235章 羊方藏魚
和家人說了美食節的事，芸娘也算對家裡有交代了，家裡人知道，她也好行事。
日子就這樣過着，眨眼就到了三月初一。
晚上她早早的就洗漱完畢，又燙了腳，早早的便上了牀，今夜休息好，明日她纔會有精神應付。
可也許是心裡有事，也許是想到明日，有些興奮和忐忑，芸娘一時倒睡不着了。
“芸兒。”
趙氏感覺到了閨女一直在翻身，其實她也有些睡不着。
對於閨女說的美食大賽她不懂，可既然和人比賽肯定會有個輸贏。
閨女贏了倒還好說，若是輸了，也不知道她會不會經得起這個打擊。
“嗯，娘，您怎麼還沒睡？是不是我吵着您了。”
芸娘以爲趙氏睡了呢。
“不是，不是，是娘心裡有事睡不着，芸兒，明個你去比賽，娘也不能幫你忙，你盡力就是，就算是拿不到好名次，咱也不着急上火，現在鋪子的生意不錯，咱們的銀子也花不完，不用和人爭長短，畢竟你是個女子，不能太爭強好勝，只要你平平安安，開開心心的，娘就滿足了。”
趙氏不想讓芸娘有壓力。
“娘，我知道，您別擔心，我不會逞強的。明日我盡力而來，就是不成，也不會喪氣。”
芸娘點頭應是。
“你是個有主意的，娘也不多說了，早點睡吧，明個早點回來，有事讓人回來捎個信，別讓我們擔心。”
趙氏不再多說，她本打算讓趙春生陪着芸娘和月季去。可芸娘說林雲飛的馬車會來接她們，陳致遠到時間也會去。就不用舅舅跟着了。
陳致遠是個穩重的，林雲飛又是知縣老爺的公子，想來也沒人敢欺負芸娘。
芸娘不知不覺的睡去。等她睜開眼來天差不多到了五更。
她又眯了一下，等腦子清明瞭才起了牀。
今日芸娘把頭髮盤了一個簡單的髮髻，用一根簪子固定好，扯了兩下，很緊，不會散開。她又換下了往日的襦裙。穿了一套褲裝，這樣看上去幹淨利索，做飯的時間不會被牽絆。
“起了啊。咋不多睡一會兒？”
趙氏端着洗臉水進來了。
“睡好了，娘下次不要幫我打水了，我出去洗就成，娘太辛苦了。”
芸娘接過了趙氏遞過來的帕子。
“我也沒別的能耐，這點小事還是能做的。”
趙氏柔和的笑了笑，能幫閨女做點什麼，她有存在感。
洗過了臉。芸娘更是感覺到精神，有種神清氣爽的感覺。
到了院子，月季也已經起了，芸娘看她的氣色還好，眼下也沒有烏青，說明她是休息好了。
“行啊。看着比我還精神。”
芸娘笑了笑。月季倒是個能經事的。
“開始我也睡不着，一想今個的比賽心裡就很高興。沒有睡意，後來想着要是我睡不好，今個沒精神，豈不耽誤大姐的事，就慢慢睡着了。”
月季臉紅了，多少有些不好意思。
“我也是，在牀上翻騰了好久才睡着的。”
芸娘摟着月季呵呵笑着。
月季靠在芸孃的懷內，臉上笑的開懷，她覺得自己和大姐是如此的親密、貼近。
一家人吃了早飯，秦氏又開始交代芸娘，剛交代了兩句，陳致遠來了，他剛到，林雲飛派的馬車就到了。
芸娘急忙去收拾東西，其實就是圍裙，她自己做的調味料，刀具這一類的，至於她需要的菜蔬，一早就列了單子給林雲飛，林雲飛已經安排好了。
芸娘和月季告別了衆人上了馬車。
陳致遠並沒有進裡面，而是和車伕一起坐在了外面。
進去後芸娘看了下，這馬車比一般的馬車要寬敞，擺設並不奢華，卻給人一種很舒服的感覺。
二人坐着，身後靠着軟墊，很是愜意。
“大姐，可想好今日要做什麼菜品？”
月季悄聲問着芸娘，先前芸娘並沒有透漏出她要做什麼，其實她去也就是幫着芸娘看火，簡單的改刀而已。
“月季，你現在也跟着栓子認識了不少字，你說說鮮字如何寫？”
芸娘並沒有作答，而是問起了月季字。
她和月季每天都跟着栓子認字的，芸娘認的很快，雖然簡體和繁體有很大的差別，可她有基礎，學起來還是很快的。
“鮮字是一個魚加一個羊字，聽說魚和羊加在一起很鮮，可我從來沒有這樣吃過，也沒見大姐這樣做過。”
月季吃過不少次芸娘做的魚，也吃過芸娘做的羊肉，都好吃，但兩樣一起卻沒有吃過。
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“今日大姐就把這兩樣一起做，做道羊方藏魚讓大家嚐嚐。”
芸娘微微笑着，臉上是自信的神采。
