“吶,笨蛋,這點常識都不懂,看好了。”敲敲顏茉的腦袋,林陽一副準備說教的表情。
朝他比了比拳頭,但顏茉還是沒有出聲,作乖寶寶狀,認真盯着那個碗。
“將雞蛋放進水裡,如果它沉到水底,那說明它是很新鮮的,剛出產沒多久。如果它是半浮在水中,那說明它放着有一段時間了,但是還可以食用。如果它浮在水面上——”說到這,林陽突然停住不說了。
“那就怎樣?”顏茉立刻接上去問道。
“那這個雞蛋就只有一個用途了,”林陽認真盯着顏茉的臉,“——用它狠狠地砸向那個賣你雞蛋的黑心商!”
林陽還做了個投射的動作,似乎真的要把這雞蛋砸了一樣,那古怪的語氣和搞笑的表情把顏茉逗樂了。
“真的嗎?那我們試試這個雞蛋啊。”
顏茉興奮了,這事還是第一次聽說。
林陽依言將雞蛋放進水裡,它慢慢就沉到了水底,林陽滿意地點點頭。
顏茉看着那真的沉到了水底的雞蛋,眼中發出閃亮的光輝,是真的啊——
看着她那小孩子般的神情,林陽忍不住摸了摸她的頭。
“喂,你的手有面粉的!”看着碗,顏茉半餉才反應過來,一把拍下他的罪惡之手,急急忙忙拍拍自己的頭,想把麪粉拍掉。
天啊,謀財害命啊?!不知道頭可斷,血可流,髮型不可亂的嗎?!
“放心啦,我洗過了!”林陽忍不住笑起來,她的反應也太搞笑了!
顏茉的動作頓時停住,怒吼一聲:“你不早說?!”
“你又不早問。”林陽一臉“我可是無辜的”表情,還搭配上了動作。
顏茉一咬牙,忍了!繼續她的“蛋糕”大業。
距離那幾個管家婆規定的門限時間差不多要到了,她再不快點,趕在規定時間之前回家,可就要被他們“藤條燜豬肉”了。
顏茉設計好的第一個是做Schwarzwaelder Kirschtorte(黑、森林蛋糕),這種蛋糕的製作相對於別的蛋糕來說算是比較複雜的了,在德國,對Schwarzwaelder Kirschtorte的製作是有嚴格要求的。
Schwarzwaelder Kirschtorte,是櫻桃酒奶油蛋糕,蛋糕餡是奶油,也可以配櫻桃,加入櫻桃酒的量必須能夠明顯品嚐出得出酒味。蛋糕底託用薄面餅,至少含3﹪的可可粉或脫油可可,也可使用酥脆蛋糕底;蛋糕外層用奶油包裹,並用巧克力碎末點綴,在製作的鮮奶油部分中,至少得含有80克的櫻桃汁。
在德國,只有滿足以上條件的,纔有權利稱得上是Schwarzwaelder Kirschtorte。
還好人魚之心是專業的DIY蛋糕製作坊,製作Schwarzwaelder Kirschtorte的原料都能找到,包括那出產自黑、森林的櫻桃、櫻桃汁和櫻桃酒,只有用這些最正宗的原料,才能做出最正宗的Schwarzwaelder Kirschtorte。