288章 中秋
過了初八，芸娘和趙家人更忙了，因爲到了秋收。
趙家現在的地不少，玉米，大豆，芝麻，花生都沒少種，除了交給官府的，剩下的都留着自家和鋪子用。
地多，光靠他們是收不過來的，況且他們要忙鋪子的生意，根本就沒時間去收。
這時間只能僱短工。
短工的工錢比平時要貴上不少，因爲正是秋收，閒人少。
趙家請的短工是陳致遠和莊頭幫着找的人，都是幹活實在而又麻利的。
趙家也不是那苛刻的人家，給工錢爽快，管飯，白麪饅頭，白麪麪條，大片肉，可勁的供，那些短工個個都滿意極了。
等都收完就到了八月十二，短工領完了工錢，言說下次只要有活，言語一聲，肯定優先來趙家。
趙家看着那些收好的糧食，心裡樂開了花。
玉米打了幾袋黃橙橙的玉米麪，落下了不少玉米餅還有豆餅。
這東西是磨完剩下的殘渣物，壓縮成餅子。
條件很好的人家都是拿這些餵豬的。
趙家現在也完全可以這樣做，不過並沒有。
這東西還是滿好吃的，香噴噴的，不光秦氏幾人捨不得糟蹋，就連芸娘再吃到這個味道，都覺得香。
栓子更是直接拿着就放在嘴裡嘎嘣的吃了起來。
王大娘和巧花嬸子還帶回去了不少，給家裡的孩子吃。
新糧食自然好吃，不管是做粥還是烙餅都很香。芸娘換着花樣給家裡做了好幾頓，個個都吃的舒暢。
除了弄糧食外，芸娘也沒閒着。今年她做了很多的月餅。
這裡長見的月餅基本都是老式的月餅，餡料都是五仁餡的。
往年她做過桂花月餅、廣式鹹蛋黃月餅和酥皮月餅，而今年她則做了冰皮月餅。
冰皮月餅做起來比較麻煩。
這裡可沒有牛奶，也沒有綠茶粉一類的東西，不過這些難不倒芸娘。
沒有牛奶，但有羊奶，沒有綠茶粉。我可以用別的東西代替。
芸娘把羊奶、糖和油在一起拌均勻。然後分成幾份，一份加入了黃瓜弄的黃瓜汁，一份用了橙汁。一份用了紫薯汁，一份是豌豆黃汁，再加上原色，看上去很多彩。純天熱的汁液，更健康。更美味。
糯米粉、黏米粉、澄面這些都是芸娘提前準備的，是她來到這裡後找磨面房加工的，算是獨有。
芸娘把這三樣和攪拌好的羊奶倒在了一起，慢慢的攪勻。直到裡面沒有絲毫的疙瘩爲止。
這是個細緻活，不用芸娘自己做，趙氏。巧花嬸子，月季都能做。甚至秦氏等人都能幫忙。
等成了均勻的麪糊後。芸娘把弄好的幾盆麪糊放在那裡靜置。
麪糊有白色的，綠色的，有粉色的，有紫色的，有黃色的，看上去很好看。
靜置了兩刻鐘左右，芸娘把這些放入蒸鍋中蒸一刻多鐘，這即爲冰皮。
蒸冰皮的時間，芸娘想了想，又把紫白，紫綠，紅綠，白紅，黃粉這樣搭配着蒸了一些，這樣出來就是兩種色彩的，也相當好看。
冰皮蒸好，取出放涼。
等放涼後，芸娘把冰皮分割成均勻的份。
然後團圓，擀成圓圓的皮。
把做好的豆沙餡放在冰皮上，用冰皮把豆沙包住慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住收口成球形即可。
接着把做好的放在買的模具內，用模具壓上自己喜歡的圖案。
圖案出來不一樣，看着也不一樣，以花型爲圖案的多些，五彩十色，多姿多樣，看着相當的漂亮。
“這……是月餅？”
王大娘簡直不敢相信自己的眼睛。
“就是說，我活了這麼多年算是白活了，頭次見這麼好看的月餅，看得我都饞了，你看我這口水都流出來了。”
秦氏也打趣着。
“芸娘會的稀奇東西多了，你早該習慣了，不過真是好看。”
馬氏也衝孫女挑大拇指。
“好看是好看了，就是不知道味道如何，大家都嘗一塊吧。”
芸娘笑笑，她心情很好，自己做出來的呢，大家喜歡，她如何能不高興。
“好吃，這豆沙讓你去了皮，很細膩，這皮吃上去也好咬，和平時的月餅不一樣，不過真算好吃。”
“是啊，又香又糯。好。”
“我覺得吃到嘴裡還順滑的很，很清香，顏色不一樣，皮的味道也有些區別，挺好的。”
衆人都差不多給出了意見，一致稱好。
“行，那咱們就多做點，請些人幫着做豆沙，幫着攪拌麪，這些給林家，袁家，陳家送去當八月十五的節禮，還有我大伯，姨娘家，莊子上交好的人家，大娘和嬸子也都帶回去些。”
