看着唐少傑進了廚房，秦嵐既有點過意不去，又有點好奇，畢竟會做飯的男孩子不多，尤其是唐少傑這樣的富二代那就更難得了，而且從剛纔紀天薇說的來看，廚藝應該還不錯。自已可有一個外號叫東京小廚神，可不能錯過這個學習交流的機會。秦嵐從小就立志成爲一名優秀的醫生，但這不不妨礙她對廚藝的愛好，她現在已經畢業實習，即將成爲一名出色的醫生，不過在這之前，她以經拿到了所有能拿到的廚師資格證，參加過多次廚藝比賽那是技壓羣雄，在日本的廚藝界也有算小有名氣，畢竟日本的只能叫料理，基本的調理法構也就是切、煮、烤、蒸、炸這五種，只能算是中餐的一個旁支。大家耳熟能詳的中餐八大菜系（魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽）任何一種拿出來都可以讓日本料理難望其項背。學無止境，秦嵐自然明白這個道理，從小就是吃中餐長大的她，自然對中餐情有獨鍾，這次回國另一個目的就是學習真正原汁原味中餐，中餐和博大精深的中醫文化也有着千絲萬縷的關係，中醫大夫給病人開的藥方，就像是菜單一樣。
醫生和廚師，看着好像風馬牛不相及，其實二者還有不少驚人的相似之處，首先最直觀的都是穿白大卦，白色最容易髒，這就迫使他們不得不勤換工作服保持乾淨衛生，如果一位穿着髒兮兮的廚師炒的菜再美味，估計也會沒了胃口，同樣穿着邋遢的醫生，給患者的感覺也不太值得相信，其次都非常注重細節，廚師多一點鹽，少一點鹽就會影響到菜的味道，而且醫生就看中細節了，尤其是用藥，多一點少一點都不行，那可是會影響健康甚至生命，這些細節往往都和他們的實力和經驗有關，也就是爲什麼會名廚和名醫會受人追捧的原因。最後也許就是因爲廚師和醫生都是需要拿刀，而且對刀功的要求都非常之高。朋友同學總是笑稱秦嵐，不是最好的醫生，也不是最好的廚師，可是在她確實廚師界最好的醫生，在醫學界那就是最好的廚師。
秦嵐站了起來，對着紀天薇笑了笑：“嫂子，我還是去看看少傑吧，說實話，我對做飯還挺感興趣的。”紀天薇也笑了笑：“妹妹，你還對做飯有興趣啊，我以前也對做飯挺有興趣的，可是這一做就是幾十年，什麼興趣也沒有了，你有興趣就去看看吧，我現在這樣的情況聞到味道就想吐。”紀天薇說的沒有錯，可是廚師做飯和家庭主婦做飯還是有所區別的，專業廚師追求極致，也就是極致的完美刀工，完美火候，完美調味，精益求精，工匠精神，是廚師的境界。講究技巧和方法，一絲一毫不可馬虎！而家庭主婦追求均衡，要打理日復一日，每日三餐。要講究營養均衡，葷素搭配，老少皆宜！要健康，少油少鹽，要適合孩子，色彩豔麗，易於吞嚥。又要適合老人，衛生軟爛，低脂低糖，家常菜，不必太在乎外形。廚師的菜，賣相要好看。但歸根結底做菜不是吃藥，好吃是王道！專業廚師在乎精細。家庭主婦在乎堅持！秦嵐看了看紀天薇的肚子，知道她現在正是反應激烈的時候：”嫂子，我看你臉色不是很好，最近應該什麼都吃不下吧，你等着，我去做一個保證又營養，又好吃。“還沒等紀天薇說什麼，秦嵐已經往廚房那裡去了。確實紀天薇這幾天沒什麼胃口，還總是吐，但是秦嵐畢竟是客人，不但自已沒給客人準備飯，還要讓客人給自已做，有點說不過去，看了看身邊的紀天敏：“妹妹，你去看看，有什麼需要幫忙的。”紀天敏當然明白姐姐的意思：“好的，姐，你好好歇着。”
