糉香裡都是愛的故事

端午的糉香,藏着各種故事。昨天早上去菜市場向熟識的攤販買了幾顆糉子應景,老闆娘是一位喪偶的新住民,靠着這個四季變化貨品種類的攤位,拉拔兒子長大,兒子即將成爲大學新鮮人。攤位上掛滿南部糉、北部糉、豆沙糉、鹼糉,全是她親手綁的糉子。她說最近天天忙到凌晨三、四點,小睡一會兒,趕緊起來準備去市場做生意。糉子裡包的是她對生活的熱情、希望和祝福。

旁邊出現新的攤位,是一位年輕人在賣菖蒲艾草,想必是自己去山上採摘來的;另有一位年輕媽媽在賣手作香包。這些打拚的人們趕在節日賺點錢,他們認真生活的身影最動人,糉香飄散在此起彼落的叫賣聲中。

鄰居越南新住民姊妹巧手包了四四方方的越南糉,送了我兩顆,她念念不忘越南糉的好滋味,循着永恆的香味,記憶故鄉的往事。

節慶往往是婆婆媽媽大展身手和愛心的節日。友人的媽媽擁有一手好廚藝,年輕時開過小吃店。友人手足先後成家自立門戶,媽媽不願麻煩子女,成了獨居老人,自己一人過得簡單,一手好廚藝無處施展,像失去戰場的戰士。

唯有每年端午,她會包一兩百顆的糉子餽贈親友,成爲她近年最期待也最快樂的事。從採買到清洗、包糉,她一人包辦,不假手他人。友人問媽媽累不累,她說一年就這一次,提早準備就不會太累,老人家很願意施展好廚藝,也很有愛心,糉子不僅分送親友,也分送周遭的弱勢,讓糉香串起人間情誼。

今年媽媽生病了,他們幾個兄弟姊妹商量,仍然要請媽媽包糉子,只爲了讓媽媽做她最喜歡做的事,他們請媽媽列出清單,他們負責採購,讓媽媽手把手教他們包糉子。朋友說媽媽病情不樂觀,今年或許是最後一次吃到媽媽包的肉糉,他們希望傳承媽媽的手藝,不讓媽媽的味道消失。而爲了讓食慾不好、腸胃不好的媽媽也能開心吃糉子,他們選擇用一般米而不用糯米包糉子。

無獨有偶,我散步時邂逅的一位八十幾歲的獨居老伯,每年都會包家鄉湖州糉子,等孩子們端午節回來,打包好讓他們帶回家,那是他最開心最有成就感的時刻,糉子裡包進對子女滿滿的愛。

端午,紀念屈原、吃肉糉、划龍舟,年年糉飄香,而糉香裡都是愛的故事。