芸娘把做好的分了一分，既然都說好，那就大量做了，到時間自家鋪子，鎮子上陳家的糕點鋪子，和林雲飛的酒樓就都能出售了。
鎮子上有錢的人家多，看到新奇的，自然捨得花銀子，又能大賺一筆了。
“好。都忙起來吧。”
秦氏點頭出了廚房，趙氏開始張羅着請人幫忙，不然光憑她們會很累的。
來幫忙的不少，給工錢誰能不樂意，人多做起來就快。
鎮子上，趙春生去送了禮物，除了林家，袁家，芸娘想了後，給鄭老爺子，陳老爺子，王老爺子也都送去了一份。不算是討好，只是一點心意。
給三人送月餅，芸娘腦子裡突然一閃，九月三日要做的可是點心，自己那時間只准備了一樣，不過看今年這架勢，怕是又要兩種品種的點心，那自己能不能把月餅也做成點心呢？
咦？這個主意還是可行的，芸娘想了一下，覺得可成。
林家收到月餅開始沒在意，就想着是八月十五要到了，送點算是個意思。
可林雲飛讓人打開一看就愣了。八個月餅，八種顏色，就沒有重樣的，這？
這是月餅嗎？肯定是芸娘做的新樣式。
林雲飛興奮，每次新東西出來，他的酒樓都能大賺一筆啊。
立馬林雲飛就派人告訴芸娘，定了一千個月餅。
陳家收到也讚歎不已，自然也替鋪子定了月餅。
鄭老爺子這些前輩都贊芸孃的心思巧妙，不斷有新花樣出來，爲鎮子上的吃食增添特色。
袁家則有些不同。
看着多彩的月餅，他們也覺得稀奇，不過氣氛則有些不好。
袁家從上到下是萬萬沒想到趙家竟然拒了他們的提親。竟然把芸娘許配給了陳致遠。
袁家不管是從家世還是從各方面都比陳家強。
論相貌袁世清是少見的美男子，雖比不過林雲飛，卻比陳致遠強。
袁世清也並非貪戀女色的人，並且也是個有能力的，對於芸娘選了陳致遠，而拒了他們，袁家都很有意見。
雖然袁夫人覺得芸娘配不上兒子，可當芸娘拒絕，她心裡是相當不滿意的，從而對芸孃的印象差了許多。
袁世清人變了少許，比原來看去少了一份從容，多了些陰沉。伺候他的小廝和下人都提着心，生怕一不留神惹怒了自己的主子。
月餅，袁世清也拿到了兩個，本來袁夫人是不給他的，怕他心裡不舒服，是袁世清聽說了後，吩咐人拿過來的。
看着面前白瓷盤內的月餅，一紅一綠，顏色分明，很是動人。
也只有那個丫頭才能做出這樣的東西，從第一次見他就知道，她不是個簡單的農女，她有一雙別的女子都沒有的眸子，有着屬於她的故事。
他看到了她的好，想把她佔爲己有，可她看上的卻不是自己。
自己究竟那點不如那個陳致遠！
難道就因爲他們是一個莊子裡的，能常見面，長接觸，所以才生了感情嗎？
他都許她正妻之位了，也會對她好的，她還想怎樣！
袁世清的眸子內閃過怒氣，他起身而立。
“走，去三裡鋪。”
袁世清吩咐一聲，聲音很是清冷，細聽之下，還有積壓下的怒氣。
小廝連問都不敢問，趕緊吩咐備車。
正在忙活月餅的芸娘被趙春生叫了出去。
“袁公子來了，他說要見你，我想着你要和致遠定親了，再這樣單獨見別的男子不好，所以替你拒了，可袁公子卻好像很生氣似的，說一定要見你，不然他就不走了。他說有些話想問問你，你看看是不是見一面？要是不想見，或者是有話，我可以去替你說。”
趙春生有些爲難，他私心裡不想芸娘去見袁世清，怕對芸娘名聲不好。
可袁家和自家的那些糾纏，他也不是不清楚，看袁世清那個樣子，不見到芸娘肯定不會罷休的，若是讓芸娘去跟他說清楚也好。
當然芸娘若是不願意去見，他也不會勉強，他會去對袁世清說明白。
芸娘嘆了一口氣，從趙家拒親到現在，她並沒有見過袁世清，他好像消失了一般，沒有出現，即便來了鋪子，吃點東西也就走了，並沒有找她。
她以爲一切都過去了，他已經放下，怎今日又要見自己，難道他還有什麼沒想通嗎？
“我去看看吧。”
芸娘想了一會兒，決定去見，有什麼話說清楚也好，免得鬧出是非。()
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