主打牛肉麪 生活品牌小日子攜手樂軒打造「小日子面屋」
從平面雜誌出身的小日子,擅長髮掘臺灣土地的美好、分享以臺灣食材爲基底的特色飲品及生活商品設計,首次攜手頂級燒肉品牌樂軒打造一箇中價位餐飲品牌「小日子面屋」,主打臺灣人的國民美食「牛肉麪」,6月1日於新光三越臺北南西店3館登場。
▲小日子面屋將於新光三越臺北南西店三館登場。
小日子面屋提供親民價格的美食,希望每個人在忙碌的工作之餘,也不敷衍任何一頓飯,可以快速又不復雜的好好享用一頓。小日子面屋選擇以臺灣人的國民美食「牛肉麪」作爲主打,用濃厚湯頭打底,加上頂級選肉,建構出獨有的紅燒牛肉麪;柚子鹽牛五花面及豬五花面,則是使用屏東枋寮檸檬、日本德島柚子原汁,鋪滿炙烤過的鮮嫩牛五花/豬五花,微酸的清爽湯頭讓口感輕盈不油膩。
▲麻辣牛肉麪、小日子珍珠鮮奶茶、小菜。大快朵頤之際,搭配一杯小日子鮮奶茶,斯里蘭卡頂級茶葉加入臺灣小農鮮乳,身心清爽、入口不負擔。每一份餐點皆佐以特別設計的餐具,印上有溫度的文字,讓效率用餐的當下,也能好好體現生活的美好氛圍,讓看似普通的日常有滋有味。
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