魏掌櫃注意到沈衍喝茶的舉動，一般人可能會一股腦全部喝光，可沈衍只是淺淺嘗了一口，這纔是喝茶的境界，那些一口吞的，都是在暴殄天物，好東西，就該慢慢品嚐。
“沈公子，味道如何？”魏掌櫃問道。
沈衍臉上沒有多少表情，只說道：“甘甘甜甜的，有一股清香，還不錯，這輩子沒喝過那麼好喝的茶水，不知道這是什麼東西所制的？”
魏掌櫃呵呵笑着，“這茶裡頭加了茶葉，叫龍井茶，公子若是喜歡，在下可以贈送一些給公子。”
“那倒不用，好東西自然是越稀少越好，這樣才能回味無窮，喝多了，恐怕就覺得不好喝了吧？”
聽了沈衍的話，魏掌櫃臉上露出了驚訝，他倒是沒有想到沈衍會這麼說，這樣的好東西，應該喜歡纔是，不過轉念一想，他們雙方交涉並不深，送這樣的東西，想必也不會那麼快接受，除非那個人很貪心。
可這對年輕小夫婦顯然不是，他們有膽識有謀略，甚至在和他們談話間，魏掌櫃感覺自己不是在和小輩說話那樣的哄騙感，而是在和同樣年紀的人說話那樣的實在。
看魏掌櫃怔愣間，沈衍直接開話題，說道：“魏掌櫃，我們談談關於爆米花的事情吧，因爲時間比較趕，早些談妥的好。”
魏掌櫃恍然大悟，拍拍腦門，說道：“瞧我這記性，沈公子，你說吧，之前我說的，你們可答應？”
“我們討論過了，魏掌櫃給的價格倒是天價，我們理應答應的。”
魏掌櫃點點頭，也不說話，顯然是猜測到了沈衍後面還有話說。
只聽沈衍這邊頓了一下，繼續說道：“可是，這爆米花成本其實並不高，我們也計算過了，一百文的成本，可以換的將近三兩銀子的利潤，這是相當高的，我們是靠它養家餬口的，雖然客人不比一品齋的多，可是並不代表我們賣不了這二千兩，只是我們需要用錢，所以商量了之後，決定以三千兩和掌櫃成交這爆米花的配方，往後，只授權給一品齋以及你們名下的其他商鋪販賣，我們不再兜售。”
“三千兩？”魏掌櫃有些吃驚，手上比了個三，“公子這口開的有些大了。”
沈衍沒有反駁，而是說道：“掌櫃或許覺得我們要多了，可你看看這利潤吧，你是個生意人，算的肯定比我們還要精細，能不能賺，你比我們清楚，只是我們現在需要錢，不然，我們大可以自己賣，誰也得不到我們的配方。”
魏掌櫃沒有說話，他心裡盤算着是不是能賣的了那麼多錢，之前他並不知道爆米花的成本的高低，如今聽了沈衍這麼說，倒真是賺錢的買賣，可三千兩太多了，超出他的預算，他以爲這兩人最多要個幾百兩就好的，卻不曾想，他們居然加多一千兩。
沈衍見他猶豫了，趁勝追擊，“想必掌櫃也是知道這其中利弊，我們可以給掌櫃思考的時間，如今爆米花我們也賣了些日子，外頭不少人都在詢問爆米花的情況，我們相信，不單止你們一品齋需要這配方，其他地方一樣需要。”
“沈公子，價格方面，能不能再降一些？”魏掌櫃有些爲難。
這事情其實說來也是他自作主張要收購這配方的，之後跟主子打過招呼，說也是最多兩千兩買下，而他也是看好這收益，所以就算他們要價高點，他也勉強答應，但是如今高太多了。
可沈衍卻沒有要讓步的意思，“這是最合適的價格了，掌櫃如果有心和我們長期合作，我們還有其他好吃的配方，想必會比爆米花更受歡迎，到時候，掌櫃的一品齋就不僅僅只是這鎮子裡的一品齋了。”
“還有其他配方？”魏掌櫃眼睛倏的睜大了些，內心有些小激動。
沈衍微微點頭，“對，我們還有其他獨家秘方，所以，如果魏掌櫃覺得合作的來的話，就三千兩成交了這筆買賣吧。”
魏掌櫃想了又想，最後咬咬牙，點頭答應了，“好，三千兩可以，但是你們得告訴我還能有幾個秘方給我？”
“我暫時能告訴你的，只有一個，但是絕對不比爆米花差，只會更好。”
魏掌櫃有他這句話，才點頭，“好。”
談妥了價錢，那麼就是給錢和交配方的事情了。
魏掌櫃給了銀票，陳蘇口述配方，讓沈衍寫了下來，交給魏掌櫃。
看着簡單的配方，魏掌櫃沒想到居然能製作這樣美味的東西。
兩小夫妻臨走前，陳蘇囑咐着魏掌櫃，“這爆米花不能放太久，爆出來的時候酥脆，放久了就容易軟了。”
“好，我知道了。”
魏掌櫃將人送了出去，在他們離去的時候，魏掌櫃對着二人說道：“你們兩個年紀雖然不大，倒是有膽有謀，往後，定成大器。”
說完，魏掌櫃看着沈衍，“小姑娘，這小夥子不錯，嫁給他，你也是有福了。”
剛纔談話的那種感覺，魏掌櫃到如今也還記得，這小夥子，倒不像農村人那樣的愚昧無知膽小，反而有膽識有謀略，懂得揣摩人心啊，他也是讓他說的沒話可說，有種牽着鼻子走的感覺。
聽魏掌櫃這麼說，陳蘇也是頷首像在認同魏掌櫃的話，卻不再多說什麼，反觀沈衍，卻有些不自在了。
兩人離開一品齋，正打算前往市場，問問這馬車的時間，沒想到身後有人喊住了他們。
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