再不管就晚了!理工大、十三中附近飯店這幕讓市民冒冷汗!已有客人被縫幾十針
大家吃飯時看到這情況,你還吃嗎......
近期,有市民小張(化名)向每日桂林互動編輯部編輯部反映,自己近日在桂林市十三中附近一餐廳用餐時發現,商家給火鍋加熱的器材竟然是卡式爐。
對此,該市民表示,這些年看過太多卡式爐爆炸導致人員受傷的新聞報道,因此看見商家用卡式爐加熱時內心非常緊張,甚至產生離開餐廳的想法,雖然最終該想法並未成行,但該市民坦言,整個就餐過程自己非常緊張。
膽戰心驚的一頓飯
11月18日,市民小張(化名)向每日桂林編輯部反映,自己與朋友與上週五(11月15日)晚在十三中附近一家老牌餐廳吃羊肉時發現,商家用來加熱的器材竟然是“卡式爐”。
網友小張(化名)供圖
“當時服務員一端上來我就問,你們不是電磁爐啊?她講,我們家就是這個。當時我就有點想走了,因爲覺得這幾年卡式爐爆炸的新聞蠻多,有點怕。”
隨後,小張與同行人員溝通是否能換一家餐廳就餐並將原因告訴朋友後,小張的朋友們表示,小張太過敏感。但出於安全考慮,他們更換了座位,將原來靠近窗簾的位置調整爲餐廳中部。
網友小張(化名)供圖
而在隨後就餐的過程中,小張坦言也是無比緊張。“那個卡式爐煮東西火滅了,我看到服務員過來操作的時候直接用打火機往爐子上點,那個服務員的操作也不熟練,打了幾次都沒打起火,黑(嚇)的我也不敢作聲”
十三中周邊餐廳/每日桂林互動攝
小張表示,當天整個就餐過程她都提心吊膽。雖然朋友表示小張的擔心可以理解但卻沒必要草木皆兵。“朋友講我新聞看多了,但我覺得今後有這種卡式爐的餐廳我不來了,怕死”
桂林理工大(屏風校區)周邊餐飲/每日桂林攝
最後小張告訴每日桂林互動編輯部,雖然被朋友吐槽“過於敏感”,但自己仍覺得卡式爐存在安全隱患且使用時限制頗多,如果條件允許,自己會優先使用其他工具。
桂林理工大(屏風校區)周邊一餐廳/每日桂林互動攝
針對上述情況,每日桂林編輯部也在近日走訪了市區部分餐廳後發現,七星、疊彩、秀峰、臨桂等區域仍有部分餐廳使用卡式爐。
桂林理工大(屏風校區)周邊餐廳/每日桂林互動攝
當被詢問是否當心引發安全問題時大部分商家表示,這些卡式爐都是通過正軌渠道購買的,客人可放心使用。
桂林曾發生過卡斯爐爆炸事件
事實上,小張的擔心並非毫無根據。近年來在全國各地均發生過卡斯爐爆炸導致消費者受傷的事件。
受傷最重的女子(極目新聞圖)
新浪新聞報道,浙江衢州葉先生在今年3月23日下午,爲了給妻子慶祝生日,他們一家人和幾位親戚一起在“如一雞鮑魚衢州奧特萊斯店”聚餐,但餐廳的卡式爐爆炸,造成三人受傷。
巨大的衝擊波令他妻子的頸部和右手指受傷被縫幾十針,視力和聽力也受損。且視力和聽力至今未恢復。
2023年7月9日,廣西新聞頻道就報道了在桂林一餐廳卡式爐爆炸的新聞。根據餐廳內的監控顯示,事發時一桌客人正圍坐用餐,毫無徵兆的情況下,眼前的卡式爐突然發生爆炸,桌上碗筷被炸飛,碎片飛舞。
同樣在去年的11月26日,廣西官方媒體南國早報就以題爲《謹防“露營炸彈”!野餐打火鍋,卡式爐爆燃致多人受傷!》的新聞報道了南寧一羣市民在邕江河堤露營打火鍋時使用的卡式爐突然發生爆燃導致多人不同程度燒傷的事件。
而在此次事件發生後的兩天,2023年的11月28日廣西消防部門也就如何安全使用卡式爐給市民提出了六點建議,防範於未然。
天氣漸涼,使用卡式爐要注意
現階段桂林市已進入11月下旬,隨着氣溫的降低,市民對火鍋的需求增加,而吃火鍋時則必須要用到加熱器材,因此電磁爐、卡式爐則成爲冬天桂林大小餐廳的必備工具。
巧合的事,11月18日(昨天)桂林消防部門在其官方渠道也發佈了一篇題爲《服務員端上來這個,先吃?還是先跑?》的文章,告誡市民使用卡式爐時一定要注意安全。
桂林消防部門表示, 卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐。 是一種以灌裝丁烷氣爲主 要燃氣(液化氣等氣體也可作爲使用燃料)用火進行直接加熱的非固定烹飪廚具。
因此,卡式爐不可搭配砂鍋使用,不可當作暖爐使用,或者在密不透風的場合下使用。並且使用過程中,防止無人看護,注意照看現場兒童。
最後桂林消防部門表示,卡式爐正常情況下都有一個安全保護機制,但爲了市民的人身安全考慮,還請大家在使用時遵照相關規範進行使用,以免發生意外。
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天氣漸冷,吃火鍋的市民逐漸增加。因此使用卡式爐的商家也會越來越多。實際上,不光是卡式爐,如果電磁爐使用不當也存在危險。但市民也不必因此煩惱,只要遵守操作規範,大部分的情況還是安全的。你吃火鍋看到用卡式爐你會害怕嗎?你覺得用什麼比較安全?轉發這條新聞後評論區聊聊!
▍內容來源:每日桂林互動網友、桂林消防、廣西新聞頻道、南國早報等
▍圖片來源:見標註(其餘源於網絡)
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