羊方藏魚是蘇菜，並不是所有的地方都流行。
說起它的起源，和彭祖還有些關係。
有這樣一則傳說，四千三百年前，彭祖的小兒子夕丁喜換捕魚，但彭祖恐其會溺水而堅決不允，有一日夕丁捉到一條魚，心裡很歡喜，可又恐父親責備，便央求他的母親將魚藏入正在烹煮的羊肉罐內，他的母親不忍拒絕兒子，便應了他的要求，等羊肉烹好，彭祖品嚐時感到異常鮮美，和往日吃的並不一樣，覺得奇怪，便問了原因。
他的妻子不敢隱瞞，說出了實情，彭祖知道以後，沒有怪罪兒子，且還吩咐了妻子，往後再烹煮羊肉，一定要放條魚進去。
這就是羊方藏魚的前身，後人也覺得這魚和羊一起是天底下最鮮美的食物，這也算是鮮字的來源，後來這菜又經過慢慢改進，使羊方藏魚這一“天下第一名菜”流傳至今，現爲徐州特色名菜。
這個傳說是不是實情，無從考證，但芸娘知道這道菜羊肉酥爛味香。內藏魚肉鮮嫩，實在是不可多得的美味。
她手裡有魚鐗，能讓魚絲毫不腥。做起這道菜，能讓這道菜更是隻具有鮮美，而沒有怪味，把握很大。
芸娘慢慢和月季講這道菜的做法。
月季點頭，她一定和大姐好好學學。
馬車在二人交談中行駛着，直到到了目的地停了下來。
芸娘聽到車伕的恭請聲。她下得馬車。看着前面那不住晃動的人頭，瞪大了眼睛，差點驚呼出聲。
這鎮子裡的人都到這裡來了嗎？那前方被人羣擁堵的地方確定是她要進去的地方？
這人多的比她們莊子上娶媳婦嫁閨女看熱鬧的人還多。怎麼進去啊？
“這裡有後門嗎？”
芸娘看着人羣心裡發怯，她實在不想這樣擠進去啊，那不是要被擠成肉餅嗎？
“回小姐，後門比這裡人更多，每年的比賽開始，這碧水小築前後門前都是這麼多的人，這樣的盛事。都想去看熱鬧呢。”
車伕恭敬的答了。去後門也無用，一樣難以擠進去。
芸娘知道這碧水小築是鄭老爺子在鎮子上的別院，佔地非常大，比賽每次都是在這裡舉行的，裡面的東西都是現成的。可她不想這樣擠啊。
“把馬車趕過去吧，這馬車是林公子的。看到馬車他們自然能讓道。不然芸娘和月季無法擠進去。”
陳致遠也不贊成讓芸娘去擠，她們兩個是女子。芸娘又剛及笄，正是一朵鮮花，那人羣內保不齊就有那猥瑣之人趁機佔便宜，還有那宵小之輩，趁機偷東西，讓兩個弱女子去擠，確實不像話。
“是。小人遵命。”
車伕應了，他也怕芸娘出什麼事，耽誤了賽事，他可擔待不起。
芸娘和月季又上了馬車，車伕也揚起了鞭子，大聲喊道：“讓讓，讓讓，我們是要進去參加比賽的，麻煩衆位讓條道。”
人羣本都擠在門口，這裡並不所有的人都有資格進去觀看，可站在門口看看也是好的呀。
聽到有人喊，他們自然不肯讓，可看到馬車和車伕，有認識的就喊了起來：“快讓讓，這是咱們縣老爺家大公子的馬車。”
人對於官總是有本能的害怕，有不少就開始避讓，當然也有那些不太服氣的。
“官老爺的馬車又咋樣？上次不是說把那個車伕打了板子關了大牢嗎。他要是敢欺壓咱們，咱們也去告他。”
有人就嚷了開來。
“你不想活了啊，沒聽說車裡坐的是來參加比賽的師傅嗎，不讓師傅進去耽擱了比賽，你能賠得起嗎，你趕緊往旁邊去，別在這耽誤事。”
有人開始拉扯那些不願意讓路的。
看着人羣讓開的一條路，車伕把馬車趕了過去，並沒有碰到任何一個人，人羣也沒有擠傷的現象，算是不錯。
碧水小築的門口好幾個守門人，要不是他們盡力的守着，不少人就衝進去了。
他們有人認得車伕的，詢問了一番，知道里面坐的是那份林家推薦之師傅，想要看看裡面坐的師傅，車伕對着他們耳語了幾句，他們臉露詫異之色，想了一下，他們便放了行。
等門檻卸下，馬車進了府，芸娘長長出口氣，特權確實有好處啊，不然自己還不知道擠成啥樣呢。
馬車徐徐的走着，車伕把馬車趕到了一處地方，那地方已停了好幾輛馬車，看來比他們早到的不少，他恭請芸娘下了車。
ps：謝謝相貌好投的和氏璧，謝謝我自己的評價票，哈哈。雪今天晚上手指疼的厲害，雪打字是一指禪，用右手中間的那根手指打字，可這幾天一碰鍵盤就隱隱的疼，今日更離開，纔打了幾個字就好難受，不知道是什麼原因。今天是用食指敲的字，好慢，好不習慣。