紀天敏來到了廚房門口，唐少傑正在秦嵐面前顯擺自已的廚藝，左手拿着一根黃瓜，右手拿着刀：“讓你見識一下我的刀工。”邊說邊把黃瓜拋了出去，正好落在菜板上，手起刀落，將黃瓜從中間一分爲二，緊接着，一陣悅耳的馬蹄聲過後，一根黃瓜變成了無數大小相同的黃瓜丁。氣不長出，面不改色，非常得意的看着秦嵐：”怎麼樣。“秦嵐不住的邊點頭邊羨慕的輕輕拍手鼓掌，像沒見過世面一樣：“哇，好厲害，我真沒見過。”每個人都喜歡聽到讚美之詞，何況還是女人的讚美，唐少傑聽秦嵐這麼說自然是有點找不着北了，馬上拿出一根胡蘿蔔，動作比剛纔還迅速飄逸。他今天準備做一個最拿手的蛋炒飯，黃瓜和胡蘿蔔切成丁後，把晚上剩的米飯倒在一個盆裡，將米粒打散，打了兩個雞蛋，攪勻，一邊準備，嘴裡可沒一直閒着，不停的在介紹自已這蛋炒飯如何的與衆不同“你聽過卵熇嗎”。秦嵐搖了搖頭：“沒聽過，那是什麼啊。”唐少傑聽到了，心裡很得意：“這你都不知道啊，這個卵熇就是我做的蛋炒飯的前身，在2000多年前的漢朝就有了。”
秦嵐還真不知道唐少傑說這些，就連廚房門口博學多材的紀天敏也不知道，她還在想自已這個外甥還真行，別看學習成績不咋的，知道的還挺多的。其實不知道這樣的事纔算正常人，沒事誰去研究蛋炒飯的前身幹什麼，知道了蛋炒飯的前身能有什麼意義呢，也許對唐少傑來說這樣的事非常有意義吧，看着恍然大悟的秦嵐，他的成就感油然而生。隨着鍋鏟撞擊鐵鍋的聲音，唐少傑應以爲傲的蛋炒飯出鍋了：“好了，你看這顏色，你再聞聞這味道，要不要品嚐一下。”
秦嵐看了看，炒飯確實不錯，可是看見唐少傑一副得意的表情，她笑了笑：“品嚐我看就算了，蛋炒飯是高油食品會對胃部造成消化不良的影響，尤其在晚上如果經常吃的話導致身體內高油高脂肪的情況，我看這有蘿蔔，這就不錯。”說完，拿過一個大白蘿蔔有點笨拙的切頭去尾，好一頓忙活，唐少傑在邊上看着有點替她使勁，等秦嵐轉身拿盤子的時候，案板上的蘿蔔既沒有成絲，也沒有成片，還是一完完整整的蘿蔔。剛纔明明看到秦嵐動刀了，難道一刀也沒砍上，就這樣的刀工還敢進廚房，還敢對自已做的蛋炒飯挑三揀四的，這樣的也就配啃個蘿蔔了。他故意的想刺激一下秦嵐”蘿蔔要切成條纔好吃，我幫你切一一下吧。“秦嵐轉頭看了看，然後非常神秘的微微一笑：”謝謝，不用了。“說完用手輕輕的碰了一下案板，就這輕輕的一下，案板上剛纔還完好如初的蘿蔔立刻分成了兩半，這還不算什麼，這兩半蘿蔔就像被施了魔法，一半爲絲，一半爲條，唐少傑以爲自己眼花了，仔細揉了揉眼睛，確實沒看錯，眼見不一定爲真，他衝到案板前，用手抓起蘿蔔，蘿蔔條每一塊都如同筷子般粗細，蘿蔔絲每一根都如同銀針一般。
看到這，唐少傑明白了，自已被耍了，這個秦嵐是真人不露相，故意扮豬吃老虎，就她這刀工輕鬆的甩自已幾條街。自已還在她面前炫耀，這不是啪啪打臉了嗎？