霍開然看着多數女生包括邱玉紅舉起了手,知道韓俊在產品定位上贏了。
他不僅沒有沮喪,反而饒有興趣地問道:“你的意思,胖師傅糕點換一個早餐的名字,就能增加銷量?”
哪那麼簡單!
一款早餐點心的成功,必須糅合各方面的要素,概念和目標人羣只是第一步。
不過,憑什麼要告訴你呢?
韓俊笑了笑:“一個點子救活一個企業的粗放時代,已經過去了,想要發展就必須要比對手想的更遠付出更多。成功,需要99%的汗水和1%的運氣。”
霍開然點點頭,他大概明白韓俊的意思,很多事情需要自己去解決。
他看着韓俊說:“明白了,我承認你說的關於早餐糕點的概念和目標人羣有道理!
那你再說說飲料吧,你選擇了四款最暢銷也是最知名的產品,難道你有信心成爲第五品牌?”
飲料一直是快消品中的第一梯隊。
看上去是平平無奇的一瓶水,零售不過一兩塊錢,但可樂硬生生做到全球五百強,市場容量可想而知。
尤其當成千上萬的飲料爲了能在終端店鋪擁有一席之地,明裡暗裡的競爭與博弈,不亞於精彩的諜戰片和慘烈的白刃戰!
這不是銷售,是一場九死一生的戰鬥!
韓俊指着可樂嘆了口氣:“它是世界飲料界唯一的霸主,代表着美國文化概念之一,有強大的營銷體系,有海量的資金投入,而且,在全球市場,它不遺餘力地推動與當地文化的融合戰術更爲可怕。”
“目前,它僅僅是我們學習的榜樣,與其抗衡甚至跟隨並非明智之舉。我們可以從另外三款國產飲料開始分析,嘗試着尋找機會點。”
雖然食品方面霍開然低頭認輸,但在飲料方面,倪昊依然有些不服氣。
談到第一個可樂,這小子果然就露怯了,可你大概還不知道娃哈哈今年已經推出了非常可樂吧?
“韓俊,並不是沒人挑戰可樂,娃哈哈今年就推出了一款‘非常可樂’,口感不錯,價格比較低,據說目前態勢良好。”
非常可樂?
韓俊確實聽過這個飲料名字,還曾經在央視春晚打過廣告,可又怎麼樣呢?
投入巨大人力物力的非常可樂,並沒有給娃哈哈公司帶來長期的收益。
實際上渠道商在市場鋪貨後,很快就發現,大中城市的可樂的忠實消費者,幾乎都聚集在紅藍可樂周圍。
至於農村市場,雖然開局一度佔據第三位置,但由於文化差異和購買頻次等問題,幾經努力仍然難以改觀,因此各級經銷商的熱情漸漸消散。
打個不恰當的比方,非常可樂因爲戰略誤判導致了先天不足,到了後期幾乎就成爲娃哈哈的雞肋!
可倪昊並不知情。
韓俊也沒法說:唯一一款具備走向世界的非常可樂,十年後會被收購,二十年後幾乎銷聲匿跡。
韓俊斟酌了片刻,便說:“你說的情況沒錯,不過市場是檢驗產品的舞臺。兩大可樂有數十年的積澱,成功之路絕非偶然,對於非常可樂,我建議十年後再看。”
袁健適時補充進來:“韓俊,別扯遠了,還是具體談談校廠的飲料吧。”
韓俊點頭道:“好的!那我就開門見山。一款好的產品應該汲取衆家之長,再從市場差異化以及校廠自身的特點去考量,既然我們認可了早餐糕點,順勢推出早餐飲品也是情理之中的。”
他看了看倪昊,最後說道:“我的建議是,推出可以和早餐糕點互補的早餐奶系列飲品。”
吸~
霍開然豁然開朗。
早餐糕點,早餐奶品,這簡直就是天生的絕配!
不僅豐富充實了“早餐”的概念,充分利用兩條生產線的資源,節約了成本,而且對於物流和終端維護來說,也會顯著提升效率。
可以預見的是,兩款產品組合搭配銷售,對於消費者的吸引和鞏固,效果肯定大於2。
霍開然禁不住再次打量韓俊。
年輕,傲氣,如果透過他略帶調侃的語氣,你會發現對方在不經意間,似乎洞悉了你的一切。
果然,這世上沒有人能隨隨便便成功!
不僅畫材生意做得紅紅火火,就連食品飲料方面也瞭如指掌,甚至推陳出新,讓資深的食品精英啞口無言。
這樣的妖孽,難怪可以名聲鵲起!
霍開然一經點撥,猶如醍醐灌頂,隨即想到了各種優化方案,這一次,他充滿了信心。
他要找鍾守民談談,只要給他們時間,校廠就還有希望!
倪昊愣在當地,早餐奶?
他爲什麼就沒想到,電視上整天宣傳:維維豆奶歡樂開懷!
只要調製一下配方和口感,很快就能投產。
這絕對是校廠飲料生產線涅槃重生的機會!
這也是證明自身價值的機會!
他和霍開然對視一下,立即清楚對方在想些什麼。
英雄所見略同,真是太好了!
霍開然拱手作稽,誠意道歉:“韓俊,你說的這些點子,對我們的項目幫助很大。我們這就回去撰寫申請!”
說完拉着倪昊準備離開。
咦,說話你們不是故意忘記了當衆道歉這茬?
“兩位師兄,禮拜一早上七點四十,藝術系第一節課開始之前,不會忘了吧?”
霍開然和倪昊渾身一僵。
這小子還真盯着這茬,糊弄不過去啊!
除了藝術系的,還有兩個見證人在呢!
自己答應的條件,怪不得別人。
霍開然故作大方地承認:“不會,有言在先嘛!我會去道歉的!”
韓俊轉向倪昊:“師兄,到時候你也會去的哦?”
倪昊無奈之下,只能點頭,誰叫霍開然都答應了呢,自己耍賴影響太惡劣,索性留個敢作敢當的名聲。
等自己研究出新的早餐奶,功成名就之後,這點小挫折算不了什麼。
食品系兩位精英來勢洶洶卻落得鎩羽而歸。
韓俊兩戰全勝,卻在最後顯得有些得理不饒人。
袁健看着匆匆離去的兩個背影,提醒小老鄉:“你這麼做會不會有些過了?只怕好說不好聽啊!”
韓俊回身看了看辦公樓。
大一新生成爲生意天才,藝豐文化瘋狂崛起……
爭議肯定是免不了的。
爲了給潛在蹭熱度的好事者一個警告,拿這兩位做個娃樣子非常有必要。
看見周氏父子跨進廠區,韓俊笑笑丟下一句話迎了上去。
“師兄,你覺得他們遇到問題,爲什麼不去找校方和廠方呢?”
袁健聞言一怔,隨之釋然。
既然存心挑釁,就要有被打臉的覺悟!