜出府去，得想一個好辦法。讓我想想，能有什麼好辦法，最好能夠光明正大從大門走出去的。”
這不是一件容易的事。
因爲老夫人有規定：作爲夏府的小姐，要遵守三從四德三綱五常，恪守婦道，名聲要清白，不能隨隨便便跑到外面去拋頭露面，這不是大家閨秀的行爲。
每個月的初六，可以出府到品容堂去。
但如今，剛過了初六沒多久。
夏依蘇這個光明正大從大門走出去的“好辦法”，不用她費腦筋想，翌日一大早，便從天上掉下來砸到她頭上了。
是建平公主府中的一位人稱甘媽媽的中年女子，奉了建平公主之令到夏府，說建平公主爲了感謝上次夏依蘇在她府中救下洛陽公主，因此在公主府中宴請夏依蘇，希望夏依蘇能夠賞臉到場。
既然建平公主有請，老夫人自然得點頭答應。
她喊來朱曉莊，讓她陪夏依蘇一起到公主府。不想甘媽媽說：“建平公主說了，只宴請縣主，別的閒人就免了。”言下之意，只可夏依蘇一個人前往公主府。
老夫人和朱曉莊互相看了一眼，建平公主脾氣古怪，她們也不是不知道。
朱曉莊憂心忡忡，暗中吩咐夏依蘇：
“四妹，建平公主脾氣古怪，不好相處，萬一不小心觸怒了她，有什麼後果難以預測。因此四妹，有什麼事兒你儘量忍着點，建平公主說些什麼，只管唯唯諾諾就是，千萬不能跟她有什麼衝突，可知道？”
夏依蘇點點頭：
“知道了大嫂。”
朱曉莊又再說：
“如果黃昏的時候你還沒有回來，你大哥就去找四殿下，四殿下肯定能想出好辦法讓你出建平公主府。所以有什麼事情，你也不必害怕。”
看到朱曉莊一副草木皆兵嚴陣以待的神情，夏依蘇不禁失笑，好像她這一去，凶多吉少，有去無回似的。